Zucker ist ein fester Bestandteil in unserer Ernährung, ein übermäßiger Konsum kann jedoch ein Risiko für unsere Gesundheit darstellen. In Deutschland bezifferte sich der Pro-Kopf-Verbrauch von Zucker im Jahr 2021/22 auf rund 34,8 Kilogramm - dies entspricht einer täglichen Menge von rund 95 Gramm.
Pro-Kopf-Konsum von Zucker in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2021/22 (in Kilogramm Weißzuckerwert)
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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. (21. Dezember, 2022). Pro-Kopf-Konsum von Zucker in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2021/22 (in Kilogramm Weißzuckerwert) [Graph]. In Statista. Zugriff am 30. September 2023, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/175483/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-zucker-in-deutschland/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. "Pro-Kopf-Konsum von Zucker in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2021/22 (in Kilogramm Weißzuckerwert)." Chart. 21. Dezember, 2022. Statista. Zugegriffen am 30. September 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/175483/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-zucker-in-deutschland/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. (2022). Pro-Kopf-Konsum von Zucker in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2021/22 (in Kilogramm Weißzuckerwert). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 30. September 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/175483/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-zucker-in-deutschland/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. "Pro-kopf-konsum Von Zucker In Deutschland In Den Jahren 1950/51 Bis 2021/22 (In Kilogramm Weißzuckerwert)." Statista, Statista GmbH, 21. Dez. 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/175483/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-zucker-in-deutschland/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Pro-Kopf-Konsum von Zucker in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2021/22 (in Kilogramm Weißzuckerwert) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/175483/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-zucker-in-deutschland/ (letzter Besuch 30. September 2023)
Pro-Kopf-Konsum von Zucker in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2021/22 (in Kilogramm Weißzuckerwert) [Graph], Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, 21. Dezember, 2022. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/175483/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-zucker-in-deutschland/