Käse-Ersatzprodukte - Australien

Australien

Highlights

Der Umsatz im Markt Käse-Ersatzprodukte beträgt 2024 etwa 46,88Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 57,15Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 3,82% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 1,76€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Käse-Ersatzprodukte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 1,59Mio. kg betragen. Im Markt Käse-Ersatzprodukte wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Käse-Ersatzprodukte wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 0,05kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 230Mio. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Markt für Käseersatzprodukte in Australien hat nur ein minimales Wachstum verzeichnet, bedingt durch Faktoren wie die Verbraucherpräferenz für traditionelle Milchprodukte und die begrenzte Verfügbarkeit pflanzlicher Alternativen. Dennoch könnte ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und die Bequemlichkeit alternativer Optionen zukünftiges Wachstum fördern.

Kundenpräferenzen: Da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden, gibt es in Australien einen wachsenden Trend zu pflanzenbasierten Ernährungsweisen. Dieser Wandel wird durch Faktoren wie Umweltbedenken, Tierschutz und gesundheitliche Vorteile vorangetrieben. Infolgedessen steigt die Nachfrage nach Käsealternativen aus pflanzlichen Zutaten wie Soja, Mandeln und Kokosmilch. Dieser Trend spiegelt sich auch in der zunehmenden Verfügbarkeit und Vielfalt von veganen und milchfreien Käseoptionen in Supermärkten und Restaurants wider.

Trends auf dem Markt: In Australien verzeichnet der Markt für Käsealternativen im Bereich Milchprodukte und Eier einen Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen Optionen. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein, Umweltbedenken und diätetische Einschränkungen vorangetrieben. Der Markt erlebt zudem einen Anstieg an Innovationen und Produktentwicklungen, wobei Unternehmen neue und verbesserte pflanzliche Käsealternativen einführen. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da Verbraucher nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen suchen, was Chancen für die Akteure der Branche schafft, von diesem wachsenden Markt zu profitieren.

Lokale Besonderheiten: In Australien wird der Markt für Käseersatzprodukte von der starken Milchindustrie des Landes und der wachsenden Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen beeinflusst. Mit einer großen veganen und laktoseintoleranten Bevölkerung wird der Markt durch das Bedürfnis nach milchfreien Optionen vorangetrieben. Darüber hinaus haben die strengen Vorschriften des Landes zur Kennzeichnung von Milchprodukten und zu Gesundheitsansprüchen den Markt geprägt, indem sie Transparenz und Verbrauchervertrauen fördern. Auch die einzigartige geografische Landschaft Australiens spielt eine Rolle, da ein großer Teil der Bevölkerung in Küstenstädten lebt, was zu einer starken Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Lebensmitteloptionen führt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Käseersatzprodukte im Bereich Milchprodukte und Eier in Australien wird stark von makroökonomischen Faktoren wie Verbraucherpräferenzen, Ernährungstrends und staatlichen Vorschriften beeinflusst. Da die Nachfrage nach gesünderen und nachhaltigeren Lebensmitteloptionen weiterhin steigt, hat der Markt für Käseersatzprodukte in den letzten Jahren ein stetiges Wachstum verzeichnet. Darüber hinaus hat die zunehmende Akzeptanz von veganen und pflanzenbasierten Ernährungsweisen, die durch Bedenken hinsichtlich des Tierschutzes und der ökologischen Nachhaltigkeit vorangetrieben wird, ebenfalls zum Wachstum des Marktes beigetragen. Auf der anderen Seite haben staatliche Vorschriften zur Förderung der Lebensmittelsicherheit und der Kennzeichnungsanforderungen ebenfalls eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktumfelds gespielt. Insgesamt wird erwartet, dass der Markt für Käseersatzprodukte in Australien seinen Wachstumskurs fortsetzen wird, angetrieben von diesen makroökonomischen Faktoren.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.