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Süßwaren & Snacks - Australien

Australien
  • Der Umsatz im Markt Süßwaren & Snacks beträgt 2024 etwa 16,15Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 20,53Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,69% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 604,90€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Süßwaren & Snacks wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 1,52Mrd. kg betragen. Im Markt Süßwaren & Snacks wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Süßwaren & Snacks wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 52,12kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 125Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Das Segment Süßwaren & Snacks umfasst Süßwaren und Snack-Food. Süßwaren werden als Lebensmittel mit relativ hohem Zuckergehalt definiert. Hierzu gehören Schokolade und Schokoladenprodukte, Zuckerwaren (z. B. Kaugummi und Bonbons), Speiseeis sowie Kuchen und andere Backwaren. Unter Snack-Food fallen Lebensmittel, die typischerweise als kleiner Happen zwischen den Hauptmahlzeiten gegessen werden.

Struktur:

Das Segment besteht aus zwei Untersegmenten:

  • Süßwaren sind feste Nahrungsmittel mit einem vergleichsweise hohen Zuckergehalt. Nach Herstellungsverfahren und Zutaten lassen sich Süßwaren in die vier Segmente unterteilen: Schokolade und Schokoladenwaren, Zuckerwaren (wie z.B. Kaugummi und Bonbons), sowie Speiseeis und Kuchen & Gebäcke.
  • Dieses Segment umfasst süße, herzhafte und salzige Snacks. Das Segment ist in drei Unterbereiche unterteilt: Kekse & Cracker, Kartoffelchips sowie Knabberartikel.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

In-Scope

  • Schokolade und Zuckerwaren
  • Speiseeis
  • Kuchen und Gebäcke
  • Kartoffelchips
  • Kekse und Knabberartikel

Out-Of-Scope

  • Kakaohaltige Aufstriche
  • Außer-Haus-Konsum
Süßwaren & Snacks: Marktdaten & -analyse - Cover

Market Insights Report

Süßwaren & Snacks: Marktdaten & -analyse

Details zur Studie

    Umsatz

    Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Volumen

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Preis

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Vertriebskanäle

    Letzte Aktualisierung: Nov 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Weltweiter Vergleich

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

    Analystenmeinung

    Der Süßwaren- und Snackmarkt in Australien verzeichnet ein stetiges Wachstum, das durch Faktoren wie die steigende Nachfrage nach gesünderen Snackoptionen, ein wachsendes Bewusstsein für die Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit und die Bequemlichkeit des Online-Kaufs angetrieben wird. Trotz eines minimalen Wachstums wird der Markt von sich ändernden Verbraucherpräferenzen und dem Aufkommen neuer Teilmärkte innerhalb der Branche beeinflusst.

    Kundenpräferenzen:
    Die Verbraucher in Australien werden zunehmend gesundheitsbewusster, was zu einer steigenden Nachfrage nach gesünderen Snack-Optionen führt. Dies hat die Lebensmittelhersteller dazu veranlasst, gesündere Versionen beliebter Snacks einzuführen, wie zum Beispiel zuckerreduzierte und glutenfreie Optionen. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Trend, funktionale Zutaten wie Probiotika und pflanzliche Proteine in Snacks zu integrieren, um der zunehmenden Zahl von Verbrauchern gerecht zu werden, die nach funktioneller und personalisierter Ernährung suchen. Dieser Wandel hin zu gesünderen und funktionalen Snacks wird durch das steigende Bewusstsein für die Bedeutung von Ernährung für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden vorangetrieben.

    Trends auf dem Markt:
    In Australien verzeichnet der Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen Snackoptionen. Dieser Trend wird von einer zunehmend gesundheitsbewussten Bevölkerung und einem wachsenden Bewusstsein für die negativen Auswirkungen von zucker- und fettreichen Snacks vorangetrieben. Infolgedessen beobachten wir einen Anstieg der Verfügbarkeit von biologischen, kalorienarmen und pflanzenbasierten Snacks. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da Verbraucher ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden priorisieren, was Chancen für innovative und gesündere Snackoptionen auf dem Markt schafft.

    Lokale Besonderheiten:
    In Australien wird der Markt für Süßwaren und Snacks stark von der multikulturellen Landschaft des Landes und den unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen beeinflusst. Dies hat zu einer breiten Palette von Snackoptionen geführt, die von traditionellen indigenen Leckereien bis hin zu moderneren, internationalen Geschmäckern reichen. Darüber hinaus haben strenge Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung und Werbung eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes gespielt, wobei der Fokus auf Transparenz und Gesundheitsbewusstsein liegt. Der hohe Anteil der städtischen Bevölkerung des Landes hat ebenfalls zu einer Nachfrage nach Snacks für unterwegs geführt, was das Wachstum von Convenience-Stores und Verkaufsautomaten vorangetrieben hat.

    Grundlegende makroökonomische Faktoren:
    Der Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Australien wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, dem Bevölkerungswachstum und sich ändernden Ernährungsgewohnheiten beeinflusst. Da die Wirtschaft weiterhin wächst und das Verbrauchervertrauen hoch bleibt, sind die Australier zunehmend bereit, für genussvolle Snacks und Leckereien auszugeben. Darüber hinaus treibt das wachsende Bevölkerungswachstum, insbesondere in städtischen Gebieten, die Nachfrage nach praktischen und unterwegs verzehrbaren Snackoptionen voran. Zudem hat der Trend zu gesünderen Ernährungsgewohnheiten ebenfalls Auswirkungen auf den Markt, da Verbraucher nach gesünderen Snackalternativen wie biologischen und pflanzlichen Optionen suchen. Diese Trends, zusammen mit günstigen wirtschaftlichen Bedingungen und sich ändernden Verbraucherpräferenzen, werden voraussichtlich weiterhin das Wachstum im Süßwaren- und Snackmarkt in Australien antreiben.

    Methodik

    Datenabdeckung:

    Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

    Modellierungsansatz:

    Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

    Prognosen:

    Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

    Zusätzliche Hinweise:

    Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

    Consumer

    Finden Sie weitere Consumer Inhalte im folgenden Report

    Süßwaren & Snacks: Marktdaten & -analyse - BackgroundSüßwaren & Snacks: Marktdaten & -analyse - Cover

    Marktindikatoren

    Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

    Letzte Aktualisierung: Sep 2024

    Quelle: Statista Market Insights

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