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Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art in den Jahren 2013/14 bis 2015/16 (in Kilogramm)

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Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art bis 2015/16 Die vorliegende Statistik zeigt den Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland aufgeschlüsselt nach Art in den Erntejahren 2013/14 bis 2015/16*. Im Jahr 2015/16 wurden in Deutschland rund 6,5 Kilogramm Gurken je Kopf der Bevölkerung verzehrt.
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2013/142014/152015/16*
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Die vorliegende Statistik zeigt den Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland aufgeschlüsselt nach Art in den Erntejahren 2013/14 bis 2015/16*. Im Jahr 2015/16 wurden in Deutschland rund 6,5 Kilogramm Gurken je Kopf der Bevölkerung verzehrt.
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Veröffentlichungsdatum
August 2018
Region
Deutschland
Erhebungszeitraum
2013/14 bis 2015/16
Hinweise und Anmerkungen
* Vorläufig.
** Inkl. Eichblattsalat, Endiviensalat, Feldsalat, Lolloslat, Radicchio, Romana, Rucola.
*** Inkl. Rhabarber, Knollenfenchel, Meerrettich, Speisekürbisse, Zuchini, Zuckermais, Dicke Bohnen, Chicoree, Rettich, Radies und übrige.

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Dr. Felix Wunderer

Dr. Felix Wunderer
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