Market Insights Consumer Lebensmittel Convenience Food

Fertiggerichte - Australien

Australien

Der Umsatz im Markt Fertiggerichte beträgt 2024 etwa 3,25Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 4,09Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,71% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 121,80€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Fertiggerichte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 0,40Mrd. kg betragen. Im Markt Fertiggerichte wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 2,7 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Fertiggerichte wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 13,47kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 137Mrd. € im Jahr 2024 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Russland, USA, Vereinigtes Königreich, Kanada, Indien

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Analystenmeinung

Der Markt für Fertiggerichte in Australien hat nur ein minimales Wachstum verzeichnet, bedingt durch Faktoren wie einen Wandel der Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Nahrungsmitteln und die Bequemlichkeit von Online-Lieferdiensten für Lebensmittel.

Kundenpräferenzen: In den letzten Jahren gab es einen wachsenden Trend zu gesunden und praktischen Lebensmitteloptionen, was zu einer steigenden Nachfrage nach pflanzenbasierten und sauber gekennzeichneten Fertiggerichten geführt hat. Dies wird durch einen Wandel hin zu gesünderen Essgewohnheiten sowie durch einen Anstieg umweltbewusster Verbraucher vorangetrieben. Darüber hinaus hat der Anstieg des Online-Lebensmitteleinkaufs und der Lieferdienste es den Verbrauchern erleichtert, auf eine größere Vielfalt an Fertiggerichten zuzugreifen, was das Wachstum dieses Marktes weiter fördert.

Trends auf dem Markt: In Australien verzeichnet der Markt für Fertiggerichte im Bereich der Convenience-Lebensmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen Optionen, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da große Akteure wie Coles und Woolworths ihr Angebot an pflanzlichen Produkten erweitern. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Nachfrage nach hochwertigen und Gourmet-Fertiggerichten, da die Verbraucher Bequemlichkeit suchen, ohne dabei auf Geschmack und Qualität zu verzichten. Diese Trends bieten Chancen für die Akteure der Branche, innovativ zu sein und sich an die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen anzupassen.

Lokale Besonderheiten: In Australien verzeichnet der Markt für Fertiggerichte ein signifikantes Wachstum, bedingt durch die hektischen Lebensstile der Verbraucher und die steigende Nachfrage nach Bequemlichkeit. Darüber hinaus hat die vielfältige Bevölkerung des Landes, mit einer großen Anzahl von Einwanderern, zu einem wachsenden Markt für internationale Küchen geführt, was die Nachfrage nach Fertiggerichten antreibt. Zudem gewährleisten die strengen Lebensmittelvorschriften Australiens die Qualität und Sicherheit dieser Mahlzeiten, was das Vertrauen der Verbraucher stärkt. Die weitverbreitete Akzeptanz von eCommerce und Online-Lieferdiensten hat das Wachstum des Marktes für Fertiggerichte zusätzlich angeheizt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Fertiggerichte im Bereich der Convenience Food innerhalb des Lebensmittelmarktes in Australien wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, der Bevölkerungsdemografie und den Regierungspolitiken beeinflusst. Als entwickelte Nation mit einer starken Wirtschaft verfügt Australien über ein hohes verfügbares Einkommen, was die Nachfrage nach Convenience Food-Produkten wie Fertiggerichten antreibt. Darüber hinaus haben der wachsende Trend zu zeitlich eingeschränkten Verbrauchern und der Anstieg von Einpersonenhaushalten ebenfalls zum Wachstum dieses Marktes beigetragen. Auf der anderen Seite können Regierungspolitiken wie Lebensmittel-sicherheitsvorschriften und Kennzeichnungsanforderungen ebenfalls die Marktleistung beeinflussen. Zudem können globale wirtschaftliche Trends und Handelsabkommen die Verfügbarkeit und die Kosten von importierten Zutaten und Fertigprodukten beeinflussen, was sich auf das allgemeine Marktwachstum auswirken kann.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.