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Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2016 (in Milliarden Euro)

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Umsatz in Milliarden Euro
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© Statista 2017

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Diese Statistik bildet die Entwicklung der Umsätze mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2000 bis einschließlich 2016 ab. Der Umsatz versteht sich in diesem Fall ohne den Außer-Haus-Verzehr. Im Jahr 2016 konnte in Deutschland ein Umsatz von insgesamt rund 9,5 Milliarden Euro durch den Verkauf von Bio-Lebensmitteln erwirtschaftet werden.
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Veröffentlichungsdatum
Februar 2017
Region
Deutschland
Erhebungszeitraum
2000 bis 2016
Besondere Eigenschaften
ohne Außer-Haus-Markt
Hinweise und Anmerkungen
Ohne Außer-Haus-Verzehr; Werte vor 2010 wurden erhoben durch: AgroMilagro research, Universität Kassel, Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing, GfK, Nielsen, bioVista. Die Werte ab 2010 entstammen dem Arbeitskreis Biomarkt (GfK, Nielsen, BioVista, Klaus Braun Kommunikationsberatung und Prof. Paul Michels (Hochschule Weihenstephan-Triesdorf)). Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben des Verbandes.

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