Andere Milchprodukte & Eier - Türkei

Der Markt für andere Milchprodukte und Eier in der Türkei verzeichnet ein moderates Wachstum, bedingt durch Faktoren wie die steigende Nachfrage nach milchbasierten Produkten, das Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Dies hat zu einer stabilen Wachstumsrate im gesamten Markt für Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes in der Türkei beigetragen.

Kundenpräferenzen: Der Markt für andere Milchprodukte und Eier in der Türkei verzeichnet einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und pflanzlichen Alternativen, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden. Dieser Trend spiegelt sich auch in der wachsenden Beliebtheit von veganen und vegetarischen Ernährungsweisen im Land wider. Darüber hinaus gibt es eine zunehmende Vorliebe für lokal produzierte Milchprodukte und Eier, da die Verbraucher es bevorzugen, kleine, lokale Unternehmen zu unterstützen und ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren. Dieser Wandel hin zu nachhaltigen und ethischen Produkten steht im Einklang mit den kulturellen Werten der türkischen Verbraucher.

Trends auf dem Markt: In der Türkei verzeichnet der Markt für andere Milchprodukte und Eier innerhalb des Marktes für Milchprodukte und Eier einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und pflanzenbasierten Optionen. Dieser Trend wird durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheits- und Umweltfragen sowie ein wachsendes Interesse an alternativen Proteinquellen vorangetrieben. Infolgedessen führen Unternehmen neue Produkte wie veganen Käse und Joghurt ein, um dieser Nachfrage gerecht zu werden. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, wobei der Markt von 2020 bis 2025 mit einer jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 6,5 % wachsen soll. Die Akteure der Branche müssen sich an diese Veränderung der Verbraucherpräferenzen anpassen, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Darüber hinaus gibt es einen zunehmenden Trend zum Online-Lebensmitteleinkauf in der Türkei, der den Verkauf von Milchprodukten und Eiern weiter ankurbelt. Dieser Trend, der durch die COVID-19-Pandemie beschleunigt wurde, hat zu einem Anstieg von eCommerce-Plattformen geführt, die eine breite Palette von Milch- und Eierprodukten anbieten. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, ihre Online-Präsenz auszubauen und eine größere Kundenbasis zu erreichen. Gleichzeitig stellt es jedoch eine Herausforderung dar, da Unternehmen in ein effizientes Lieferkettenmanagement und Logistik investieren müssen, um eine zeitgerechte Lieferung frischer und qualitativ hochwertiger Produkte an die Verbraucher sicherzustellen. Insgesamt verdeutlichen diese Trends die Bedeutung für die Akteure der Branche, über die sich ändernden Verbraucherpräferenzen informiert zu bleiben und sich anzupassen.

Lokale Besonderheiten: In der Türkei wird der Markt für andere Milchprodukte und Eier stark von der ausgeprägten Milchkultur des Landes und den traditionellen Essgewohnheiten beeinflusst. Lokale Vorschriften spielen ebenfalls eine bedeutende Rolle, da strenge Standards für Produktkennzeichnung und Verpackung gelten. Darüber hinaus wird der Markt durch die vielfältigen klimatischen und geografischen Bedingungen der Türkei beeinflusst, die die Produktion und Verfügbarkeit bestimmter Milchprodukte beeinflussen. Die wachsende Nachfrage nach biologischen und natürlichen Produkten prägt ebenfalls den Markt, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusst werden und nach lokal produzierten Optionen suchen. Diese Faktoren schaffen einen einzigartigen und dynamischen Markt für andere Milchprodukte und Eier in der Türkei.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für andere Milchprodukte und Eier innerhalb des Marktes für Milchprodukte und Eier im Lebensmittelbereich wird stark von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, staatlichen Vorschriften und der allgemeinen wirtschaftlichen Gesundheit beeinflusst. In der Türkei beispielsweise verzeichnet der Markt ein langsameres Wachstum aufgrund eines Rückgangs der Verbraucherausgaben und erhöhter Importzölle auf Milchprodukte. Global wird jedoch ein Wachstum des Marktes erwartet, bedingt durch Faktoren wie die steigende Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln und ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Darüber hinaus werden staatliche Initiativen zur Förderung des Konsums von Milchprodukten sowie technologische Fortschritte im Produktionsprozess ebenfalls voraussichtlich zum Marktwachstum beitragen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.