Umfrage zur Beibehaltung des durch Corona geänderten Lebensmittelkonsums nach Bereich
Etwa 18 Prozent der Verbraucher in Deutschland würden sich wünschen, dass sie den durch die Corona-Krise veränderten Lebensmittelkonsum auch nach der Corona-Krise beibehalten würden. Darunter würden die meisten Konsumenten auch nach Ende der Corona-Krise bewusster und gezielter einkaufen gehen. So gaben dies etwas 21 Prozent der befragten Verbraucher in Deutschland 2020 an. Mehr selbst kochen, backen und anbauen wollten lediglich elf Prozent.
