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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment „Milchersatz“ enthält alle Arten von pflanzlicher Milch, z. B. Soja-, Mandel-, Hafer-, Reis-, Kokos- oder Dinkelmilch. Zudem können Milchersatzprodukte auch aus Haselnüssen, Soja-Reis-Mischungen, Buchweizen, Cashewkernen, Erbsen, Hirse, Lupinen, Hanf, Quinoa, Leinsamen, Getreide etc. bestehen. In diesem Segment sind sowohl pflanzliche einfache Milch als auch pflanzliche Milchmischgetränke enthalten.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm). Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für Milchalternativen in Indonesien verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch verschiedene Faktoren wie geringe Verbraucheraufklärung, begrenzte Verfügbarkeit von Produkten und starke Konkurrenz durch traditionelle Milchprodukte. Die Wachstumsrate des Marktes wird durch das Fehlen von staatlicher Unterstützung und Regelungen für alternative Milchprodukte beeinträchtigt.
Kundenpräferenzen: Das wachsende Gesundheitsbewusstsein unter indonesischen Verbrauchern hat zu einem signifikanten Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen Milchalternativen geführt. Dieser Trend wird durch die zunehmende Vorliebe für vegane und laktosefreie Ernährungsweisen sowie durch Bedenken hinsichtlich des Tierschutzes und der Nachhaltigkeit befeuert. Darüber hinaus hat der Aufstieg des eCommerce und von Online-Lebensmittelplattformen es den Verbrauchern erleichtert, auf eine Vielzahl von Milchalternativen zuzugreifen, was das Marktwachstum weiter vorantreibt.
Trends auf dem Markt: In Indonesien erlebt der Markt für Milchalternativen im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu pflanzlichen Optionen. Dieser Trend wird durch das wachsende Bewusstsein für Tierschutz, Gesundheit und Umwelt vorangetrieben. Infolgedessen erweitern Unternehmen ihr Produktangebot um Milchalternativen aus Soja, Mandeln und anderen pflanzlichen Quellen. Diese Entwicklung ist bedeutend, da sie Unternehmen die Möglichkeit bietet, die steigende Nachfrage nach Milchalternativen zu nutzen. Sie hat auch potenzielle Auswirkungen auf die Akteure der Branche, da sie möglicherweise ihre Strategien anpassen müssen, um auf diese sich ändernden Verbraucherpräferenzen einzugehen.
Lokale Besonderheiten: In Indonesien wird der Markt für Milchalternativen im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der vielfältigen kulturellen Landschaft des Landes beeinflusst. Mit einer großen muslimischen Bevölkerung gibt es eine wachsende Nachfrage nach halal-zertifizierten Milchalternativen, was zur Entwicklung neuer Produkte führt, die auf dieses Marktsegment zugeschnitten sind. Darüber hinaus hat das tropische Klima des Landes und der begrenzte Zugang zu Kühlmöglichkeiten zur Beliebtheit von haltbaren Milchalternativen beigetragen. Diese einzigartigen Faktoren haben die Marktdynamik in Indonesien geprägt und machen es zu einem wichtigen Aspekt für Unternehmen, die in diesen Markt eintreten möchten.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Milchalternativen im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes in Indonesien wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie der wirtschaftlichen Stabilität des Landes, den Regierungspolitiken und globalen Wirtschaftstrends. Mit dem anhaltenden Wirtschaftswachstum Indonesiens steigt die Nachfrage nach Milchalternativen, bedingt durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein und die sich verändernden Ernährungsgewohnheiten der Bevölkerung. Darüber hinaus haben die Initiativen der Regierung zur Förderung und Unterstützung der Produktion und des Konsums von Milchsubstituten ebenfalls zum Wachstum des Marktes beigetragen. Zudem hat der globale Trend zu pflanzenbasierten Ernährungsweisen und die wachsende Laktoseintoleranz unter den Verbrauchern zu einem signifikanten Anstieg der Nachfrage nach Milchalternativen in Indonesien geführt.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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