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Wichtige Eigenschaften von Essen und Speisen in Deutschland bis 2018
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Wichtige Eigenschaften von Essen und Speisen in Deutschland bis 2018
Beim Essen ist es Ihnen (sehr) wichtig, dass es...
von Philipp Henrich,
zuletzt geändert am
10.01.2019
Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage unter deutschen Konsumenten zu wichtigen Eigenschaften von Essen und Speisen in den Jahren 2015 bis 2018. Im Jahr 2018 gaben rund 48 Prozent der befragten Personen an, dass ihnen eine schnelle und einfache Art der Zubereitung des Essens wichtig ist. Im Jahr 2015 lag diese Anteil bei rund 45 Prozent.
Beim Essen ist es Ihnen (sehr) wichtig, dass es...
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von Philipp Henrich,
zuletzt geändert am
10.01.2019
Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage unter deutschen Konsumenten zu wichtigen Eigenschaften von Essen und Speisen in den Jahren 2015 bis 2018. Im Jahr 2018 gaben rund 48 Prozent der befragten Personen an, dass ihnen eine schnelle und einfache Art der Zubereitung des Essens wichtig ist. Im Jahr 2015 lag diese Anteil bei rund 45 Prozent.
- Quellenangaben anzeigen
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- Januar 2019
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2015 bis 2018
- Anzahl der Befragten
- 1.001 Befragte (2018)
- Altersgruppe
- ab 14 Jahre
- Art der Befragung
- Computergestützte Telefoninterviews (CATI)
- Hinweise und Anmerkungen
-
Mehrfachnennungen möglich.
Die Anzahl der befragten Personen der Vorjahre kann variieren.
Quelle
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- Januar 2019
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- 2015 bis 2018
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- 1.001 Befragte (2018)
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Ernährung in Deutschland
- 235 Seiten
- Deutsch
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- Detaillierte Quellenangaben
Das ganze Thema "Ernährung in Deutschland" in einem Dokument: Redaktionell und in übersichtlichen Kapiteln aufbereitet. Inklusive detaillierter Quellenangaben.
Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
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- Bevölkerung in Deutschland nach mindestens wöchentlich verzehrten Süßigkeiten und Snacks in den Jahren 2015 bis 2018
- Anteil der Männer und Frauen in Deutschland, die täglich Süßigkeiten konsumieren, in den Jahren 2017 und 2018
- Ranking der beliebtesten Sorten von Knabberartikeln (Konsum mindestens mehrmals im Monat) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Zucker in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2016/17 (in Kilogramm Weißzuckerwert)
- Pro-Kopf-Konsum von Honig in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Gramm)
- Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2023* (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Absatz von Süßwaren in Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2010 bis 2018 und einer Prognose bis 2023* (in Kilogramm)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Tafelschokolade von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Kakao / Trinkschokolade von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Salzgebäck, Salzstangen, Salzbrezeln oder Kräckern von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach hauptsächlichem Konsum von normalen oder kalorienreduzierten Knabberartikeln von 2014 bis 2018 (in Millionen)
- Ranking der meistgekauften bzw. meistkonsumierten Getränke in der Bevölkerung in Deutschland in den Jahren 2017 bis 2019
- Beliebteste alkoholfreie Getränke (Konsum mindestens wöchentlich) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Mineral- und Heilwasser in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2018* (in Liter)
- Hauptsächlich getrunkene Sorten von Mineralwasser und Tafelwasser in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2018 (in Liter)
- Pro-Kopf-Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland nach Getränkeart in den Jahren 2012 bis 2018 (in Liter)
- Pro-Kopf-Konsum von Fruchtsaft und -nektar in Deutschland in den Jahren 1950 bis 2018 (in Liter)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Smoothies von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Pro-Kopf-Verbrauch von reinem Alkohol in Deutschland in den Jahren 1970 bis 2016 (in Liter)
- Pro-Kopf-Verbrauch von Bier, Wein, Schaumwein und Spirituosen in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Liter)
- Pro-Kopf-Konsum von Bier in Deutschland in den Jahren 1950 bis 2018 (in Liter)
- Ranking der beliebtesten Biersorten in Deutschland (Konsum mindestens mehrmals im Monat) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Wein und Schaumwein in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Liter)
- Pro-Kopf-Konsum von Spirituosen in Deutschland in den Jahren 1960 bis 2018 (in Liter Fertigware)
- Beliebteste Kaffee- und Teegetränke (Konsum mindestens wöchentlich) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Heißgetränken in Deutschland nach Art in den Jahren 2000 bis 2017 (in Liter)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Röst- oder Bohnenkaffee von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Beliebteste Arten der Zubereitung von Kaffee bei in der Bevölkerung Deutschlands von 2015 bis 2019 (Personen in Millionen)
- Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (in Milliarden Euro)
- Bevölkerung in Deutschland nach Umfang des Einkaufs von Bioprodukten bzw. Produkten aus kontrolliert ökologischem Anbau von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Welche Eigenschaften haben Ihrer Meinung nach regional erzeugte und Bio-Lebensmitteln gegenüber konventionellen Lebensmitteln?
- Stellenwert regionaler Lebensmittel bei deutschen Verbrauchern im Jahr 2017
- Welche dieser Produkte kaufen Sie aus Ihrer Region?*
- Umsatz mit vegetarischen und veganen Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2017 bis 2019 (in Millionen Euro)
- Anzahl der Personen in Deutschland, die sich selbst als Vegetarier einordnen oder als Leute, die weitgehend auf Fleisch verzichten*, von 2014 bis 2019 (in Millionen)
- Anzahl der Veganer in Deutschland (Stand: Oktober 2016; in Millionen)
- Wie häufig essen Sie bei sich zuhause vegane Lebensmittel?
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Fleischersatzprodukten (z.B. Tofu) von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Ich könnte mir vorstellen, in Zukunft Produkte zu kaufen, die Insektenproteine enthalten.
- Bei welchen Mahlzeiten könnten Sie sich vorstellen, auf Fleischersatzprodukte zurückzugreifen?
- Zu welchen Anlässen und Mahlzeiten nutzen Sie gerne Snackangebote?
- Wie häufig nutzen Sie das Angebot fertiger Snacks aus dem Supermarkt oder Discounters?
- Welche abgepackten Snackprodukte kaufen Sie in Supermärkten oder Discountern?
- Wie häufig werden in Ihrem Haushalt die folgende Lebensmittel gegessen?
- Bevölkerung in Deutschland nach Einkaufstagen für Güter des täglichen Bedarfs (in den letzten 6 Monaten) im Jahr 2018
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Einkaufs von Lebensmitteln und Getränken für den Haushalt von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)
- Wenn Sie Lebensmittel kaufen und zubereiten, achten Sie dann auf das folgende Merkmal: "Günstiger Preis"?
- Welche der folgenden Einstellungen zu Zuckerzusätzen in Fertiglebensmitteln würden Sie am ehesten befürworten?
- Wenn Sie Lebensmittel kaufen und zubereiten, achten Sie dann auf das folgende Merkmal: "Gesundheitlicher Wert des Produkts"?
- Wenn Sie Lebensmittel zubereiten, achten Sie dann auf das folgende Merkmal: "Richtige Lagerung der Lebensmittel"?
- Wenn Sie Lebensmittel kaufen und zubereiten, achten Sie dann auf das folgende Merkmal: "Umweltauswirkung in der Produktion oder beim Transport"?
- Konsumenteneinschätzungen zum Verpackungsaufwand bei ausgewählten Lebensmitteln in Deutschland im Jahr 2018
- Wenn Sie Lebensmittel kaufen, achten Sie dann auf das folgende Merkmal: "Wenig Verpackungsmaterial"?
- Bevölkerung in der Schweiz nach Zustimmung zur Aussage "Ich achte sehr auf leichtes Essen" von 2014 bis 2015
- Inwieweit stimmen Sie der Aussage "Ich bevorzuge Gerichte, die schnell zuzubereiten sind" zu?
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