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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Margarine wird als Butterersatzprodukt mit mindestens 80 % Fett definiert, das aus pflanzlichen Ölen hergestellt wurde. Sie ist typischerweise billiger als Butter und enthält weniger gesättigte Fettsäuren.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Margarine-Markt im Bereich Öle und Fette in Indonesien verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie dem Wandel der Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Alternativen und dem zunehmenden Wettbewerb durch Butter und pflanzliche Aufstriche.
Kundenpräferenzen: In Indonesien legen Verbraucher zunehmend Wert auf Gesundheit und Wohlbefinden, was zu einem bemerkenswerten Wandel hin zu gesünderen Fetten und Ölen führt. Dieser Trend spiegelt sich in der wachsenden Beliebtheit pflanzlicher Aufstriche wider, die mit Ernährungspräferenzen in Einklang stehen, die auf Nährstoffen und Nachhaltigkeit basieren. Jüngere Bevölkerungsgruppen, die von globalen Gesundheitstrends und sozialen Medien beeinflusst werden, entscheiden sich für Alternativen, die vermeintliche Gesundheitsvorteile bieten, wie niedrigeren Cholesterinspiegel und natürliche Zutaten. Darüber hinaus hat die Urbanisierung und der hektische Lebensstil die Nachfrage nach praktischen, gebrauchsfertigen Aufstrichen erhöht, die für den Verzehr unterwegs geeignet sind.
Trends auf dem Markt: In Indonesien erlebt der Margarinemarkt einen signifikanten Wandel hin zu gesünderen Alternativen, da Verbraucher zunehmend Produkte suchen, die mit ihren Wellness-Zielen übereinstimmen. Der Anstieg pflanzlicher Margarinen, die natürliche Zutaten und einen geringeren Gehalt an Transfetten betonen, spiegelt diese wachsende Nachfrage wider. Darüber hinaus beeinflussen soziale Medien und gesundheitsbewusste Influencer jüngere Verbraucher dazu, Aufstriche zu wählen, die eine bessere Ernährung fördern. Mit der fortschreitenden Entwicklung urbaner Lebensstile ist die Notwendigkeit für praktische, gebrauchsfertige Margarineoptionen entscheidend, was die Akteure der Branche dazu anregt, ihre Angebote zu innovieren und anzupassen, um dieses wachsende Marktsegment zu erschließen.
Lokale Besonderheiten: In Indonesien wird der Margarinemarkt von einzigartigen kulturellen Vorlieben und Ernährungsgewohnheiten geprägt, bei denen traditionelle Kochmethoden oft die Verwendung von Kokosnussöl und anderen natürlichen Fetten bevorzugen. Diese kulturelle Neigung zu authentischen Aromen treibt die Nachfrage nach Margarine an, die die lokale Küche ergänzt, insbesondere im Straßenessen und beim Kochen zu Hause. Darüber hinaus haben strenge Vorschriften zu Lebensmittelkennzeichnungen und Gesundheitsansprüchen die Hersteller dazu veranlasst, sich auf Transparenz und Qualität zu konzentrieren, um den gesundheitsbewussten Verbrauchern gerecht zu werden. Das tropische Klima beeinflusst zudem die Lagerung und den Vertrieb, was Innovationen in der Verpackung erforderlich macht, um die Produktintegrität unter heißen Bedingungen zu gewährleisten.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Margarinemarkt in Indonesien wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie dem nationalen Wirtschaftswachstum, der Kaufkraft der Verbraucher und den globalen Rohstoffpreisen. Mit dem Wirtschaftswachstum führen steigende verfügbare Einkommen zu einer erhöhten Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln, einschließlich Margarine. Darüber hinaus wirken sich Preisschwankungen bei Palmöl, einem wichtigen Bestandteil der Margarineproduktion, auf die Produktionskosten aus, da sie von den Dynamiken der globalen Lieferkette und den Handelspolitiken beeinflusst werden. Fiskalpolitiken, die landwirtschaftliche Nachhaltigkeit und Lebensmittelsicherheit fördern, prägen ebenfalls die Markttrends und ermutigen Innovationen in der Produktqualität sowie gesundheitsorientiertes Marketing. Zudem treibt das zunehmende Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden bei den Verbrauchern die Nachfrage nach Margarineprodukten mit verbesserten Nährstoffprofilen voran.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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