Pro-Kopf-Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland bis 2017

Die Statistik zeigt den Pro-Kopf-Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017. Im Jahr 2017 wurden in Deutschland pro Kopf der Bevölkerung rund 23,4 Kilogramm Öle und Fette verbraucht.

Pro-Kopf-Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017

Pro-Kopf-Konsum in kg Reinfett
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Quellen

Veröffentlichungsdatum

Juni 2019

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

1970 bis 2017

Hinweise und Anmerkungen

* Vorläufig

Dargestellt wird der Vebrauch von pflanzlichen (z.B. Margarine und Speiseöl) und tierischen Fetten (z.B. Butter). Ab 2008 ohne Schlachtfette. Bis einschließlich 1990 früheres Bundesgebiet.

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