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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Snack-Food umfasst Lebensmittel, die typischerweise als kleiner Happen zwischen den Hauptmahlzeiten gegessen werden. Diese Zwischenmahlzeiten sind oft leicht zu transportieren, unkompliziert zuzubereiten bzw. einfach zu essen. Snacks können salzig oder süß sein. Das Segment ist in drei Unterbereiche unterteilt: Kekse & Cracker, Kartoffelchips sowie Knabberartikel.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2024
Quellen: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Snack-Food-Markt in Australien verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, zunehmendem Gesundheitsbewusstsein und der Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Der Markt für Süßwaren und Snacks, einschließlich der Teilmärkte für Tortilla-Chips, Flips und Brezeln, Kartoffelchips sowie Kekse und Cracker, steht vor Herausforderungen, das Wachstum aufrechtzuerhalten, da der Markt gesättigt ist und der Wettbewerb zunimmt.
Kundenpräferenzen: Mit einem zunehmenden Fokus auf gesunde Snack-Optionen wenden sich die Verbraucher in Australien funktionalen und nahrhaften Snack-Wahlen zu. Dieser Trend wird durch das Bedürfnis nach Bequemlichkeit und praktischen Optionen, die mit einem hektischen Lebensstil vereinbar sind, vorangetrieben. Infolgedessen ist die Nachfrage nach Proteinriegeln, Energiebällchen und anderen proteinreichen Snacks gestiegen. Darüber hinaus gibt es ein wachsendes Interesse an pflanzlichen Snacks, da immer mehr Menschen flexitarische und vegane Ernährungsweisen annehmen. Dieser Wandel hin zu gesünderen Snack-Optionen wird auch durch einen kulturellen Fokus auf ganzheitliches Wohlbefinden und achtsamen Konsum beeinflusst.
Trends auf dem Markt: In Australien verzeichnet der Snackmarkt im Bereich Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes eine steigende Nachfrage nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen. Verbraucher suchen zunehmend nach pflanzlichen, glutenfreien und biologischen Snackmöglichkeiten. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Trend zur Integration funktioneller Zutaten, wie Probiotika und Superfoods, in Snackprodukte. Diese Trends werden durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein und das Umweltbewusstsein der Verbraucher vorangetrieben. Akteure der Branche müssen sich an diese Trends anpassen, indem sie ein breiteres Angebot an gesünderen und nachhaltigeren Snackoptionen bereitstellen, um im Markt wettbewerbsfähig zu bleiben.
Lokale Besonderheiten: In Australien wird der Snackmarkt im Bereich Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von dem Fokus des Landes auf Gesundheit und Wellness beeinflusst. Die Nachfrage nach gesunden und nahrhaften Snacks wird durch das hohe Bewusstsein gesundheitsbewusster Verbraucher vorangetrieben. Darüber hinaus spielen die strengen Vorschriften des Landes zur Lebensmittelkennzeichnung und Werbung eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes. Zudem führt die vielfältige und multikulturelle Bevölkerung Australiens zu einer wachsenden Nachfrage nach ethnischen und internationalen Snacks, was zu einer breiten Palette einzigartiger Snackoptionen auf dem Markt führt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Snack-Food-Markt im Bereich Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes in Australien wird stark von makroökonomischen Faktoren wie den Konsumausgaben, der Bevölkerungsdemografie und den Regierungspolitiken beeinflusst. Das stabile Wirtschaftswachstum des Landes, die niedrige Arbeitslosenquote und die hohen verfügbaren Einkommen haben zur steigenden Nachfrage nach praktischen Snacks für unterwegs beigetragen. Darüber hinaus hat das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher zu einem Trend hin zu gesünderen Snack-Alternativen geführt, was Innovation und Produktdiversifizierung im Markt vorantreibt. Zudem haben die Initiativen der Regierung zur Förderung der inländischen Lebensmittelproduktion und -exporte das Wachstum des Snack-Food-Marktes in Australien weiter angeregt.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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