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Bewusster Kauf zucker-, fett- und salzreduzierter Lebensmittel in Deutschland 2022

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 04.08.2022
Diese Statistik zeigt das Ergebnis einer Umfrage zum bewussten Kaufverhalten deutscher Konsumenten von zucker-, fett- und salzreduzierter Lebensmitteln im Jahr 2022. Zum Zeitpunkt der Erhebungen gaben rund 41 Prozent der befragten Personen an, meistens oder immer beim Lebensmittelkauf auf den Fettgehalt der Produkte zu achten.

"Beim Kauf von verarbeiteten Lebensmitteln oder Fertigprodukten achte ich darauf, wie viel Prozent Zucker, Fett oder Salz das Produkt enthält"

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Veröffentlichungsdatum

Juni 2022

Region

Europa, Deutschland

Erhebungszeitraum

23. Februar bis 7. März 2022

Anzahl der Befragten

ca. 1.000 Befragte

Altersgruppe

ab 14 Jahre

Art der Befragung

Computergestützte Telefoninterviews (CATI)

Hinweise und Anmerkungen

Mehrfachnennungen möglich.

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