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Prognose zum Absatz von Lebensmitteln in Deutschland bis 2020
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Prognose zum Absatz von Lebensmitteln in Deutschland bis 2020
Absatz von verarbeiteten Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2020 (in Millionen Kilogramm)
von Philipp Henrich,
zuletzt geändert am
30.01.2018
Die Statistik zeigt den Absatz von verarbeiteten Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2020. Die Jahre ab 2016 stellen Prognosewerte dar. Im Jahr 2014 wurden in Deutschland rund 26 Milliarden Tonnen Lebensmittel abgesetzt. Der Consumer Market Outlook von Statista modelliert Daten verschiedener Quellen und prognostiziert Werte für Schlüsselmärkte der Konsumgüterindustrie.
Absatz von verarbeiteten Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2020 (in Millionen Kilogramm)
| Segmente | 2014 | 2015 | 2016* | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 |
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von Philipp Henrich,
zuletzt geändert am
30.01.2018
Die Statistik zeigt den Absatz von verarbeiteten Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2020. Die Jahre ab 2016 stellen Prognosewerte dar. Im Jahr 2014 wurden in Deutschland rund 26 Milliarden Tonnen Lebensmittel abgesetzt. Der Consumer Market Outlook von Statista modelliert Daten verschiedener Quellen und prognostiziert Werte für Schlüsselmärkte der Konsumgüterindustrie.
- Quellenangaben anzeigen
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- Januar 2017
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2014 bis 2016
- Hinweise und Anmerkungen
-
Werte ab 2016: Prognosen.
Der Markt für Lebensmittel umfasst hier sämtliche verarbeitete Lebensmittel, als Nahrungsmittel, die in irgendeiner Form zubereitet oder haltbar gemacht wurden. Unverarbeitete Lebensmittel wie z.B. frisches Obst und Gemüse sind also ausgeschlossen.
Quelle
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- Veröffentlichungsdatum
- Januar 2017
Weitere Infos
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2014 bis 2016
- Hinweise und Anmerkungen
-
Werte ab 2016: Prognosen.
Der Markt für Lebensmittel umfasst hier sämtliche verarbeitete Lebensmittel, als Nahrungsmittel, die in irgendeiner Form zubereitet oder haltbar gemacht wurden. Unverarbeitete Lebensmittel wie z.B. frisches Obst und Gemüse sind also ausgeschlossen.
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- Umsatz mit Nearfood im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland nach Warengruppen im Jahr 2016 (in Millionen Euro)
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- Bruttoumsatz der führenden selbständigen Einzelhändler in Deutschland im Jahr 2017 (in Millionen Euro)
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- Anzahl der Verkaufsstellen im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland nach Vertriebslinien in den Jahren 2016 und 2017
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- Bruttoumsatz der führenden Unternehmen im Lebensmittelhandel in Deutschland im Jahr 2018 (in Milliarden Euro)
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- Bruttoumsatz der Edeka-Gruppe in Deutschland nach Vertriebslinien in den Jahren 2016 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Food-Umsatz der Edeka-Gruppe in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in Millionen Euro)
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- Verkaufsfläche der Edeka-Gruppe in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Quadratmeter)
- Bruttoumsatz der Rewe Group in Deutschland nach Vertriebslinien in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)
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- Anzahl der Filialen der Rewe Group in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2018
- Bruttoumsatz der Schwarz-Gruppe (Lidl/Kaufland) in Deutschland nach Vertriebslinien in den Jahren 2009 bis 2018 (in Millionen Euro)
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- Anzahl der Filialen von Lidl in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017
- Bruttoumsatz der Aldi-Gruppe in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Food-Umsatz der Aldi-Gruppe in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Anzahl der Filialen der Aldi-Gruppe in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017
- Anzahl der jährlichen Kaufgänge pro Haushalt im FMCG-Segment in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2018
- Ausgaben je Einkauf im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017
- Anteil der Bevölkerung in Deutschland, der verschiedenen Aussagen zu Konsum und Einkaufen zustimmt, in den Jahren 2015 bis 2018
- Wem vertrauen Verbraucher beim Kauf von Lebensmitteln in Deutschland, in den Jahren 2011 und 2018
- Stimmen Sie folgenden Aussagen zur Versorgungsqualität des Lebensmitteleinzelhandels in Deutschland zu?
- Stimmen Sie folgenden Aussagen zur Vielfalt des Sortiments und des Angebots in einem Lebensmittelladen in Deutschland zu?
- Umfrage zu wichtigen Dienstleistungen des Lebensmitteleinzelhandels in Deutschland im Jahr 2018
- Umsatzanteil von Preispromotions bei FMCG im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2018
- Ranking der meistgekauften Lebensmittel des täglichen Bedarfs in Deutschland in den Jahren 2017 bis 2019
- Ranking der beliebtesten Einkaufsmärkte in Mitteldeutschland im Jahr 2019
- Ranking der beliebtesten Einkaufsmärkte in Deutschland im Jahr 2019
- Ranking der beliebtesten Supermärkte (Einkauf in den letzten 6 Monaten) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Anzahl der Kunden der beliebtesten Supermarktketten (Einkauf in den letzten 6 Monaten) in Deutschland von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Ranking der beliebtesten Discounter (Einkauf in den letzten 6 Monaten) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Anzahl der Kunden der beliebtesten Discounter in Deutschland (Einkauf in den letzten 6 Monaten) von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Meistgenutzte SB-Warenhäuser der Bevölkerung in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2018
- Anzahl der Kunden der beliebtesten SB-Warenhäuser (Einkauf in den letzten 6 Monaten) in Deutschland von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Umsatz mit FMCG-Produkten im Online-Handel in Deutschland von 2010 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatzentwicklung von FMCG-Produkten im Online-Handel in Deutschland von 2010 bis 2018 (im Vergleich zum Vorjahr)
- Marktanteil des Online-Handels am Umsatz mit Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Umsatzstärkste Online-Shops im Lebensmittel- und Drogerie-Segment in Deutschland 2018 (in Millionen Euro)
- Gesamtumsatz der größten Online-Shops im Hauptsegment Lebensmittel und Getränke in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)
- Anteil der FMCG-Produkte am gesamten Online-Handelsumsatz in Deutschland von 2010 bis 2018
- Prozentuale Verteilung der Warengruppen auf die Online-Lebensmittelhändler mit Frischeprodukten in Deutschland im Jahr 2017
- Umfrage zum Interesse an Online-Bestellmodellen für Lebensmittel in Deutschland im Jahr 2018
- Wie oft werden bei Ihnen im Haushalt Lebensmittel online eingekauft?
- Haben Sie schon einmal im Internet Lebensmittel gekauft und sich nach Hause liefern lassen?
- Gründe die gegen den Online-Kauf von Lebensmitteln sprechen in Deutschland im Jahr 2017
- Prognostizierte Umsatzentwicklung von Amazon Fresh und Prime Now in Deutschland von 2016 bis 2021 (in Millionen Euro)
- Wichtigste FMCG-Trends in Deutschland nach durchschnittlicher jährlicher Mengenveränderung von 2013 bis 2017
- Wichtigste Trends im Bereich Lebensmittel und Getränke in Deutschland, gemessen an der durchschnittlichen jährlichen Mengenveränderung der Jahre 2013 bis 2017
- Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (in Milliarden Euro)
- Wie häufig erwerben Sie die folgenden Bio-Produkte?
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Lebensmittelkauf achte ich auf Öko- bzw. Bio-Prüfsiegel" von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Ich bevorzuge nach Möglichkeit Produkte hier aus der Region" von 2014 bis 2018 (in Millionen)
- Stellenwert regionaler Lebensmittel bei deutschen Verbrauchern im Jahr 2017
- Aus welchem Umkreis muss der Erzeuger bzw. Produzent eines Lebensmittels kommen, damit es sich für Sie um ein regionales Lebensmittel „aus Ihrer Region“ handelt?
- Welche Lebensmittelhändler in Deutschland haben ein großes Sortiment an Regionalprodukten?
- Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland in den Jahren 1993 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland nach Warengruppen in den Jahren 2012 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Stimmen Sie den folgenden Aussagen zum Thema sozialer Konsum/ Share Food zu?
- Umsatz mit Superfood im Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten in Deutschland in den Jahren 2015 und 2016 (in 1.000 Euro)
- Absatz von Superfood im Lebensmitteleinzelhandel inkl. Drogeriemärkten in Deutschland in den Jahren 2015 und 2016 (in 1.000 Kilogramm)
- Ich könnte mir vorstellen, in Zukunft Produkte zu kaufen, die Insektenproteine enthalten.
- Prognostiziertes Marktvolumen von essbaren Insekten in verschiedenen Regionen weltweit in den Jahren 2018 und 2023 (in Millionen US-Dollar)
- Umsatz mit Convenience-Produkten in Deutschland nach Produktgruppen zwischen April 2010 und März 2011 (in Millionen Euro)
- Wie häufig nutzen Sie das Angebot fertiger Snacks aus dem Supermarkt oder Discounters?
- Zu welchen Anlässen und Mahlzeiten nutzen Sie gerne Snackangebote?
- Absatz von verarbeiteten Lebensmitteln in Deutschland pro Kopf in den Jahren 2014 bis 2020 (in Kilogramm)
- Umsatz mit verarbeiteten Lebensmitteln pro Kopf in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2020 (in Euro)
- Warum kaufen Sie mehr herkömmliche Lebensmittel als Bioprodukte?
- Kaufen Sie Bio-Lebensmittel?
- Wie häufig achten Sie bei der Auswahl von Lebensmitteln auf Qualitätssiegel?
- Wie wichtig ist Ihnen beim Kauf von Lebensmitteln das Produktmerkmal "Kalorienarmes Light-Produkt"?
- Wie wichtig ist Ihnen beim Kauf von Lebensmitteln, dass es sich um Delikatessen bzw. Gourmet-Produkte handelt?
- Wie wichtig ist Ihnen beim Kauf von Lebensmitteln das Produktmerkmal "Herkunft"?
- Auf was in dieser Liste achten Sie besonders, wenn Sie Lebensmittel einkaufen?
- Welche Aspekte sind Ihnen persönlich beim Kauf von Lebensmitteln besonders wichtig, worauf achten Sie?
- Wie häufig schreiben Sie vor dem Einkauf von Lebensmitteln einen Einkaufszettel?
- Wenn Sie Lebensmittel kaufen und zubereiten, achten Sie dann auf das folgende Merkmal: "Deutschland als Herkunftsland"?
- Wenn Sie Lebensmittel kaufen und zubereiten, achten Sie dann auf das folgende Merkmal: "Saison (z.B. bei Obst und Gemüse)"?
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