Umfrage zur Bekanntheit von Ernährungstrends in Deutschland im Jahr 2021
"Bio" stellt den bekanntesten Food-Trend im Jahr 2021 dar. Rund 70 Prozent der Befragten in Deutschland gaben an, dass sie mit dem Ernährungs-Trend "Bio" vertraut seien. Aber auch Fairer Handel genießt einen relativ hohen Bekanntheitsgrad unter den befragten Verbrauchern. Demnach sei rund 65 Prozent der Befragten "Fair Trade" als Food-Trend ein Begriff.
