Nicht-alkoholische Getränke

Etwa 123 Liter Mineralwasser konsumiert ein durchschnittlicher Verbraucher in Deutschland - dicht gefolgt von Erfrischungsgetränken mit 118 Liter pro Kopf. Damit ist Wasser das beliebteste nicht-alkoholische Getränk, auch wenn der Absatz in den letzten Jahren rückläufig ist. Vor allem Mineralwasser mit Kohlensäure sinkt immer mehr in der Gunst der Konsumenten. Die beliebtesten Erfrischungsgetränke sind Cola-Getränke sowie Brausen.

Die nach wie vor beliebteste Art des Kaffees stellt der klassische Filterkaffee aus der Kaffeemaschine dar. Doch die Zubereitung von Kaffee mittels Pad- und Kapselautomaten sowie Kaffeevollautomaten wird deutschlandweit immer beliebter. Die meist kostenintensiveren Vollautomaten haben die Varianten mit Pads und Kapseln dabei in den letzten zwei Jahren auf der Beliebtheitsskala eingeholt. Im Jahr 2022 war bereits fast ein Viertel der Haushalte mit einem solchen Gerät ausgestattet.

Coca-Cola ist der eindeutige Gewinner unter den Herstellern von Erfrischungsgetränken. Rund 3,5 Milliarden Liter Getränke setzte der Konzern im Jahr 2021 ab. Vor allem die namensgebende Coca-Cola, die Light-Variante sowie Fanta sind bei den deutschen Konsumenten beliebt. Die Mitteldeutsche Erfrischungsgetränke Gruppe (MEG) ist mit einem Absatz von drei Milliarden Litern Marktführer unter den deutschen Abfüllern von Mineralwasser und folgt Coca-Cola ebenfalls bei den Erfrischungsgetränken.

Energy Drinks sind mit einem Umsatzanteil von 19 Prozent das stärkste Segment bei den alkoholfreien Getränken in Österreich. Insgesamt wurden im Jahr 2020 96 Millionen Liter Energy Drinks im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel verkauft. Dabei ist Red Bull mit einem Umsatzanteil von 65 Prozent klarer Marktführer. Energy Drinks werden mit durchschnittlich 17,6 Shopping Trips pro Jahr deutlich häufiger gekauft als andere alkoholfreie Getränke.