Pro-Kopf-Konsum von pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland nach Art bis 2018

Die Statistik zeigt den Pro-Kopf-Konsum von pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland aufgeschlüsselt nach Produktgruppen in den Jahren 2009 bis 2018. Im Jahr 2018 wurden pro Kopf der Bevölkerung rund 15,1 Kilogramm Speiseöle (im Reinfettwert) verzehrt.

Pro-Kopf-Konsum von pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland nach Art in den Jahren 2009 bis 2018

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Quellen

Veröffentlichungsdatum

Juni 2020

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2009 bis 2018*

Besondere Eigenschaften

Reinfett

Hinweise und Anmerkungen

* Vorläufig

Bis einschließlich 1990 früheres Bundesgebiet. Speiseöle bis 2012: einschl. von der Ernährungsindustrie verwendeter Mengen, inklusive Fettanteile in ausgeführten Verarbeitungsprodukten.

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