Diese Statistik zeigt den Nahrungsverbrauch an Eiern pro Kopf in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2017. Im Jahr 2017 lag der Verbrauch in Deutschland bei durchschnittlich rund 230 Eiern pro Kopf.
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Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Deutschland bis 2017
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Diese Statistik zeigt den Nahrungsverbrauch an Eiern pro Kopf in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2017. Im Jahr 2017 lag der Verbrauch in Deutschland bei durchschnittlich rund 230 Eiern pro Kopf.
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- Veröffentlichungsdatum
- März 2018
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2006 bis 2017
- Besondere Eigenschaften
- Nahrungsverbrauch (ohne Bruteier)
- Hinweise und Anmerkungen
-
* Vorläufig.
Nach Bevölkerungszahl nach dem Zensus (2017v: 82,6 Mill. Stand 30.06.2017).
Werte für die Jahre vor 2011 beruhen auf früheren Angaben.
Weitere Infos
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2006 bis 2017
- Besondere Eigenschaften
- Nahrungsverbrauch (ohne Bruteier)
- Hinweise und Anmerkungen
-
* Vorläufig.
Nach Bevölkerungszahl nach dem Zensus (2017v: 82,6 Mill. Stand 30.06.2017).
Werte für die Jahre vor 2011 beruhen auf früheren Angaben.
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- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für alkoholfreie Getränke in den Jahren 1991 bis 2017 (in Milliarden Euro)Konsumausgaben in Deutschland für alkoholfreie Getränke bis 2017
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- Ernährungsgewohnheiten und Esskultur
Die wichtigsten Statistiken
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- Pro-Kopf-Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2015 (in Kilogramm Reinfett)Pro-Kopf-Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland bis 2015
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- Verbrauch tierischer Erzeugnisse - Milchprodukte, Eier, Fisch und Fleisch
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- Verbrauchereinstellungen und Trends - Bio, Free From, Fleischverzicht, Superfood
Die wichtigsten Statistiken
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- Stellenwert regionaler Lebensmittel bei deutschen Verbrauchern im Jahr 2017Bedeutung regionaler Produkte für deutsche Konsumenten 2017
- Welche dieser Produkte kaufen Sie aus Ihrer Region?*Kaufhäufigkeit von regional erzeugten Lebensmitteln in Deutschland 2017
- Anzahl der Personen in Deutschland, die sich selbst als Vegetarier einordnen oder als Leute, die weitgehend auf Fleisch verzichten*, von 2013 bis 2017 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Anzahl der Vegetarier bis 2017
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Statistiken
- Konsum von Eiern in Deutschland bis 2017
- Konsum von Eiern in Österreich bis 2016
- Konsum von Eiern in der Schweiz bis 2015
- Legeleistung von Hennen in Deutschland bis 2017
- Erzeugung von Eiern in Deutschland bis 2017
- Importmenge von Eiern in die Schweiz bis 2015
- Erzeugung von Eiern in der Schweiz bis 2016
- Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Österreich bis 2016
- Verkaufspreise für frische Eier in Österreich bis 2017
- Konsum von Reis in Deutschland bis 2015/16
- Produktion der führenden Erzeugerländer von Eiern weltweit 2013
- Pro-Kopf-Konsum von Eiern in der Schweiz bis 2015
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- Pro-Kopf-Konsum von Eiern in der EU nach Ländern 2016
- Verarbeitung von Eiern in China - Umsatzprognose bis 2020
- Durchschnittlicher Preis von Eiern in ausgewählten Ländern in Europa 2015
Studien
- Konsum von Fleisch in Österreich
- Konsum von Fleisch in Deutschland
- Fleischwaren Image Barometer - Ergebnisabriss
- Der Fleischmarkt im Überblick 2015
- Bekanntheit des MSC-Siegels in Deutschland
- Fleischatlas 2016 - Deutschland Regional
- Der Fleischmarkt im Überblick 2014
- Fischerei und Aquakultur in Deutschland
- Markt für Fleischprodukte in der Schweiz
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- Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Österreich in den Jahren 2007 bis 2016 (in Stück)
Bezahl-Statistiken
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren in den Jahren 1991 bis 2017 (in Milliarden Euro)
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Nahrungsmittel in den Jahren 1991 bis 2017 (in Milliarden Euro)
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für alkoholfreie Getränke in den Jahren 1991 bis 2017 (in Milliarden Euro)
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- Pro-Kopf-Konsum ausgewählter Nahrungsmittel in Deutschland in den Jahren 1995, 2005 und 2015 (in Kilogramm)
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- Verteilung der Ernährungstypen in Deutschland im Jahr 2016
- Wie würden Sie auf Basis Ihrer typischen Ernährungsgewohnheiten Ihre Ernährungsweise am ehesten einstufen?
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- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Ich würde mich als Genießer bezeichnen" von 2014 bis 2017 (in Millionen)
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- Umsatz im Außer-Haus-Markt in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2016 und 2017 (in Milliarden Euro)
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- Welchen dieser Lebensmittel bzw. Inhaltsstoffe schreiben Sie persönlich eine gesundheitsfördernde Wirkung zu?
- Was fehlt Ihnen für eine gesündere Ernährung?
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- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Essen achte ich auf Kalorien" von 2014 bis 2017 (in Millionen)
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- Pro-Kopf-Konsum von Ölen und Fetten in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2015 (in Kilogramm Reinfett)
- Pro-Kopf-Konsum von pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland in den Jahren 1985 bis 2015 (in Kilogramm Reinfett)
- Pro-Kopf-Konsum von pflanzlichen Ölen und Fetten in Deutschland nach Art in den Jahren 2009 bis 2015 (in Kilogramm Reinfett)
- Pro-Kopf-Konsum von Butter in Deutschland in den Jahren 1999 bis 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Margarine in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2015 (in Kilogramm Produktgewicht)
- Pro-Kopf-Konsum von Speiseöl in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2015 (in Kilogramm Reinfett)
- Entwicklung der Verbraucherpreise für Speisefette und Speiseöle in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2017 (gegenüber dem Vorjahr)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Milchprodukten von der Kuh in den Jahren 2014 bis 2017 (Personen in Millionen)
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- Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art in den Jahren 2000 bis 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Käse in Deutschland in den Jahren 1950 bis 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Käse in Deutschland nach Art im Jahr 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Eiern in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2017 (in Stück)
- Pro-Kopf-Konsum von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland in den Jahren 1980 bis 2016 (in Kilogramm Fanggewicht)
- Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in Deutschland in den Jahren 1991 bis 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in Deutschland nach Art in den Jahren 2015 und 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Fleisch- und Wurstwaren in Deutschland nach Art in den Jahren 2013 bis 2016 (in Kilogramm)
- Bevölkerung in Deutschland nach mindestens wöchentlich verzehrten Süßigkeiten und Snacks in den Jahren 2014 bis 2017
- Anteil der Männer und Frauen in Deutschland, der täglich Süßigkeiten konsumiert
- Ranking der beliebtesten Sorten von Knabberartikeln (Konsum mindestens mehrmals im Monat) in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Zucker in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2014/15 (in Kilogramm Weißzuckerwert)
- Pro-Kopf-Konsum von Honig in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Gramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 1970 bis 2017 (in Kilogramm)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Tafelschokolade von 2014 bis 2017 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Kakao / Trinkschokolade von 2014 bis 2017 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Salzgebäck, Salzstangen, Salzbrezeln oder Kräckern von 2014 bis 2017 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach hauptsächlichem Konsum von normalen oder kalorienreduzierten Knabberartikeln von 2013 bis 2017 (in Millionen)
- Ranking der meistgekauften bzw. meistkonsumierten Getränke in der Bevölkerung in Deutschland in den Jahren 2016 bis 2017
- Beliebteste alkoholfreie Getränke (Konsum mindestens wöchentlich) in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Mineral- und Heilwasser in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2017 (in Liter)
- Pro-Kopf-Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017 (in Liter)
- Pro-Kopf-Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland nach Getränkeart in den Jahren 2012 bis 2017 (in Liter)
- Pro-Kopf-Konsum von Fruchtsaft und -nektar in Deutschland in den Jahren 1950 bis 2017 (in Liter)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Smoothies von 2014 bis 2017 (in Millionen)
- Pro-Kopf-Verbrauch von Alkohol in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2015 (in Liter reinen Alkohols)
- Pro-Kopf-Verbrauch von Bier, Wein, Schaumwein und Spirituosen in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2016 (in Liter)
- Ranking der beliebtesten Biersorten in Deutschland (Konsum mindestens mehrmals im Monat) in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Wein und Schaumwein in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2016 (in Liter)
- Pro-Kopf-Konsum von Spirituosen in Deutschland in den Jahren 1960 bis 2016 (in Liter Fertigware)
- Beliebteste Kaffee- und Teegetränke (Konsum mindestens wöchentlich) in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Heißgetränken in Deutschland nach Art in den Jahren 2000 bis 2016 (in Liter)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Röst- oder Bohnenkaffee von 2014 bis 2017 (in Millionen)
- Beliebteste Arten der Zubereitung von Kaffee bei in der Bevölkerung Deutschlands von 2013 bis 2017 (Personen in Millionen)
- Wie schätzen Sie die folgenden Trend-Lebensmittel ein?
- Anteil der Deutschen, der Ernährungstrends wie Superfoods, Paleo oder Clean Eating ausprobiert
- Worauf würden Sie verzichten, um statt dessen hochwertige Lebensmittel zu kaufen?
- Zustimmung zu der Aussage "Mir ist es wichtig Bio-Lebensmittel zu essen" in Deutschland im Jahr 2017
- Bevölkerung in Deutschland nach Umfang des Einkaufs von Bioprodukten bzw. Produkten aus kontrolliert ökologischem Anbau von 2014 bis 2017 (in Millionen)
- Stellenwert regionaler Lebensmittel bei deutschen Verbrauchern im Jahr 2017
- Welche dieser Produkte kaufen Sie aus Ihrer Region?*
- Anzahl der Personen in Deutschland, die sich selbst als Vegetarier einordnen oder als Leute, die weitgehend auf Fleisch verzichten*, von 2013 bis 2017 (in Millionen)
- Anzahl der Veganer in Deutschland (Stand: Oktober 2016; in Millionen)
- Wie häufig essen Sie bei sich zuhause vegane Lebensmittel?
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten (z.B. Tofu) von 2014 bis 2017 (in Millionen)
- Umsatz mit vegetarischen und veganen Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2015 (in Millionen Euro)
- Welche dieser Produkte, die frei von etwas sind, hast Du bereits bewusst gekauft?
- Umsatz mit glutenfreien Produkten im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2013/14 und 2014/15 (in Millionen Euro)
- Haben Sie schon einmal bewusst eine zucker-, fett- oder salzreduzierte Produktvariante gekauft?
- Gesamter Umsatz mit Superfood im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2014 und 2016 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Superfood im Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten in Deutschland in den Jahren 2015 und 2016 (in 1.000 Euro)
- Absatz von Superfood im Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten in Deutschland in den Jahren 2015 und 2016 (in 1.000 Kilogramm)
- Konsum von Eiern in Deutschland in den Jahren 2004 bis 2017 (in Millionen Stück)
- Konsum von Eiern in Österreich in den Jahren 2007 bis 2016 (in 1.000 Stück)
- Konsum von Eiern in der Schweiz in den Jahren 1998 bis 2015 (in 1.000 Tonnen)
- Legeleistung von Hennen in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017 (in Stück je Henne)
- Gesamterzeugung von Eiern in Deutschland in den Jahren 2004 bis 2017 (in Millionen Stück)
- Menge der in die Schweiz importierten Eier in den Jahren 2000 bis 2015 (in Millionen Stück)
- Anzahl der in der Schweiz produzierten Eier in den Jahren 1992 bis 2016 (in Millionen Stück)
- Verkaufspreise für frische Eier in Österreich in den Jahren von 2004 bis 2017 (in Euro je 100 Stück)
- Konsum von Reis in Deutschland in den Jahren 2003/04 bis 2015/16 (in 1.000 Tonnen)
- Produktion der führenden Erzeugerländer von Eiern weltweit im Jahr 2013 (in Millionen Stück)
- Pro-Kopf-Konsum von Eiern in der Schweiz in den Jahren 1980 bis 2015 (in Kilogramm)
- Inland-Produktion von Eiern in der Schweiz nach Art der Haltung im Jahr 2016 (in Millionen Stück)
- Ein- und Ausfuhr von Eiern und Eierprodukten in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in Millionen Stück)
- Selbstversorgungsgrad bei Eiern in Österreich in den Jahren 2007 bis 2016
- Pro-Kopf-Konsum von Eiern in der Europäischen Union nach Ländern im Jahr 2016 (in Kilogramm)
- Umsatz der Branche Verarbeitung von Eiern in China von 2008 bis 2012 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Durchschnittlicher Verbraucherpreis von Hühnereiern in ausgewählten Ländern in Europa im Jahr 2015 (in Euro pro 10 Stück)
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