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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Obst & Nüsse umfasst frische, gefrorene und verarbeitete essbare Früchte und Nüsse, die zu Ernährungszwecken gekauft und konsumiert werden.
Struktur:
Das Segment besteht aus drei Untersegmenten:
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für Früchte und Nüsse in Australien hat ein vernachlässigbares Wachstum verzeichnet, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, zunehmendem Wettbewerb durch Importe und variierender saisonaler Verfügbarkeit, die sowohl frische als auch verarbeitete Produkte betreffen.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Australien legen zunehmend Wert auf Gesundheit und Wellness, was zu einer wachsenden Nachfrage nach biologisch angebauten und nachhaltig beschafften Früchten und Nüssen führt. Dieser Trend ist besonders bei jüngeren Bevölkerungsgruppen zu beobachten, die sich stärker der Umweltauswirkungen und der ernährungsphysiologischen Vorteile bewusst sind. Darüber hinaus hat der Anstieg pflanzenbasierter Ernährungsweisen das Interesse an alternativen, nussbasierten Produkten wie Nussmilch und -butter geweckt. Kulturelle Einflüsse, einschließlich der Beliebtheit mediterraner und asiatischer Küchen, prägen ebenfalls die Vorlieben hin zu vielfältigen Obstangeboten und innovativen Snackoptionen, was die Marktentwicklung vorantreibt.
Trends auf dem Markt: In Australien verzeichnet der Markt für Früchte und Nüsse einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und nachhaltig bezogenen Produkten, was einen breiteren Verbraucherwandel hin zu Gesundheit und Wohlbefinden widerspiegelt. Jüngere Generationen legen zunehmend Wert auf ernährungsphysiologische Vorteile und Umweltverträglichkeit, was das Interesse an innovativen Angeboten wie Nussmilch und -butter steigert. Der Einfluss vielfältiger Küchen, insbesondere der mediterranen und asiatischen, erweitert die Auswahl an Früchten und Nüssen, die von den Verbrauchern nachgefragt werden. Diese Trends haben erhebliche Auswirkungen auf die Akteure der Branche, einschließlich Chancen zur Produktdifferenzierung und der Notwendigkeit nachhaltiger Beschaffungspraktiken, um den sich wandelnden Erwartungen der Verbraucher gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In Australien wird der Markt für Früchte und Nüsse von einzigartigen geografischen und kulturellen Faktoren geprägt, die die Verbraucherpräferenzen und Branchenpraktiken beeinflussen. Das vielfältige Klima des Landes ermöglicht eine breite Palette an Obst- und Nusskulturen, von tropischen Sorten im Norden bis hin zu Erzeugnissen aus kühleren Klimazonen im Süden. Darüber hinaus fördert die multikulturelle Bevölkerung Australiens die Nachfrage nach exotischen Früchten und Nüssen, was Innovationen im Produktangebot anregt. Regulatorische Rahmenbedingungen, die nachhaltige Praktiken unterstützen, zwingen die Produzenten zudem dazu, umweltfreundliche Methoden zu übernehmen, was mit dem zunehmenden Fokus der Verbraucher auf Gesundheit und Nachhaltigkeit übereinstimmt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Früchte und Nüsse in Australien wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie den globalen Handelsdynamiken, der nationalen wirtschaftlichen Stabilität und den Konsumausgabenmustern. Schwankungen der Wechselkurse können die Exportwettbewerbsfähigkeit beeinträchtigen, insbesondere für hochwertige australische Produkte auf internationalen Märkten. Darüber hinaus fördert eine robuste nationale Wirtschaftslage, gekennzeichnet durch niedrige Arbeitslosigkeit und steigende verfügbare Einkommen, die Nachfrage nach hochwertigen Früchten und Nüssen, was mit den gesundheitsbewussten Verbrauchertrends übereinstimmt. Fiskalpolitiken, die landwirtschaftliche Innovation und Nachhaltigkeit fördern, spielen ebenfalls eine entscheidende Rolle, da staatliche Unterstützung Investitionen in fortschrittliche Anbautechniken anregt und die Gesamtmarktleistung sowie die Widerstandsfähigkeit gegenüber globalen Lieferkettenherausforderungen verbessert.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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