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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Süßwaren & Snacks umfasst Süßwaren und Snack-Food. Süßwaren werden als Lebensmittel mit relativ hohem Zuckergehalt definiert. Hierzu gehören Schokolade und Schokoladenprodukte, Zuckerwaren (z. B. Kaugummi und Bonbons), Speiseeis sowie Kuchen und andere Backwaren. Unter Snack-Food fallen Lebensmittel, die typischerweise als kleiner Happen zwischen den Hauptmahlzeiten gegessen werden.
Struktur:
Das Segment besteht aus zwei Untersegmenten:
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für Süßwaren und Snacks in Indonesien verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, zunehmendem Gesundheitsbewusstsein und der Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Während die Teilmärkte für Süßwaren und Snackprodukte weiterhin die Nachfrage antreiben, wird das Gesamtmarktwachstum durch die wirtschaftliche Abschwächung und den steigenden Wettbewerb beeinträchtigt.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Indonesien neigen zunehmend zu gesünderen Snack-Optionen, was durch einen wachsenden Trend zu Gesundheit und Wellness bedingt ist. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach natürlichen und biologischen Snacks sowie Snacks mit funktionalen Vorteilen wie protein- und energieanreichernden Zutaten geführt. Darüber hinaus gibt es ein wachsendes Interesse an pflanzlichen und veganen Snacks, was einen Wandel hin zu nachhaltigeren und ethischeren Lebensmittelentscheidungen bei den Verbrauchern widerspiegelt. Dieser Trend wird auch durch den Aufstieg sozialer Medien und den zunehmenden Einfluss westlicher Gesundheits- und Wellness-Trends in Indonesien beeinflusst.
Trends auf dem Markt: In Indonesien erlebt der Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu gesünderen und nachhaltigeren Optionen. Dieser Trend wird durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher und die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Produkten vorangetrieben. Infolgedessen gibt es einen Anstieg der Verfügbarkeit gesünderer Snacks wie Obst- und Nussriegel sowie einen wachsenden Markt für pflanzliche Alternativen zu traditionellen Snacks. Diese Entwicklung ist für die Akteure der Branche von Bedeutung, da sie ihre Produktangebote an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen anpassen und von der wachsenden Nachfrage nach gesünderen Optionen im Markt profitieren. Darüber hinaus hat dieser Trend das Potenzial, die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden der Verbraucher positiv zu beeinflussen, was eine Win-Win-Situation für sowohl die Branche als auch die Verbraucher schafft.
Lokale Besonderheiten: In Indonesien wird der Markt für Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der vielfältigen kulturellen Hintergrund des Landes beeinflusst. Der Markt wird durch die lokale Vorliebe für traditionelle Snacks, wie frittierte Bananen und Reiskekse, geprägt, während gleichzeitig der wachsende Trend zu westlichen Snacks zu beobachten ist. Darüber hinaus spielt das regulatorische Umfeld eine bedeutende Rolle, da strenge Halal-Zertifizierungsanforderungen für Lebensmittelprodukte bestehen. Diese Faktoren tragen zu den einzigartigen Dynamiken des Marktes bei und schaffen Chancen für sowohl lokale als auch internationale Akteure, um die vielfältige Verbraucherbasis anzusprechen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Indonesien wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Konsumverhalten, dem Bevölkerungswachstum und den Regierungspolitiken beeinflusst. Mit dem anhaltenden Wirtschaftswachstum des Landes und der zunehmenden Urbanisierung steigt die Nachfrage nach praktischen und erschwinglichen Snacks sowie Süßwaren. Darüber hinaus haben die Bemühungen der Regierung, den Agrarsektor zu stärken und kleine sowie mittlere Unternehmen zu fördern, ebenfalls zum Wachstum des Marktes beigetragen. Allerdings könnten steigende Inflation und ein Rückgang der Kaufkraft der Verbraucher in Zukunft Herausforderungen für das Marktwachstum darstellen.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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