- Konsum & FMCG›
- Lebensmittel & Ernährung›
Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Deutschland bis 2018
Premium-Statistiken
Branchenspezifische und aufwendig recherchierte Fachdaten (zum Teil aus exklusiven Partnerschaften).
Für uneingeschränkten Zugriff benötigen Sie einen kostenpflichtigen Account.
Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Deutschland bis 2018
Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2018 (in Stück)
von Philipp Henrich,
zuletzt geändert am
09.08.2019
In Deutschland wurden im Jahr 2018 pro Kopf durchschnittlich 235 Eier verbraucht. Im Vergleich zum Jahr 2006 ist der durchschnittliche Eierverbrauch pro Kopf in der deutschen Bevölkerung um 26 Eier gewachsen.
Fester Bestandteil auf dem Speiseplan
Aufgrund des relativ hohen Cholesteringehalts wird die empfohlene Menge diskutiert, wie viele Eier für einen Menschen gesund oder ungesund sind. Dennoch stehen Hühnereier bei dem Gros der Konsumenten in Deutschland auf dem Speiseplan oder werden zum Kochen und Backen verwendet. Deutsche Konsumenten kaufen ihre Eier dabei am häufigsten in den zahlreichen Discountern ein.
Produktion von Eiern in Deutschland
Der Konsumbedarf von Eier kann nicht durch die heimische Produktion gedeckt werden. Durch den geringen Selbstversorgungsgrad muss daher eine große Menge importiert werden. Die meisten Eiimporte stammen dabei aus den direkten Nachbarländern wie den Niederlanden. In der heimischen Hühnerhaltung werden die meisten Eier in Bodenhaltung gelegt. Doch auch bei Eiern wächst, wie bei vielen anderen landwirtschaftlichen Produkten, der Bio-Anteil stetig an.
Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2018 (in Stück)
| Pro-Kopf-Konsum in Stück | |
|---|---|
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| Pro-Kopf-Konsum in Stück | |
|---|---|
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
Exklusive Premium-Statistik
Für diesen Zugriff benötigen Sie einen Single‑Account
Vollzugriff auf 1 Mio. Statistiken
inkl. Quellenangaben
Download als PNG, PDF, XLS
Single-Account
Nur 49 € / Monat
Exklusiver Inhalt
Exklusive Premium-Statistik
Für diesen Zugriff benötigen Sie einen Single‑Account
Vollzugriff auf 1 Mio. Statistiken
inkl. Quellenangaben
Download als PNG, PDF, XLS
Single-Account
Nur 49 € / Monat
Details zur Statistik
Quellen anzeigen
Download
Einstellungen
Teilen
Darstellung
Datenpunkte
In sozialen Netzwerken teilen
Download wird gestartet
Bitte haben Sie einen Moment Geduld
Bitte haben Sie einen Moment Geduld
Beschreibung
Quelle
Weitere Infos
von Philipp Henrich,
zuletzt geändert am
09.08.2019
In Deutschland wurden im Jahr 2018 pro Kopf durchschnittlich 235 Eier verbraucht. Im Vergleich zum Jahr 2006 ist der durchschnittliche Eierverbrauch pro Kopf in der deutschen Bevölkerung um 26 Eier gewachsen.
Fester Bestandteil auf dem Speiseplan
Aufgrund des relativ hohen Cholesteringehalts wird die empfohlene Menge diskutiert, wie viele Eier für einen Menschen gesund oder ungesund sind. Dennoch stehen Hühnereier bei dem Gros der Konsumenten in Deutschland auf dem Speiseplan oder werden zum Kochen und Backen verwendet. Deutsche Konsumenten kaufen ihre Eier dabei am häufigsten in den zahlreichen Discountern ein.
Produktion von Eiern in Deutschland
Der Konsumbedarf von Eier kann nicht durch die heimische Produktion gedeckt werden. Durch den geringen Selbstversorgungsgrad muss daher eine große Menge importiert werden. Die meisten Eiimporte stammen dabei aus den direkten Nachbarländern wie den Niederlanden. In der heimischen Hühnerhaltung werden die meisten Eier in Bodenhaltung gelegt. Doch auch bei Eiern wächst, wie bei vielen anderen landwirtschaftlichen Produkten, der Bio-Anteil stetig an.
- Quellenangaben anzeigen
- Als Premium-Nutzer erhalten Sie detaillierte Quellenangaben zu dieser Statistik.
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- März 2019
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2006 bis 2018
- Besondere Eigenschaften
- Nahrungsverbrauch (ohne Bruteier)
- Hinweise und Anmerkungen
-
* Vorläufig.
Nach Bevölkerungszahl nach dem Zensus (2018v: 82,9 Mio. Stand 30.06.2018).
Werte für die Jahre vor 2012 beruhen auf früheren Angaben.
Quelle
- Quellenangaben anzeigen
- Als Premium-Nutzer erhalten Sie detaillierte Quellenangaben zu dieser Statistik.
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- März 2019
Weitere Infos
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2006 bis 2018
- Besondere Eigenschaften
- Nahrungsverbrauch (ohne Bruteier)
- Hinweise und Anmerkungen
-
* Vorläufig.
Nach Bevölkerungszahl nach dem Zensus (2018v: 82,9 Mio. Stand 30.06.2018).
Werte für die Jahre vor 2012 beruhen auf früheren Angaben.
Weitere Statistiken zum Thema
Ernährung
Alkoholische Getränke
Pro-Kopf-Konsum von Bier in Deutschland bis 2018
+Lebensmittel & Ernährung
Umfrage in Deutschland zur Anzahl der Vegetarier bis 2019
+Lebensmittel & Ernährung
Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in Deutschland bis 2018
+Nicht-alkoholische Getränke
Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Getränken bis 2019
Statista-Accounts:
Zugriff auf alle Statistiken. 588 € / Jahr
Basis-Account
Zum Reinschnuppern
Zugriff nur auf Basis-Statistiken.
Diese Statistik ist in diesem Account nicht enthalten!
Single-Account
Der ideale Einstiegsaccount
- Sofortiger Zugriff auf 1 Mio. Statistiken
- Download als XLS, PDF & PNG
- Detaillierte Quellenangaben
49 € / Monat *
Corporate-Account
Komplettzugriff
Unternehmenslösung mit allen Features.
* Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt.
Mindestlaufzeit 12 Monate
Mindestlaufzeit 12 Monate
Führende Unternehmen vertrauen Statista:
Verwandte Studien: Direkter Download als PDF oder PPTX
Alle Infos –
in einer Präsentation
Ernährung in Deutschland
- 235 Seiten
- Deutsch
- pptx
- Detaillierte Quellenangaben
Das ganze Thema "Ernährung in Deutschland" in einem Dokument: Redaktionell und in übersichtlichen Kapiteln aufbereitet. Inklusive detaillierter Quellenangaben.
Weitere Reports & Dossiers
Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
Statistiken zum Thema: "Ernährung in Deutschland"
- Marktüberblick
Die wichtigsten Statistiken
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren in den Jahren 1991 bis 2018 (in Milliarden Euro)Konsumausgaben in Deutschland für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren bis 2018
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Nahrungsmittel in den Jahren 1991 bis 2018 (in Milliarden Euro)Konsumausgaben in Deutschland für Nahrungsmittel bis 2018
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für alkoholfreie Getränke in den Jahren 1991 bis 2018 (in Milliarden Euro)Konsumausgaben in Deutschland für alkoholfreie Getränke bis 2018
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für alkoholische Getränke in den Jahren 1991 bis 2018 (in Milliarden Euro)Konsumausgaben in Deutschland für alkoholische Getränke bis 2018
- Entwicklung der Verbraucher-, Einzelhandels- und Nahrungsmittelpreise in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucher-, EH- und Nahrungsmittelpreise in Deutschland bis 2018
- Preisniveauindex für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke in Europa nach Ländern im Jahr 2018 (EU-28=100)Preisniveauindex für Lebensmittel in Europa nach Ländern 2018
- Verteilung der Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland nach Verwendungszwecken von 1970 bis 2018Verteilung der Konsumausgaben in Deutschland nach Verwendungszwecken bis 2018
- Umsatz der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten bis 2018
- Ernährungsgewohnheiten und Esskultur
Die wichtigsten Statistiken
- Pro-Kopf-Konsum ausgewählter tierischer Produkte in Deutschland in den Jahren 1995, 2005, 2015 und 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum ausgewählter tierischer Produkte in Deutschland bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 1900 und 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Lebensmitteln in Deutschland 1900 und 2017
- Welche Speisen zählen Sie zu Ihren Lieblingsgerichten?Umfrage zu Lieblingsgerichten in Deutschland 2018
- Wie häufig wird in Ihrem Haushalt gekocht?Umfrage zur Häufigkeit des Kochens in Deutschland 2018
- Zu welcher Ernährungsweise würden Sie sich selbst zuordnen?Umfrage zu pflanzlichen und fleischbasierenden Ernährungsweisen in Deutschland 2018
- Beim Essen ist es Ihnen (sehr) wichtig, dass es... Wichtige Eigenschaften von Essen und Speisen in Deutschland bis 2018
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Gutes Essen und Trinken spielen in meinem Leben eine große Rolle" von 2015 bis 2018 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Wichtigkeit von gutem Essen und Trinken bis 2018
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Ich würde mich als Genießer bezeichnen" von 2015 bis 2018 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Selbsteinschätzung als Genießer bis 2018
- Ernährung und Gesundheit
Die wichtigsten Statistiken
- Interesse der Bevölkerung in Deutschland an gesunder Ernährung und gesunder Lebensweise von 2015 bis 2019 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zum Interesse an gesunder Ernährung und Lebensweise bis 2019
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Ich lege Wert auf gesunde Ernährung, auch wenn es mehr kostet" von 2015 bis 2018 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zu gesunder Ernährung trotz höherer Kosten bis 2018
- Personen mit Gesundheits- und Nachhaltigkeitsorientierung (LOHAS) in Deutschland nach Interesse an Informationen über gesunde Ernährung im Vergleich mit der Bevölkerung im Jahr 2019Umfrage unter LOHAS in Deutschland zum Interesse an gesunder Ernährung 2019
- Wie informieren Sie sich über Lebensmittel?Informationsquellen für Lebensmittel in Deutschland 2018
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Essen achte ich auf Kalorien" von 2015 bis 2018 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zum Achten auf Kalorien beim Essen bis 2018
- Interesse der Bevölkerung in Deutschland an Diäten und Diätprodukten von 2015 bis 2019 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zum Interesse an Diäten und Diätprodukten bis 2019
- Anzahl der Personen in Deutschland, die innerhalb der letzten 14 Tage Diabetikerlebensmittel gekauft haben, von 2013 bis 2017 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zum Konsum von Diabetikerlebensmitteln bis 2017
- Auf welche Lebensmittel reagieren Sie allergisch oder mit Beschwerden?Unverträglichkeiten gegen Lebensmittel in Deutschland 2016
- Verbrauch pflanzlicher Erzeugnisse - Getreideprodukte, Obst, Gemüse und Kartoffeln
Die wichtigsten Statistiken
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens von frischem Obst von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von frischem Obst bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland in den Wirtschaftsjahren 2004/2005 bis 2017/2018 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland bis 2017/2018
- Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland nach Art in den Jahren 2010/11 bis 2017/18 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland nach Art bis 2017/18
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens von frischem Gemüse von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von frischem Gemüse bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2017/18 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland bis 2017/18
- Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art in den Jahren 2015/16 bis 2017/18 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art bis 2017/18
- Pro-Kopf-Konsum von Kartoffeln in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2017/18 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Kartoffeln in Deutschland bis 2017/2018
- Pro-Kopf-Konsum von Hülsenfrüchten in Deutschland in den Jahren 2008/09 bis 2016/2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Hülsenfrüchten in Deutschland bis 2016/2017
- Verbrauch von Fetten und Ölen
Die wichtigsten Statistiken
- Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in 1.000 Tonnen Reinfett)Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland bis 2017
- Konsum von pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland nach Art in den Jahren 2007 bis 2017 (in 1.000 Tonnen Reinfett)Konsum von pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland nach Art bis 2017
- Konsum von Speiseöl in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017 (in 1.000 Tonnen Reinfett)Konsum von Speiseöl in Deutschland bis 2017
- Konsum von Olivenöl in den wichtigsten Absatzmärkten weltweit in den Jahren 2017/18 bis 2019/20* (in 1.000 Tonnen)Konsum von Olivenöl in den wichtigsten Absatzmärkten weltweit 2019/20
- Pro-Kopf-Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017 (in Kilogramm Reinfett)Pro-Kopf-Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland in den Jahren 1985 bis 2017 (in Kilogramm Reinfett)Pro-Kopf-Konsum von pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland nach Art in den Jahren 2009 bis 2017 (in Kilogramm Reinfett)Pro-Kopf-Konsum von pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland nach Art bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Butter in Deutschland in den Jahren 1999 bis 2018 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Butter in Deutschland bis 2018
- Verbrauch tierischer Erzeugnisse - Milchprodukte, Eier, Fisch und Fleisch
Die wichtigsten Statistiken
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Milchprodukten von der Kuh in den Jahren 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Kuhmilchprodukten 2018
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von laktosefreien Produkten von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von laktosefreien Produkten 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2018 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art in den Jahren 2000 bis 2018 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Käse in Deutschland in den Jahren 1950 bis 2018 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Käse in Deutschland bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Käse in Deutschland nach Art im Jahr 2018 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Käse in Deutschland nach Art 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2018 (in Stück)Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Deutschland bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland in den Jahren 1980 bis 2017 (in Kilogramm Fanggewicht)Pro-Kopf-Konsum von Fisch in Deutschland bis 2017
- Zucker, Süßwaren und Snacks
Die wichtigsten Statistiken
- Bevölkerung in Deutschland nach mindestens wöchentlich verzehrten Süßigkeiten und Snacks in den Jahren 2015 bis 2018Ranking der beliebtesten Süßigkeiten und Snacks in Deutschland 2018
- Anteil der Männer und Frauen in Deutschland, die täglich Süßigkeiten konsumieren, in den Jahren 2017 und 2018Täglicher Süßwarenverzehr in Deutschland nach Geschlecht 2018
- Ranking der beliebtesten Sorten von Knabberartikeln (Konsum mindestens mehrmals im Monat) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Sorten von Knabberartikeln 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Zucker in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2016/17 (in Kilogramm Weißzuckerwert)Pro-Kopf-Konsum von Zucker in Deutschland bis 2016/17
- Pro-Kopf-Konsum von Honig in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Gramm)Pro-Kopf-Konsum von Honig in Deutschland bis 2018
- Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2023* (in Kilogramm)Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland bis 2023
- Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2010 bis 2018 und einer Prognose bis 2023* (in Kilogramm)Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen bis 2023
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Tafelschokolade von 2015 bis 2018 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Tafelschokolade bis 2018
- Verbrauch von Getränken
Die wichtigsten Statistiken
- Ranking der meistgekauften bzw. meistkonsumierten Getränke in der Bevölkerung in Deutschland in den Jahren 2017 bis 2019Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Getränken bis 2019
- Beliebteste alkoholfreie Getränke (Konsum mindestens wöchentlich) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018Ranking der beliebtesten alkoholfreien Getränke in Deutschland bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Mineral- und Heilwasser in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2018* (in Liter)Pro-Kopf-Konsum von Mineralwasser in Deutschland bis 2018
- Hauptsächlich getrunkene Sorten von Mineralwasser und Tafelwasser in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018Umfrage in Deutschland zur hauptsächlich konsumierten Sorte Mineralwasser 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2018 (in Liter)Pro-Kopf-Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland nach Getränkeart in den Jahren 2012 bis 2018 (in Liter)Pro-Kopf-Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland nach Art bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Fruchtsaft und -nektar in Deutschland in den Jahren 1950 bis 2018 (in Liter)Pro-Kopf-Konsum von Fruchtsaft und -nektar in Deutschland bis 2018
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Smoothies von 2015 bis 2018 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Smoothies bis 2018
- Verbrauchereinstellungen und Trends
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (in Milliarden Euro)Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland bis 2018
- Bevölkerung in Deutschland nach Umfang des Einkaufs von Bioprodukten bzw. Produkten aus kontrolliert ökologischem Anbau von 2015 bis 2018 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zum Anteil von Bioprodukten am Einkauf bis 2018
- Welche Eigenschaften haben Ihrer Meinung nach regional erzeugte und Bio-Lebensmitteln gegenüber konventionellen Lebensmitteln?Umfrage zu Eigenschaften von regionalen und Bio-Lebensmitteln in Deutschland 2018
- Stellenwert regionaler Lebensmittel bei deutschen Verbrauchern im Jahr 2017Bedeutung regionaler Produkte für deutsche Konsumenten 2017
- Welche dieser Produkte kaufen Sie aus Ihrer Region?*Kaufhäufigkeit von regional erzeugten Lebensmitteln in Deutschland 2017
- Umsatz mit vegetarischen und veganen Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2017 bis 2019 (in Millionen Euro)Umsatz mit vegetarischen und veganen Lebensmitteln in Deutschland bis 2019
- Anzahl der Personen in Deutschland, die sich selbst als Vegetarier einordnen oder als Leute, die weitgehend auf Fleisch verzichten*, von 2014 bis 2019 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Anzahl der Vegetarier bis 2019
- Anzahl der Veganer in Deutschland (Stand: Oktober 2016; in Millionen)Anzahl der Veganer in Deutschland 2016
Statista entdecken
Brauchen Sie Hilfe bei der Recherche mit Statista?
Tutorials und erste Schritte
Weitere Inhalte: Statistiken, Studien & Themen
Statistiken
- Konsum von Eiern in Deutschland bis 2018
- Konsum von Eiern in Österreich bis 2018
- Konsum von Eiern in der Schweiz bis 2017
- Umfrage zu den beliebtesten Zubereitungsarten von Eiern in Österreich 2018
- Legehennen-Betriebe mit dem AMA-Gütesiegel in Österreich nach Bundesländern 2018
- Legehennen in AMA‐Gütesiegel‐Betrieben in Österreich nach Bundesländern 2018
- Umfrage zur Wichtigkeit der Herkunft von Eiern in der Gastronomie in Österreich 2017
- Wertanteile von frischen und gekochten Eiern am Eierabsatz in Österreich bis 2017
- Mengenanteile von frischen und gekochten Eiern am Eierabsatz in Österreich bis 2017
- Importmenge von Eiern in die Schweiz bis 2018
- Preisentwicklung von Eiern in Österreich nach Haltungsform bis 2017
- Informationsangaben bei Verarbeitungsprodukten mit Eiern in Österreich bis 2017
- Menge gekaufter Eier in Österreich nach Vertriebsweg 2019
- Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Österreich bis 2018
- Wichtigste Kaufkriterien beim Kauf von Eiern in Österreich bis 2017
- Erzeugung von Eiern in der Schweiz bis 2018
- Wertanteile verschiedener Haltungsformen am Eierabsatz in Österreich bis 2018
- Mengenanteile verschiedener Haltungsformen am Eierabsatz in Österreich bis 2018
- Verarbeitung von Eiern in China - Umsatzprognose bis 2020
- Durchschnittlicher Preis von Eiern in ausgewählten Ländern in Europa 2015
Studien
- Konsum von Fleisch in Österreich
- Konsum von Fleisch in Deutschland
- Fleischwaren Image Barometer - Ergebnisabriss
- Der Fleischmarkt im Überblick 2015
- Bekanntheit des MSC-Siegels in Deutschland
- Fleischatlas 2016 - Deutschland Regional
- Der Fleischmarkt im Überblick 2014
- Markt für Fleischprodukte in der Schweiz
- Markt für Speisefische und Meeresfrüchte in Deutschland
Statistiken zum Thema: "Ernährung in Deutschland"
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren in den Jahren 1991 bis 2018 (in Milliarden Euro)
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Nahrungsmittel in den Jahren 1991 bis 2018 (in Milliarden Euro)
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für alkoholfreie Getränke in den Jahren 1991 bis 2018 (in Milliarden Euro)
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für alkoholische Getränke in den Jahren 1991 bis 2018 (in Milliarden Euro)
- Entwicklung der Verbraucher-, Einzelhandels- und Nahrungsmittelpreise in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Preisniveauindex für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke in Europa nach Ländern im Jahr 2018 (EU-28=100)
- Verteilung der Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland nach Verwendungszwecken von 1970 bis 2018
- Umsatz der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 1998 bis 2018 (in Milliarden Euro)
- Pro-Kopf-Konsum ausgewählter tierischer Produkte in Deutschland in den Jahren 1995, 2005, 2015 und 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 1900 und 2017 (in Kilogramm)
- Welche Speisen zählen Sie zu Ihren Lieblingsgerichten?
- Wie häufig wird in Ihrem Haushalt gekocht?
- Zu welcher Ernährungsweise würden Sie sich selbst zuordnen?
- Beim Essen ist es Ihnen (sehr) wichtig, dass es...
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Gutes Essen und Trinken spielen in meinem Leben eine große Rolle" von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Ich würde mich als Genießer bezeichnen" von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Anzahl der Personen in Deutschland mit einer hohen Ausgabebereitschaft für eine gute Ernährung und gutes Essen von 2015 bis 2019 (in Millionen)
- Anzahl der Personen in Deutschland, die kochen, nach Regelmäßigkeit von 2015 bis 2019 (in Millionen)
- Umsatz im Außer-Haus-Markt in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2017 und 2018 (in Milliarden Euro)
- Interesse der Bevölkerung in Deutschland an gesunder Ernährung und gesunder Lebensweise von 2015 bis 2019 (Personen in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Ich lege Wert auf gesunde Ernährung, auch wenn es mehr kostet" von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Personen mit Gesundheits- und Nachhaltigkeitsorientierung (LOHAS) in Deutschland nach Interesse an Informationen über gesunde Ernährung im Vergleich mit der Bevölkerung im Jahr 2019
- Wie informieren Sie sich über Lebensmittel?
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Essen achte ich auf Kalorien" von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Interesse der Bevölkerung in Deutschland an Diäten und Diätprodukten von 2015 bis 2019 (Personen in Millionen)
- Anzahl der Personen in Deutschland, die innerhalb der letzten 14 Tage Diabetikerlebensmittel gekauft haben, von 2013 bis 2017 (in Millionen)
- Auf welche Lebensmittel reagieren Sie allergisch oder mit Beschwerden?
- Verbreitung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten in Deutschland nach Art der Unverträglichkeit im Jahr 2016
- Hemmnisse von Konsumenten weltweit, sich nicht für den Kauf gesunder Produkte zu entscheiden
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens von frischem Obst von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)
- Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland in den Wirtschaftsjahren 2004/2005 bis 2017/2018 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland nach Art in den Jahren 2010/11 bis 2017/18 (in Kilogramm)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens von frischem Gemüse von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)
- Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2017/18 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art in den Jahren 2015/16 bis 2017/18 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Kartoffeln in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2017/18 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Hülsenfrüchten in Deutschland in den Jahren 2008/09 bis 2016/2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Reis in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2017/18 (in Kilogramm)
- Absatzverteilung von Brot in Deutschland nach Sorten in den Jahren 2010 bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Brotgetreide in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2017/18 (in Kilogramm Mehlwert)
- Pro-Kopf-Konsum von Weizenmehl in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2017/18 (in Kilogramm Mehlwert)
- Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in 1.000 Tonnen Reinfett)
- Konsum von pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland nach Art in den Jahren 2007 bis 2017 (in 1.000 Tonnen Reinfett)
- Konsum von Speiseöl in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017 (in 1.000 Tonnen Reinfett)
- Konsum von Olivenöl in den wichtigsten Absatzmärkten weltweit in den Jahren 2017/18 bis 2019/20* (in 1.000 Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017 (in Kilogramm Reinfett)
- Pro-Kopf-Konsum von pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland in den Jahren 1985 bis 2017 (in Kilogramm Reinfett)
- Pro-Kopf-Konsum von pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland nach Art in den Jahren 2009 bis 2017 (in Kilogramm Reinfett)
- Pro-Kopf-Konsum von Butter in Deutschland in den Jahren 1999 bis 2018 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Margarine in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017 (in Kilogramm Produktgewicht)
- Pro-Kopf-Konsum von Speiseöl in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017 (in Kilogramm Reinfett)
- Entwicklung der Verbraucherpreise für Speisefette und Speiseöle in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Milchprodukten von der Kuh in den Jahren 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von laktosefreien Produkten von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)
- Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2018 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art in den Jahren 2000 bis 2018 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Käse in Deutschland in den Jahren 1950 bis 2018 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Käse in Deutschland nach Art im Jahr 2018 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2018 (in Stück)
- Pro-Kopf-Konsum von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland in den Jahren 1980 bis 2017 (in Kilogramm Fanggewicht)
- Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in Deutschland in den Jahren 1991 bis 2018 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in Deutschland nach Art in den Jahren 2016 bis 2018 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Fleisch- und Wurstwaren in Deutschland nach Art in den Jahren 2013 bis 2017 (in Kilogramm)
- Bevölkerung in Deutschland nach mindestens wöchentlich verzehrten Süßigkeiten und Snacks in den Jahren 2015 bis 2018
- Anteil der Männer und Frauen in Deutschland, die täglich Süßigkeiten konsumieren, in den Jahren 2017 und 2018
- Ranking der beliebtesten Sorten von Knabberartikeln (Konsum mindestens mehrmals im Monat) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Zucker in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2016/17 (in Kilogramm Weißzuckerwert)
- Pro-Kopf-Konsum von Honig in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Gramm)
- Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2023* (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2010 bis 2018 und einer Prognose bis 2023* (in Kilogramm)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Tafelschokolade von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Kakao / Trinkschokolade von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Salzgebäck, Salzstangen, Salzbrezeln oder Kräckern von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach hauptsächlichem Konsum von normalen oder kalorienreduzierten Knabberartikeln von 2014 bis 2018 (in Millionen)
- Ranking der meistgekauften bzw. meistkonsumierten Getränke in der Bevölkerung in Deutschland in den Jahren 2017 bis 2019
- Beliebteste alkoholfreie Getränke (Konsum mindestens wöchentlich) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Mineral- und Heilwasser in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2018* (in Liter)
- Hauptsächlich getrunkene Sorten von Mineralwasser und Tafelwasser in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2018 (in Liter)
- Pro-Kopf-Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland nach Getränkeart in den Jahren 2012 bis 2018 (in Liter)
- Pro-Kopf-Konsum von Fruchtsaft und -nektar in Deutschland in den Jahren 1950 bis 2018 (in Liter)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Smoothies von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Pro-Kopf-Verbrauch von reinem Alkohol in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2016 (in Liter)
- Pro-Kopf-Verbrauch von Bier, Wein, Schaumwein und Spirituosen in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Liter)
- Pro-Kopf-Konsum von Bier in Deutschland in den Jahren 1950 bis 2018 (in Liter)
- Ranking der beliebtesten Biersorten in Deutschland (Konsum mindestens mehrmals im Monat) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Wein und Schaumwein in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Liter)
- Pro-Kopf-Konsum von Spirituosen in Deutschland in den Jahren 1960 bis 2018 (in Liter Fertigware)
- Beliebteste Kaffee- und Teegetränke (Konsum mindestens wöchentlich) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Heißgetränken in Deutschland nach Art in den Jahren 2000 bis 2017 (in Liter)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Röst- oder Bohnenkaffee von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Beliebteste Arten der Zubereitung von Kaffee bei in der Bevölkerung Deutschlands von 2015 bis 2019 (Personen in Millionen)
- Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (in Milliarden Euro)
- Bevölkerung in Deutschland nach Umfang des Einkaufs von Bioprodukten bzw. Produkten aus kontrolliert ökologischem Anbau von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Welche Eigenschaften haben Ihrer Meinung nach regional erzeugte und Bio-Lebensmitteln gegenüber konventionellen Lebensmitteln?
- Stellenwert regionaler Lebensmittel bei deutschen Verbrauchern im Jahr 2017
- Welche dieser Produkte kaufen Sie aus Ihrer Region?*
- Umsatz mit vegetarischen und veganen Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2017 bis 2019 (in Millionen Euro)
- Anzahl der Personen in Deutschland, die sich selbst als Vegetarier einordnen oder als Leute, die weitgehend auf Fleisch verzichten*, von 2014 bis 2019 (in Millionen)
- Anzahl der Veganer in Deutschland (Stand: Oktober 2016; in Millionen)
- Wie häufig essen Sie bei sich zuhause vegane Lebensmittel?
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten (z.B. Tofu) von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Ich könnte mir vorstellen, in Zukunft Produkte zu kaufen, die Insektenproteine enthalten.
- Bei welchen Mahlzeiten könnten Sie sich vorstellen, auf Fleischersatzprodukte zurückzugreifen?
- Zu welchen Anlässen und Mahlzeiten nutzen Sie gerne Snackangebote?
- Wie häufig nutzen Sie das Angebot fertiger Snacks aus dem Supermarkt oder Discounters?
- Welche abgepackten Snackprodukte kaufen Sie in Supermärkten oder Discountern?
- Konsum von Eiern in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2018 (in Millionen Stück)
- Konsum von Eiern in Österreich in den Jahren 2007 bis 2018 (in Millionen Stück)
- Konsum von Eiern in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Wie essen Sie Eier am liebsten?
- Anzahl der Legehennen-Betriebe mit dem AMA-Gütesiegel in Österreich nach Bundesländern im Jahr 2018
- Legehennen in AMA‐Gütesiegel‐Betrieben in Österreich nach Bundesländern im Jahr 2018 (in 1.000)
- Wenn Sie Eier oder Eiergerichte in der Gastronomie verzehren, inwieweit wäre es Ihnen wichtig zu wissen, woher die Eier kommen?
- Wertmäßiger Anteil von frischen und gekochten Eiern am Eierabsatz im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich von 2013 bis 2017
- Mengenmäßiger Anteil von frischen und gekochten Eiern am Eierabsatz im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich von 2013 bis 2017
- Menge der in die Schweiz importierten Eier in den Jahren 2000 bis 2018 (in Mio. Stück)
- Preis von Eiern im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich nach Haltungsform von 2013 bis 2017 (in Euro pro Stück)
- Wie wichtig sind Ihnen folgende Informationen über die verwendeten Eier in Verarbeitungsprodukten?
- Anteil der in Österreich konsumierten Eier nach Vertriebsweg im Jahr 2019
- Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Österreich in den Jahren 2007 bis 2018 (in Stück)
- Auf welche Kriterien achten Sie besonders beim Kauf von Eiern?
- Eierverbrauch aus der Inlandproduktion in der Schweiz in den Jahren 1992 bis 2018 (in Millionen Stück)
- Wertmäßiger Anteil verschiedener Haltungsformen am Eierabsatz im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich von 2014 bis 2018
- Mengenmäßiger Anteil verschiedener Haltungsformen am Eierabsatz im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich von 2014 bis 2018
- Umsatz der Branche Verarbeitung von Eiern in China von 2008 bis 2012 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Durchschnittlicher Verbraucherpreis von Hühnereiern in ausgewählten Ländern in Europa im Jahr 2015 (in Euro pro 10 Stück)
Statista-Accounts:
Zugriff auf alle Statistiken. 588 € / Jahr
Verwandte Themen
Über Statista
Statista bietet Dossiers und exklusive Reports zu über 600 Branchen. Treffen Sie jederzeit fundierte Entscheidungen und arbeite Sie effizienter - mit Statista.
Wirtschaft & Politik
- Konjunktur & Wirtschaft
- Arbeit & Beruf
- Politik
- Steuern & Staatsfinanzen
Internet
- Social Media
- Online-Video & Online-Entertainment
- Mobiles Internet & Apps
- Werbung & Marketing
Konsum & FMCG
- Bier
- Lebensmittel & Ernährung
- Kleidung, Schuhe & Textilien
- Erfrischungsgetränke
Verkehr & Logistik
- PKW
- Fahrzeuge & Straßenverkehr
- Luftfahrt & Raumfahrt
- Logistik & Transport
Pharma & Gesundheit
- Gesundheitszustand
- Krankheiten
- Gesundheitssystem
- Krankenhäuser
Gesellschaft
- Demographie
- Kennzahlen
- Recht & Justiz
- Geographie & Infrastruktur
Statistik als .XLS speichern
Diese Statistik können Sie nur als Premium-Nutzer downloaden.
Statistik als .PNG speichern
Diese Statistik können Sie nur als Premium-Nutzer downloaden.
Statistik als .PDF speichern
Diese Statistik können Sie nur als Premium-Nutzer downloaden.
Quellenangaben anzeigen
Als Premium-Nutzer erhalten Sie detaillierte Quellenangaben zu dieser Statistik.
Details zur Statistik anzeigen
Als Premium Nutzer erhalten Sie Hintergrundinformationen und Angaben zur Veröffentlichung zu dieser Statistik.
Statistik bookmarken
Sobald diese Statistik aktualisiert wird, werden wir Sie umgehend per Email benachrichtigen.
Statistik-Optionen ändern
Diese Funktion können Sie erst ab einem Single-Account nutzen.
Exklusive Corporate-Funktion
Diese Funktion ist Teil unserer leistungsfähigen Unternehmenslösungen.
Kontaktieren Sie uns und genießen Sie Vollzugriff auf Dossiers, Forecasts, Studien und internationale Daten.
Corporate Account
Wir verwenden Cookies um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren. In den Einstellungen ihres Browsers können Sie dies anpassen bzw. unterbinden und bereits gesetzte Cookies löschen. Details dazu finden Sie über die "Hilfe" Ihres Browsers (erreichbar über die F1 Taste). Details zu unserer Datennutzung finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.