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Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland bis 2020

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 11.05.2021
Die Statistik zeigt den Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2020. Im Jahr 2020 wurden in Deutschland pro Kopf der Bevölkerung rund 86,48 Kilogramm Frischmilcherzeugnisse verzehrt.

Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2020 (in Kilogramm)

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Veröffentlichungsdatum

April 2021

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2010 bis 2020

Hinweise und Anmerkungen

Ohne Industriemilch einschl. Eigenverbrauch u. Direktverkauf der landwirtschaftl. Betriebe, Buttermilcherzeugnisse sowie Sauermilch-, Kefir-, Joghurt-, Milchmischerzeugnisse u. Milchmischgetränke

Werten ab 2011 liegen die Ergebnisse des Zensus 2011 zugrunde. Werte der Vorjahre stammen aus früheren Angaben der Quelle.

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