Fisch & Meeresfrüchte - Indonesien

Indonesien

Highlights

Der Umsatz im Markt Fisch & Meeresfrüchte beträgt 2024 etwa 27,89Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 36,52Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,32% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 99,67€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 2,12Mrd. kg betragen. Im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 6,65kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 90Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturReporteMethodik

Der Fisch- und Meeresfrüchte-Markt in Indonesien verzeichnet derzeit ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie der steigenden Nachfrage nach frischem und verarbeitetem Fisch und Meeresfrüchten sowie der Bequemlichkeit, die durch Online-Kaufoptionen geboten wird. Darüber hinaus treibt ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher das Marktwachstum voran, da immer mehr Menschen nach gesünderen Proteinquellen suchen.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Indonesien wenden sich zunehmend nachhaltigen und ethisch gewonnenen Fisch- und Meeresfrüchteprodukten zu. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die ökologischen und sozialen Auswirkungen traditioneller Fischereimethoden sowie den Wunsch nach gesünderen und sichereren Optionen vorangetrieben. Infolgedessen steigt die Nachfrage nach Produkten, die als biologisch oder nachhaltig zertifiziert sind, sowie nach Unternehmen, die Transparenz und Rückverfolgbarkeit in ihrer Lieferkette priorisieren. Dieser Wandel hin zu verantwortungsvollem Konsum wird auch durch den kulturellen Wert beeinflusst, der der Gemeinschaft und dem Respekt vor der Natur beigemessen wird.

Trends auf dem Markt: In Indonesien erlebt der Fisch- und Meeresfrüchte-Markt innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach nachhaltigen und rückverfolgbaren Meeresfrüchteprodukten. Dieser Trend wird durch das Bewusstsein der Verbraucher und staatliche Vorschriften, die nachhaltige Fischereipraktiken fördern, vorangetrieben. Es wird erwartet, dass sich diese Entwicklung fortsetzt, da die Verbraucher zunehmend auf ihre Meeresfrüchte-Auswahl achten und umweltfreundliche Optionen suchen. Dieser Trend ist für die Akteure der Branche von Bedeutung, da er Chancen zur Differenzierung und zur Erhöhung des Marktanteils bietet. Zudem hat er potenzielle Auswirkungen auf das Lieferkettenmanagement, da Unternehmen möglicherweise in Rückverfolgbarkeitstechnologien investieren müssen, um den Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden und die Vorschriften einzuhalten.

Lokale Besonderheiten: In Indonesien wird der Fisch- und Meeresfrüchtemarkt stark von dem weitreichenden Archipel des Landes und den reichen marinen Ressourcen beeinflusst. Die vielfältigen kulturellen Hintergründe der Bevölkerung tragen ebenfalls zur Vielfalt der Meeresfrüchtegerichte und Konsumgewohnheiten bei. Allerdings wird der Markt auch durch strenge staatliche Vorschriften und Nachhaltigkeitsinitiativen reguliert, um das marine Ökosystem zu schützen und zu bewahren. Diese Faktoren schaffen eine einzigartige Marktdynamik, die nachhaltige Fischereipraktiken fördert und lokale Fischer unterstützt, während gleichzeitig der wachsenden Nachfrage nach Meeresfrüchten im Land Rechnung getragen wird.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Fisch- und Meeresfrüchte-Markt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Indonesien wird stark von makroökonomischen Faktoren wie wirtschaftlicher Stabilität, Regierungspolitik und Verbraucherausgaben beeinflusst. Das starke Wirtschaftswachstum des Landes und das stabile politische Klima haben zu einer Erhöhung der Kaufkraft der Verbraucher geführt, was die Nachfrage nach hochwertigen Fisch- und Meeresfrüchteprodukten antreibt. Darüber hinaus haben die Bemühungen der Regierung, nachhaltige Fischereipraktiken zu fördern, sowie Investitionen in die Aquakultur zu einem stetigen Angebot an Fisch- und Meeresfrüchteprodukten geführt, was das Marktwachstum weiter anheizt. Allerdings können Herausforderungen wie steigende Arbeits- und Produktionskosten sowie schwankende globale Meeresfrüchtepreise die Marktleistung beeinflussen. Insgesamt wird erwartet, dass der Markt seinen Wachstumskurs im Einklang mit dem wirtschaftlichen Fortschritt des Landes und der steigenden Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Nahrungsmitteln fortsetzen wird.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.