Aufstriche & Süßungsmittel - Indonesien

Indonesien

Highlights

Der Umsatz im Markt Aufstriche & Süßungsmittel beträgt 2024 etwa 11,45Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 14,56Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,70% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 40,91€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 6,40Mrd. kg betragen. Im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 21,25kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 134Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturReporteMethodik

Der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel in Indonesien verzeichnet ein langsames Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und der Bequemlichkeit von Online-Gesundheitsdiensten. Die Teilmärkte innerhalb dieses Sektors könnten ebenfalls das Gesamtmarktwachstum beeinflussen, wobei Potenzial für Innovation und Diversifizierung besteht, um zukünftiges Wachstum voranzutreiben.

Kundenpräferenzen: Da Gesundheit und Wellness weiterhin oberste Priorität für Verbraucher in Indonesien haben, gibt es einen wachsenden Trend zu natürlichen und biologischen Süßungsmitteln und Aufstrichen. Dieser Wandel wird durch das Verlangen nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen sowie durch ein zunehmendes Bewusstsein für die negativen gesundheitlichen Auswirkungen von raffiniertem Zucker vorangetrieben. Darüber hinaus steigert die zunehmende Präsenz gesundheitsbewusster Millennials und Gen Z-Verbraucher die Nachfrage nach pflanzlichen und kalorienarmen Alternativen im Markt für Aufstriche und Süßungsmittel.

Trends auf dem Markt: In Indonesien erlebt der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu natürlicheren und gesünderen Optionen. Dieser Trend wird durch zunehmende Gesundheitsbedenken und die wachsende Beliebtheit von Produkten mit klaren Inhaltsstoffen vorangetrieben. Infolgedessen steigt die Nachfrage nach natürlichen Süßungsmitteln wie Stevia und Agave sowie nach Aufstrichen, die aus natürlichen Zutaten wie Nüssen und Samen hergestellt werden. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusst werden und nach Alternativen zu traditionellen Aufstrichen und Süßungsmitteln suchen. Akteure der Branche sollten diese Entwicklung im Auge behalten und ihr Produktangebot an die sich ändernden Vorlieben der Verbraucher anpassen. Dies könnte auch Chancen für Partnerschaften und Kooperationen mit Lieferanten natürlicher Zutaten und Herstellern gesundheitsorientierter Produkte bieten.

Lokale Besonderheiten: In Indonesien wird der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von den vielfältigen kulinarischen Traditionen und den Verbraucherpräferenzen des Landes beeinflusst. Das tropische Klima und die Fülle an natürlichen Süßungsmitteln wie Palmzucker und Kokosnusszucker haben zur Beliebtheit traditioneller süßer Aufstriche wie "srikaya" und "kaya" beigetragen. Darüber hinaus hat das wachsende Gesundheitsbewusstsein unter den indonesischen Verbrauchern zu einer Nachfrage nach gesünderen Süßungsmitteln wie Stevia und Honig geführt, die in Aufstriche und andere Lebensmittelprodukte integriert werden. Die wachsende Mittelschicht des Landes und die zunehmende Urbanisierung treiben ebenfalls die Nachfrage nach praktischen und erschwinglichen süßen Aufstrichen voran, was zu einem Anstieg von Online- und mobilen Lieferplattformen führt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel im Lebensmittelbereich in Indonesien wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, einschließlich der allgemeinen wirtschaftlichen Gesundheit des Landes, der Regierungspolitik und globaler wirtschaftlicher Trends. Die wachsende Mittelschicht Indonesiens und das steigende verfügbare Einkommen haben zu einer erhöhten Nachfrage nach verarbeiteten und bequemen Lebensmitteln geführt, was das Wachstum des Marktes für Aufstriche und Süßungsmittel vorantreibt. Darüber hinaus haben die Initiativen der Regierung zur Förderung der Lebensmittel- und Getränkeindustrie durch Investitionen in die Infrastruktur und regulatorische Unterstützung ebenfalls zum Marktwachstum beigetragen. Allerdings könnten Herausforderungen wie schwankende Rohstoffpreise und sich ändernde Verbraucherpräferenzen das Marktwachstum in der Zukunft behindern.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.