Der deutsche Getränkemarkt lässt sich in die Großsegmente alkoholfreier und alkoholischer Getränke unterteilen. Für alkoholfreie Getränke geben deutsche Verbraucher jährlich rund 23,5 und für Alkoholika (aufgrund hoher Verbrauchssteuern) etwa 26 Milliarden Euro aus. Alkoholfreie Getränke (AfG) umfassen Mineralwasser und Erfrischungsgetränke sowie nach Definition des Branchenverbandes wafg auch Fruchtsäfte. Heißgetränke wie Kaffee, Tee und Kakao, die in Pulverform unter Zugabe von Wasser zubereitet werden, zählen zu den Genussmitteln. (Konsum-)Milch zählt hingegen zu den Nahrungsmitteln.
Statistiken zum Thema Getränke
Key insights
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für alkoholfreie Getränke
- 25,6 Mrd. €

Detaillierte Statistik
Konsumausgaben in Deutschland für alkoholfreie Getränke bis 2022
- Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für alkoholische Getränke
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Detaillierte Statistik
Konsumausgaben in Deutschland für alkoholische Getränke bis 2022
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Alkoholische Getränke: Überblick
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Alkoholische Getränke: Spirituosen
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Pro-Kopf-Konsum von Spirituosen in Deutschland bis 2021
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Absatz der beliebtesten Spirituosenarten im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2020 und 2021 (in 1.000 Flaschen à 0,7 Liter)
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Umsatzstärkste Spirituosenarten im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland 2021
Umsatzstärkste Spirituosenarten im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland 2021
Umsatzstärkste Spirituosenarten im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2020 und 2021 (in 1.000 Euro)
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Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Spirituosen 2020
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Heißgetränke
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Heißgetränke
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Umsatz mit Heißgetränken nach Segment in Deutschland bis 2022
Umsatz mit Heißgetränken nach Segment in Deutschland bis 2022
Umsatz mit Heißgetränken in Deutschland nach Segment in den Jahren 2012 bis 2022 mit einer Prognose bis 2025 (in Milliarden Euro)
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Pro-Kopf-Konsum von Heißgetränken in Deutschland nach Art bis 2021
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Pro-Kopf-Konsum von Heißgetränken in Deutschland nach Art in den Jahren 2000 bis 2021 (in Liter)
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Ranking der beliebtesten Kaffee- und Teegetränke in Deutschland 2021
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Beliebteste Kaffee- und Teegetränke (Konsum mindestens wöchentlich) in Deutschland in den Jahren 2019 bis 2021
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Umfrage zur hauptsächlich getrunkenen Sorte von Röstkaffee und Bohnenkaffe 2020
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Pro-Kopf-Konsum von schwarzem und grünem Tee in Deutschland bis 2021
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Anzahl der Heißgetränke mit Bio-Siegel in Deutschland bis 2022
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Absatzverteilung von Kräuter- und Früchtetee in Deutschland nach Sorte 2021
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Absatzverteilung von Tee in Deutschland nach Art 2021
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Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Kakao/Trinkschokolade bis 2021
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