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Pro-Kopf-Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland bis 2021

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 19.12.2022
Die Statistik zeigt den Pro-Kopf-Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2021. Im Jahr 2021 wurden in Deutschland pro Kopf der Bevölkerung rund 23,5 Kilogramm Öle und Fette verbraucht.

Pro-Kopf-Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2021 (in Kilogramm Reinfett)

© Statista 2023
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Veröffentlichungsdatum

Dezember 2022

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

1970 bis 2021*

Hinweise und Anmerkungen

* Vorläufig

Dargestellt wird der Verbrauch von pflanzlichen (z.B. Margarine und Speiseöl) und tierischen Fetten (z.B. Butter). Ab 2008 ohne Schlachtfette. Bis einschließlich 1990 früheres Bundesgebiet.

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