Umsatz der führenden Mineralbrunnen in Deutschland 2018
Umsatz der führenden Mineralbrunnen in Deutschland im Jahr 2018 (in Millionen Euro)
Unter den deutschen Abfüllern von Mineralwasser ist die Mitteldeutsche Erfrischungsgetränke Gruppe mit einem Umsatz von rund 570,3 Millionen Euro einer der größten Getränkehersteller des deutschen Marktes. Die Gruppe tritt in erster Linie als Lieferant für Discount-Ketten in Erscheinung. Multinationale Konzerne wie Danone (u.a. Evian), der Erfrischungsgetränkehersteller Coca-Cola (u.a. Apollinaris) oder Nestlé (u.a. Vittel, Volvic) sind ebenfalls auf dem deutschen Mineralwassermarkt führend vertreten.
Der deutsche Mineralwassermarkt
Der deutsche Getränkemarkt bietet eine Fülle an regionalen und überregionalen Mineralwassermarken an, das Wasser stammt dabei aus knapp 200 Mineralbrunnen. Die Mineralbrunnenindustrie setzt jährlich rund 15 Milliarden Liter Wasser auf dem deutschen Markt ab. Zu den beliebtesten Marken zählt der Abfüller Gerolsteiner mit Sitz in der Eifel.
Konsum von Mineralwasser steigt
Mineralwasser zählt zu den beliebtesten Getränken unter deutschen Verbrauchern, der Pro-Kopf-Verbrauch stieg in den vergangenen Jahren auf rund 150 Liter pro Jahr. Wasser mit einem geringen Kohlensäuregehalt oder keiner Kohlensäure löste das klassische, kohlensäurehaltige Mineralwasser in der Gunst der Konsumenten ab. Die Mineralbrunnen reagierten auf die veränderte Nachfrage und passten ihre Produktion in den vergangenen Jahren an.
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