Margarine - Australien | Statista Marktprognose

Der Umsatz im Markt Margarine beträgt 2024 etwa 266,10Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 337,10Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,63% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 9,96€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Margarine wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 67,61Mio. kg betragen. Im Markt Margarine wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Margarine wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 2,29kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 4Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Margarine wird als Butterersatzprodukt mit mindestens 80 % Fett definiert, das aus pflanzlichen Ölen hergestellt wurde. Sie ist typischerweise billiger als Butter und enthält weniger gesättigte Fettsäuren.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

Normale Margarine
Light bzw. leichte oder fettarme Margarine
Streichzarte Margarine
Margarine aus ungehärteten Fetten
Cholesterinfreie Margarine
Vanaspati

Butter
Erdnussbutter
Pflanzliche Öle
Tierische Fette (z. B. Schmalz)
Außer-Haus-Konsum

Der Margarinemarkt im Bereich Öle und Fette in Australien hat ein vernachlässigbares Wachstum verzeichnet, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Optionen, dem Wettbewerb durch Butter und einem zunehmenden Bewusstsein für mögliche Gesundheitsauswirkungen im Zusammenhang mit Margarine.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Australien neigen zunehmend zu pflanzlichen und natürlichen Lebensmittelalternativen, was zu einem Rückgang des Konsums von herkömmlicher Margarine führt. Der Anstieg gesundheitsbewusster Millennials und der Generation Z, die Wert auf klare Etiketten und Transparenz bei den Zutaten legen, verändert den Markt. Darüber hinaus treiben kulturelle Einflüsse, die Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung betonen, die Nachfrage nach Produkten voran, die mit diesen Werten übereinstimmen. Dieser Trend wird durch einen verstärkten Fokus auf Wellness verstärkt, der die Verbraucher dazu anregt, gesündere Fette und Öle zu erkunden, die ernährungsphysiologische Vorteile bieten, ohne künstliche Zusatzstoffe.

Trends auf dem Markt: In Australien erlebt der Margarinemarkt einen bemerkenswerten Wandel, da Verbraucher zunehmend pflanzliche und natürliche Alternativen bevorzugen. Dieser Trend wird insbesondere von gesundheitsbewussten Millennials und der Generation Z vorangetrieben, die nach Produkten mit klaren Etiketten und transparenter Zutatenbeschaffung suchen. Darüber hinaus beeinflussen kulturelle Bewegungen, die Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung priorisieren, die Kaufentscheidungen, was zu einem Rückgang des Konsums traditioneller Margarine führt. Mit dem wachsenden Bewusstsein für Wellness müssen die Akteure sich anpassen, indem sie gesündere Fettoptionen innovieren und umweltfreundliche Praktiken übernehmen, um in diesem sich wandelnden Umfeld wettbewerbsfähig zu bleiben.

Lokale Besonderheiten: In Australien wird der Margarinemarkt von einzigartigen Faktoren geprägt, wie einem starken Fokus auf Gesundheit und Wellness, der durch eine multikulturelle Bevölkerung vorangetrieben wird, die vielfältige Ernährungsoptionen schätzt. Die strengen Lebensmittelvorschriften des Landes fördern Transparenz und Qualität und ermutigen Marken, ihre Beschaffungspraktiken hervorzuheben. Darüber hinaus unterstützt die Nähe Australiens zu reichhaltigen landwirtschaftlichen Ressourcen den Aufstieg von lokal bezogenen, pflanzlichen Alternativen. Dieser Fokus auf Nachhaltigkeit spricht die Verbraucher an und führt zu einem Wandel von traditioneller Margarine hin zu innovativen, gesünderen Fettalternativen, die mit modernen Ernährungspräferenzen übereinstimmen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Margarinemarkt in Australien wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, Gesundheitstrends und landwirtschaftlicher Produktivität beeinflusst. Ein stetiges nationales Wirtschaftswachstum, gepaart mit steigenden verfügbaren Einkommen, ermöglicht es den Verbrauchern, in gesündere und hochwertige Margarineoptionen zu investieren. Darüber hinaus stimmen globale Trends hin zu pflanzenbasierten Ernährungsweisen und Nachhaltigkeit mit den Wünschen der australischen Verbraucher überein, was die Nachfrage nach innovativen Produkten anregt. Fiskalpolitiken, die die lokale Landwirtschaft unterstützen, verbessern die Verfügbarkeit von Rohstoffen für die Margarineproduktion. Zudem wirken sich schwankende globale Rohstoffpreise auf die Produktionskosten aus, was die Preisstrategien und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt beeinflusst.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.