Brot & Getreideprodukte - Australien

  • Australien
  • Der Umsatz im Markt Brot & Getreideprodukte beträgt 2024 etwa 8,66Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 10,17Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 3,27% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 324,40€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Brot & Getreideprodukte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 2,10Mrd. kg betragen. Im Markt Brot & Getreideprodukte wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 1,0 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Brot & Getreideprodukte wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 74,97kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 255Mrd. € im Jahr 2024 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Philippinen, USA, Kanada, Indien, China

 
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Analystenmeinung

Der Markt für Brot- und Getreideprodukte in Australien verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch einen Rückgang der Verbrauchernachfrage und den Wettbewerb durch gesündere Alternativen. Faktoren wie ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und sich ändernde Ernährungstrends beeinflussen die Wachstumsrate des Marktes. Online-Verkäufe und praktische Verpackungen tragen ebenfalls zum Wachstum bei, insbesondere in den Teilmärkten Frühstücksflocken und andere Getreideprodukte. Dennoch sieht sich der Gesamtmarkt Herausforderungen gegenüber, die durch das Vorhandensein von Ersatzprodukten und die hohen Produktionskosten bedingt sind.

Kundenpräferenzen:
Da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden, gibt es eine wachsende Nachfrage nach gesünderen und nahrhafteren Brot- und Cerealienprodukten. Dies hat zu einem Anstieg von glutenfreien, biologischen und Vollkornoptionen auf dem Markt geführt. Darüber hinaus hat die zunehmende Beliebtheit pflanzenbasierter Ernährungsweisen und die Bedenken hinsichtlich der Nachhaltigkeit zu einem Wandel hin zu pflanzenbasierten Brot- und Cerealienprodukten geführt, die der wachsenden Nachfrage nach umweltfreundlichen und ethischen Lebensmittelentscheidungen Rechnung tragen.

Trends auf dem Markt:
In Australien verzeichnet der Markt für Brot- und Getreideprodukte einen Anstieg der Nachfrage nach glutenfreien und biologischen Optionen, der durch ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und diätetische Einschränkungen vorangetrieben wird. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Trend, alte Getreidearten wie Quinoa und Hirse in Brot- und Getreideprodukte zu integrieren, um der Nachfrage nach exotischen und gesünderen Optionen gerecht zu werden. Es wird erwartet, dass diese Trends anhalten und den Markt umgestalten, was den Akteuren der Branche Möglichkeiten bietet, ihr Produktangebot zu diversifizieren und eine breitere Verbraucherbasis anzusprechen.

Lokale Besonderheiten:
In Australien wird der Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der vielfältigen Landschaft und der multikulturellen Bevölkerung des Landes beeinflusst. Die weitläufigen landwirtschaftlichen Flächen ermöglichen den Anbau einer breiten Palette von Getreide und Cerealien, was eine solide Grundlage für den Markt schafft. Darüber hinaus hat der wachsende Trend zu Gesundheit und Wellness im Land zu einer Nachfrage nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen geführt, was den Anstieg von Bio- und glutenfreien Produkten zur Folge hat. Die starke Präsenz asiatischer und europäischer Einflüsse in der australischen Küche trägt ebenfalls zu den einzigartigen Produktangeboten in diesem Markt bei.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes in Australien wird stark von makroökonomischen Faktoren wie den Konsumausgaben, Inflationsraten und staatlichen Richtlinien beeinflusst. Bei einem stabilen wirtschaftlichen Umfeld und einem starken Verbrauchervertrauen wird erwartet, dass die Nachfrage nach Brot- und Getreideprodukten konstant bleibt. Allerdings könnten Schwankungen in globalen Wirtschaftstrends, wie Handelskonflikte oder Währungsbewegungen, die Kosten für Rohstoffe beeinflussen und letztendlich die Marktleistung beeinträchtigen. Darüber hinaus können staatliche Richtlinien wie Besteuerung und Handelsabkommen ebenfalls einen erheblichen Einfluss auf die Rentabilität der in diesem Markt tätigen Unternehmen haben.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Übersicht

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