Im Jahr 2021 gab es in der deutschsprachigen Bevölkerung ab 14 Jahre rund 1,61 Millionen Personen, die mehrmals pro Woche Fleischersatzprodukte konsumierten. Eine Statistik zur Konsumhäufigkeit von Sojamilchprodukten ist hier zu finden.
Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten (z.B. Tofu) von 2018 bis 2021
(in Millionen)
Merkmal
Täglich
Mehrmals pro Woche
Ca. 1-mal pro Woche
Mehrmals pro Monat
Ca. 1-mal pro Monat
Seltener
Nie
Keine Angabe
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Informationen zur Grundgesamtheit: Basis ist die deutschsprachige Bevölkerung ab 14 Jahre
Informationen zur gesamten Stichprobe: 2018: 23.086 Befragte, Hochrechnung auf 70,45 Mio. Personen 2019: 23.120 Befragte, Hochrechnung auf 70,60 Mio. Personen 2020: 23.138 Befragte, Hochrechnung auf 70,63 Mio. Personen 2021: 23.299 Befragte, Hochrechnung auf 70,54 Mio. Personen
Die abgebildeten Werte beziehen sich auf die folgenden Studien: 2018: VuMA 2019; 2019: VuMA 2020; 2020: VuMA 2021; 2021: VuMA 2022
Weitere Informationen zur Methodik finden Sie hier und im Berichtsband.
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VuMA. (17. November, 2021). Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten (z.B. Tofu) von 2018 bis 2021 (in Millionen) [Graph]. In Statista. Zugriff am 27. Mai 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/172354/umfrage/haeufigkeit-konsum-von-fleischersatzprodukten/
VuMA. "Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten (z.B. Tofu) von 2018 bis 2021 (in Millionen)." Chart. 17. November, 2021. Statista. Zugegriffen am 27. Mai 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/172354/umfrage/haeufigkeit-konsum-von-fleischersatzprodukten/
VuMA. (2021). Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten (z.B. Tofu) von 2018 bis 2021 (in Millionen). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 27. Mai 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/172354/umfrage/haeufigkeit-konsum-von-fleischersatzprodukten/
VuMA. "Bevölkerung In Deutschland Nach Häufigkeit Des Konsums Von Fleischersatzprodukten (Z.B. Tofu) Von 2018 Bis 2021 (In Millionen)." Statista, Statista GmbH, 17. Nov. 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/172354/umfrage/haeufigkeit-konsum-von-fleischersatzprodukten/
VuMA, Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten (z.B. Tofu) von 2018 bis 2021 (in Millionen) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/172354/umfrage/haeufigkeit-konsum-von-fleischersatzprodukten/ (letzter Besuch 27. Mai 2022)
