Umsatz der Ernährungsindustrie nach Segmenten 2022

Diese Statistik zeigt den Umsatz der Ernährungsindustrie in Deutschland aufgeschlüsselt nach Segmenten in den Jahren 2020 bis 2022. Im Jahr 2022 setzte die milchverarbeitende Industrie (inkl. der Speisehersteller) rund 38,5 Milliarden Euro um. Die umsatzstärkste Subbranche in der deutschen Ernährungsindustrie bleibt das Schlachten und die Verarbeitung von Fleisch.

Umsatz der Ernährungsindustrie in Deutschland nach Segmenten in den Jahren 2020 bis 2022 (in Millionen Euro)

Merkmal	2020	2021	2022
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Veröffentlichungsdatum

März 2023

Weitere Infos

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2020 bis 2022

Hinweise und Anmerkungen

Diese Statistik kann unter dem im Herkunftsverweis angegebenen Link aufgerufen werden. Geben Sie in der Suche den Code "42271-0003" ein. Die gesuchten Werte finden sich in den WZ-Klassen 10 und 11. Berücksichtigt wurden nur Betriebe mit mindestens 20 Beschäftigten. Die genaue Definition der einzelnen Wirtschaftszweige kann in dieser Publikation vom Statistischen Bundesamt eingesehen werden.

Für Traubenwein lagen 2020 und 2021 keine Werte vor.

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