Diese Statistik zeigt das Ergebnis einer Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten wie Tofu, Sojaprodukte und Seitan in den Jahren 2016 bis 2019. Im Jahr 2019 gab es in der deutschsprachigen Bevölkerung ab 14 Jahre rund 1 Millionen Personen, die mehrmals pro Woche Fleischersatzprodukte konsumierten. Eine Statistik zur Konsumhäufigkeit von Sojamilchprodukten ist hier zu finden.
Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten (z.B. Tofu) von 2016 bis 2019
(in Millionen)
Täglich
Mehrmals pro Woche
Ca. 1-mal pro Woche
Mehrmals pro Monat
Ca. 1-mal pro Monat
Seltener
Nie
Keine Angabe
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Informationen zur Grundgesamtheit: Basis ist die deutschsprachige Bevölkerung ab 14 Jahre
Informationen zur gesamten Stichprobe: 2016: 23.102 Befragte, Hochrechnung auf 69,56 Mio. Personen 2017: 23.106 Befragte, Hochrechnung auf 70,09 Mio. Personen 2018: 23.086 Befragte, Hochrechnung auf 70,45 Mio. Personen 2019: 23.120 Befragte, Hochrechnung auf 70,60 Mio. Personen
Die abgebildeten Werte beziehen sich auf die folgenden Studien: 2016: VuMA 2017; 2017: VuMA 2018; 2018: VuMA 2019; 2019: VuMA 2020
Weitere Informationen zur Methodik finden Sie hier.
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VuMA. (13. November, 2019). Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten (z.B. Tofu) von 2016 bis 2019 (in Millionen) [Graph]. In Statista. Zugriff am 31. Mai 2020, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/172354/umfrage/haeufigkeit-konsum-von-fleischersatzprodukten/
VuMA. "Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten (z.B. Tofu) von 2016 bis 2019 (in Millionen)." Chart. 13. November, 2019. Statista. Zugegriffen am 31. Mai 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/172354/umfrage/haeufigkeit-konsum-von-fleischersatzprodukten/
VuMA. (2019). Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten (z.B. Tofu) von 2016 bis 2019 (in Millionen). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 31. Mai 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/172354/umfrage/haeufigkeit-konsum-von-fleischersatzprodukten/
VuMA. "Bevölkerung In Deutschland Nach Häufigkeit Des Konsums Von Fleischersatzprodukten (Z.B. Tofu) Von 2016 Bis 2019 (In Millionen)." Statista, Statista GmbH, 13. Nov. 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/172354/umfrage/haeufigkeit-konsum-von-fleischersatzprodukten/
VuMA, Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten (z.B. Tofu) von 2016 bis 2019 (in Millionen) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/172354/umfrage/haeufigkeit-konsum-von-fleischersatzprodukten/ (letzter Besuch 31. Mai 2020)
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