Getränkeindustrie in Deutschland

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zur deutschen Getränkeindustrie

Das Dossier enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zur Getränkeindustrie in Deutschland. Die Branche bildet einen Wirtschaftszweig des Verarbeitenden Gewerbes und ist der Ernährungsindustrie untergeordnet. Die Getränkeindustrie setzt sich aus den Herstellern und von Mineralwasser und Erfrischungsgetränken, Bier, Spirituosen, Wein und Sekt zusammen.

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Marktüberblick
    • Konsumausgaben in Deutschland für alkoholfreie Getränke bis 2018

    • Konsumausgaben in Deutschland für alkoholische Getränke bis 2018

    • Pro-Kopf-Konsum von alkoholfreien Getränken in Deutschland nach Art bis 2018

    • Pro-Kopf-Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland nach Art bis 2018

    • Pro-Kopf-Verbrauch von Bier, Wein, Schaumwein und Spirituosen in Deutschland bis 2017

    • Entwicklung der Verbraucherpreise von alkoholfreien Getränken in Deutschland bis 2018

    • Entwicklung der Verbraucherpreise von alkoholischen Getränken in Deutschland bis 2018

    • Entwicklung der Erzeugerpreise für Getränke in Deutschland bis 2018

    • Umsatz der führenden Hersteller von Getränken weltweit 2017

    • Getränkefachmärkte in Deutschland bis 2018

    • Umsatz von Getränkefachmärkten in Deutschland bis 2017

    • Markenwert der wertvollsten Softdrink-Marken weltweit 2018

    • Markenwert der wertvollsten Biermarken weltweit 2018

  • 2. Branchenstruktur
    • Prognose zum Umsatz in der Getränkeherstellung in Deutschland bis 2022

    • Umsatz der Getränkeindustrie in Deutschland bis 2017

    • Monatlicher Umsatz in der Getränkeherstellung in Deutschland bis Januar 2019

    • Umsatz der Getränkeindustrie in Deutschland nach Segmenten bis 2017

    • Inlands- und Auslandsumsatz der Getränkeindustrie in Deutschland bis 2017

    • Umsatz der Erfrischungsgetränke- und Mineralbrunnenindustrie in Deutschland bis 2017

    • Absatz der führenden Hersteller von Erfrischungsgetränken in Deutschland 2017

    • Absatz der führenden Mineralbrunnen in Deutschland 2017

    • Exportquote der Getränkeindustrie in Deutschland bis 2018

    • Export von Getränken aus Deutschland bis 2018

    • Import von Getränken nach Deutschland bis 2018

    • Kostenstruktur in der Getränkeindustrie in Deutschland 2016

  • 3. Betriebe und Beschäftigte
    • Betriebe in der Getränkeindustrie in Deutschland bis 2017

    • Betriebe in der Getränkeindustrie in Deutschland nach Segmenten bis 2017

    • Betriebe in der Erfrischungsgetränke- und Mineralbrunnenindustrie in Deutschland 2017

    • Beschäftigte in der Getränkeindustrie in Deutschland bis 2017

    • Beschäftigte in der Getränkeindustrie in Deutschland nach Segmenten bis 2017

    • Auszubildende in der Getränkeherstellung in Deutschland bis 2017

    • Bruttojahresverdienst in der Getränkeindustrie in Deutschland bis 2018

    • Index der Arbeitsproduktivität in der Getränkeindustrie in Deutschland bis 2017

  • 4. Verbraucher und Marken
    • Umfrage zu Markenbewusstsein vs. Preisbewusstsein bei alkoholfr. Getränken bis 2018

    • Umfrage in Deutschland zu Markenbewusstsein vs. Preisbewusstsein bei Bier bis 2018

    • Umfrage zu Markenbewusstsein vs. Preisbewusstsein bei Wein oder Sekt bis 2018

    • Umfrage zu Markenbewusstsein vs. Preisbewusstsein bei Spirituosen bis 2018

    • Umfrage in Deutschland zum Informationsinteresse an alkoholfreien Getränken bis 2018

    • Ranking der beliebtesten Mineralwassermarken in Deutschland bis 2018

    • Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Marken bei Mineralwasser bis 2018

    • Ranking der beliebtesten Marken von Limonaden, Cola- und Energygetränken 2018

    • Umfrage zu den beliebtesten Marken bei Limonaden, Cola- und Energygetränken bis 2018

    • Ranking der beliebtesten Biermarken in Deutschland bis 2018

    • Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Biermarken bis 2018

    • Inlandsabsatz der führenden deutschen Biermarken 2017

    • Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Sektmarken bis 2018

  • 5. Forschung und Innovation
    • Innovatorenquote der Getränke- und Tabakindustrie in Deutschland bis 2017

    • Innovationsintensität der Getränke- und Tabakindustrie in Deutschland bis 2017

    • Innovationsaufwendungen der Getränke- und Tabakindustrie in Deutschland bis 2019

    • Investitionen in der Getränkeindustrie in Deutschland bis 2017

    • Unternehmen der deutschen Getränke- und Tabakindustrie mit Marktneuheiten bis 2017

    • Umsatzanteil von Produktneuheiten der Getränke- und Tabakindustrie bis 2017

  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: 2018
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