Andere Saucen & Würzmittel - Indonesien

Indonesien

Highlights

Der Umsatz im Markt Andere Soßen & Würzmittel beträgt 2024 etwa 6,61Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 9,07Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,32% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 23,61€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Andere Soßen & Würzmittel wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 2,40Mrd. kg betragen. Im Markt Andere Soßen & Würzmittel wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Andere Soßen & Würzmittel wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 7,33kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 36Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Markt für andere Saucen in Indonesien hat ein minimales Wachstum verzeichnet, beeinflusst von Faktoren wie geringer Verbraucherbewusstheit und begrenzter Verfügbarkeit von Online-Diensten. Dennoch wird der Markt weiterhin durch die Bequemlichkeit und Vielfalt, die digitale Technologien bieten, sowie durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der indonesischen Verbraucher angetrieben.

Kundenpräferenzen: Da indonesische Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden, wächst die Nachfrage nach gesünderen und natürlicheren Optionen im Markt für andere Saucen. Dies umfasst einen Trend hin zu pflanzlichen und biologischen Saucen sowie eine Vorliebe für natriumarme und konservierungsmittelfreie Optionen. Darüber hinaus hat der Aufstieg von sozialen Medien und eCommerce es den Verbrauchern erleichtert, auf eine Vielzahl internationaler Saucen zuzugreifen und diese zu erkunden, was zu einem Trend des Experimentierens und der Fusion von Geschmacksprofilen führt.

Trends auf dem Markt: In Indonesien verzeichnet der Markt für andere Saucen im Bereich der Saucen- und Gewürzindustrie innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen Saucen und Würzmitteln, insbesondere bei der jüngeren Generation. Dieser Trend wird durch das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen und umweltfreundlichen Vorteile pflanzlicher Ernährungsweisen vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es ein zunehmendes Interesse an internationalen Küchen, was zu einer Nachfrage nach exotischen Saucen und Aromen führt. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, mit dem Potenzial für neue Marktteilnehmer, die in den Markt für einzigartige und innovative Saucen eintreten und ihn erweitern.

Lokale Besonderheiten: In Indonesien wird der Markt für andere Saucen stark von dem reichen kulinarischen Erbe und den vielfältigen kulturellen Einflüssen des Landes geprägt. Die indonesische Küche ist bekannt für die Verwendung einer breiten Palette von Gewürzen und Saucen, die die Geschichte des Landes als bedeutendes Handelszentrum widerspiegeln. Lokale Saucen wie Sambal und Kecap Manis sind essentielle Zutaten in vielen traditionellen Gerichten. Darüber hinaus hat die große muslimische Bevölkerung Indonesiens zu einer Vorliebe für halal-zertifizierte Saucen geführt, was die Markttrends und die Produktentwicklung beeinflusst hat. Die wachsende Mittelschicht des Landes treibt ebenfalls die Nachfrage nach Bequemlichkeit und internationalen Geschmäckern voran, was zur Einführung neuer Saucen führt, die diesen Vorlieben gerecht werden. Diese einzigartigen Faktoren tragen zur dynamischen und ständig sich weiterentwickelnden Natur des Marktes für andere Saucen in Indonesien bei.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für andere Saucen im Bereich der Saucen und Gewürze innerhalb des Lebensmittelmarktes in Indonesien wird von verschiedenen makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Dazu gehören das Wirtschaftswachstum des Landes, die Regierungspolitik und die Konsumausgaben-Trends. Das wachsende Wirtschaftswachstum Indonesiens, mit einem prognostizierten BIP-Wachstum von 5,5 % im Jahr 2021, wird voraussichtlich die Nachfrage nach anderen Saucen im Land ankurbeln. Darüber hinaus schaffen günstige Regierungspolitiken und Investitionen in die Lebensmittelindustrie ein förderliches Umfeld für das Marktwachstum. Zudem tragen die zunehmende Urbanisierung und die steigenden verfügbaren Einkommen der Verbraucher ebenfalls zum Wachstum des Marktes für andere Saucen in Indonesien bei.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.