Statistiken zum Einzelhandel in Deutschland

Veröffentlicht von Philipp Henrich, 13.06.2018
Der Einzelhandel vertreibt Konsumgüter an Endverbraucher. Der Einzelhandelsumsatz im engeren Sinne in Deutschland betrug laut HDE zuletzt rund 500 Milliarden Euro. Den größten Teilmarkt für den Einzelhandel stellen Lebensmittel dar. Für diese geben die Deutschen jährlich mehr als 200 Milliarden Euro aus. Dieser Umfang erklärt auch die Dominanz der großen Lebensmitteleinzelhändler in den Rankings der größten Retailer. Das nach Umsatz (in Deutschland) größte Unternehmen der Branche in Deutschland ist die Edeka-Gruppe. Darauf folgen die Rewe-Gruppe, Aldi sowie Lidl und Kaufland (beide Schwarz-Gruppe).

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Der Einzelhandel hat in Deutschland etwa drei Millionen Beschäftigte. Rund 30 Prozent davon stellen geringfügig Beschäftigte. Das Angebot an Einzelhandelsflächen ist konstant hoch, auch im Vergleich zu anderen europäischen Ländern, was im langjährigen Vergleich die Flächenproduktivität, den Umsatz je Quadratmeter Verkaufsfläche, geschmälert hat.

Die Einzelhandelsbranche ist von einem strukturellen Konsolidierungsprozess geprägt. Die Zahl der Unternehmen wie auch die Marktanteile kleinerer Firmen nehmen stetig ab. Die wichtigsten Betriebsformen stellen im Vertriebswegemix der filialisierte und nichtfilialisierte Fachhandel und Fachmärkte dar. Die Kauf- und Warenhäuser als einstige Symbole der Konsumgesellschaft haben mit sinkender Bedeutung zu kämpfen. Kamen sie im Jahr 2000 noch auf einen Marktanteil von 4,2 Prozent, liegt er heute bei geschätzt 2,6 Prozent.

Der Aufstieg des E-Commerce ist der einschneidendste Trend der letzten Jahre. Laut IfH hat der Anteil des Versandhandels (Katalog und online) in den Jahren 2000 bis 2015 um mehr als 50 Prozent zugenommen. Mehr als 50 Milliarden Euro werden bereits online erlöst - vor allem auf Kosten der stationären Anbieter. Diese versuchen Anschluss an den lukrativen Online-Handel zu finden. Nach Angaben einer Stichprobenerhebung aus dem Jahr 2015 machten Onlineumsätze bereits rund 8,5 Prozent des Gesamtumsatzes der stationären Einzelhändler aus. Die wichtigsten Warengruppen im interaktiven Handel bilden Bekleidung, Unterhaltungselektronik und Bücher. Bei Möbeln, Heimwerkerbedarf und Lebensmitteln präferieren deutliche Mehrheiten den klassischen, stationären Einzelhandel.


Weitere wichtige Statistiken für den Einzelhandel:

Die monatliche Umsatzstatistik des Statistischen Bundesamtes
Der Ifo-Geschäftsklimaindex für den Einzelhandel
Der monatliche Footfall im stationären Einzelhandel

Einzelhandel in Deutschland

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