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Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in Deutschland nach Art bis 2021

Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in Deutschland nach Art in den Jahren 2019 bis 2021

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Quellen

Statistisches Bundesamt; BLE; Thünen-Institut; Bundesmarktverband für Vieh und Fleisch Ask Statista Research nutzen

Veröffentlichungsdatum

März 2022

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2019 bis 2021

Besondere Eigenschaften

menschlicher Verzehr

Hinweise und Anmerkungen

* Vorläufig.

Dargestellt wird der menschliche Verzehr pro Kopf. Laut Quelle handelt es sich um eine Schätzung des Bundesmarktverbandes für Vieh und Fleisch: "Ohne Knochen, Futter, industrielle Verwertung, Verluste".

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