Biermarkt Deutschland

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zum deutschen Biermarkt

Das vorliegende Dossier enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zum Biermarkt in Deutschland. Neben relevanten Daten zum Verbrauch und dem Handel des beliebten alkoholischen Getränks beinhaltet das Dossier Informationen zu den wichtigsten Brauereien des nationalen Marktes. Das weitverbreitete Bier nach Pilsener-Brauart ist nur ein kleiner Teil der vielseitigen Sorten, die im Dossier ebenfalls thematisiert werden. Ein weiteres Kapitel widmet sich dem Konsumtrend Craft Beer, ausführliche Informationen zum Trendthema entnehmen sie dem separaten Statista-Dossier.

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Überblick
    • Konsum von Bier in Europa nach Ländern bis 2018

    • Pro-Kopf-Konsum von Bier in Europa nach Ländern 2018

    • Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Getränken bis 2020

    • Bierabsatz in Deutschland bis 2019

    • Bierabsatz in Deutschland nach Bundesländern in 2019

    • Bierabsatz in Deutschland nach Bundesländern im August 2020

    • Bierabsatz in Deutschland bis Q2 2020

    • Bierabsatz in Deutschland bis August 2020

    • Monatliche Veränderung des Bierabsatzes in Deutschland bis August 2020

    • Bierkonsum in Deutschland bis 2019

    • Pro-Kopf-Konsum von Bier in Deutschland bis 2019

    • Pro-Kopf-Konsum von Bier und Biermixgetränken in deutschen Städten und Regionen 2017

    • Marktanteil von Importbier in Deutschland bis 2019

    • Absatzverteilung von Bier im Einzelhandel in Deutschland nach Vertriebsformen 2020

    • Absatzverteilung von Bier in Deutschland nach Sorten bis 2020

    • Absatzverteilung von Bier in Deutschland nach Gebindearten bis 2020

    • Verteilung des Bierabsatzes nach Vertriebskanälen in Deutschland bis 2018

    • Entwicklung der Verbraucherpreise für Bier in Deutschland bis 2019

    • Verbraucherpreisindex für Bier in Deutschland bis 2020

  • 2. Sorten und Varianten
    • Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Biersorten 2019

    • Absatz von Bier im Lebensmittelhandel in Deutschland nach Sorten im 1.Halbjahr 2019

    • Absatzanteil der Biersorte Pils in deutschen Städten/Regionen 2017

    • Umsatzanteil der Biersorte Pils in deutschen Städten/Regionen 2017

    • Umfrage in Deutschland zum Konsum von Bier (Pils, Export) bis 2020

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Pils und Pilsener bis 2019

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Exportbier und Lager 2019

    • Umfrage zur Häufigkeit des Konsums von alkoholarmem Bier und Light-Bier bis 2019

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Kölsch bis 2019

    • Umfrage in Deutschland zum Konsum von Weizenbier bzw. Weißbier bis 2020

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Weizen- und Weißbier bis 2019

  • 3. Biermischgetränke/ Alkoholfreies Bier
    • Produktion von alkoholfreiem Bier in Deutschland bis 2019

    • Produktionswert von alkoholfreiem Bier in Deutschland bis 2019

    • Umsatzanteil von alkoholfreiem Bier in deutschen Städten/Regionen 2017

    • Umfrage in Deutschland zum Konsum von alkoholfreiem Bier bis 2020

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von alkoholfreiem Bier bis 2019

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Malzbier bis 2019

    • Absatz von Biermischgetränken der Brauwirtschaft in Deutschland bis 2019

    • Absatzverteilung von Biermischgetränken in Deutschland nach Sorten 2017

    • Absatzverteilung von Biermischgetränken in Deutschland nach Vertriebsformen bis 2020

    • Käuferreichweite von Biermischgetränken in Deutschland nach Regionen bis 2017

    • Umsatzanteil von Biermixgetränken in deutschen Städten/Regionen 2017

    • Umfrage in Deutschland zum Konsum von fertigen Biermixgetränken bis 2020

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Biermixgetränken mit Cola 2018

    • Umfrage zur Häufigkeit des Konsums von Biermixgetränken mit Limonade bis 2018

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Bier mit Geschmackszusatz 2018

  • 4. Craft Beer
    • Produktion der Braustätten in Deutschland nach Größenklassen bis 2019

    • Verteilung der Biererzeugung in Deutschland nach Größe der Braustätten bis 2019

    • Mikrobrauereien in Deutschland bis 2019

    • Bierausstoß von Mikrobrauereien in Deutschland bis 2019

    • Kleinbrauereien in Deutschland bis 2019

    • Bierausstoß von Kleinbrauereien in Deutschland bis 2019

    • Anteil von Kleinbrauereien am Bierausstoß in Deutschland bis 2019

    • Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Craft Beer 2019

    • Umfrage zur Trinkhäufigkeit von Craft Beer in Deutschland 2017

    • Umfrage zum Konsum von Craft Beer in Deutschland 2017

    • Umfrage zu den bekanntesten Craft Beer-Marken in Deutschland 2017

  • 5. Unternehmen
    • Anzahl der in Deutschland gebrauten Biermarken bis 2018

    • Monatlicher Umsatz in der Bierherstellung in Deutschland bis Juli 2020

    • Absatz der führenden deutschen Brauereigruppen 2019

    • Bierausstoß von Radeberger in Deutschland bis 2019

    • Bierausstoß von Anheuser-Busch InBev in Deutschland bis 2019

    • Ausstoß der Krombacher Gruppe in Deutschland nach Marken und Sorten bis 2019

    • Bierausstoß der Oettinger Gruppe in Deutschland bis 2019

    • Bierausstoß von Veltins in Deutschland bis 2019

    • Bierausstoß von Carlsberg in Deutschland bis 2019

    • Bierausstoß von Bitburger in Deutschland bis 2019

    • Bierausstoß der Paulaner-Gruppe in Deutschland bis 2019

    • Bierabsatz der Flensburger Brauerei in Deutschland bis 2019

  • 6. Verbrauchersicht
    • Ranking der beliebtesten Biermarken in Deutschland bis 2019

    • Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Biermarken bis 2019

    • Bekanntheit von Biermarken in Deutschland 2020

    • Ranking der bestbewerteten Biermarken nach Preis-Leistungs-Verhältnis 2019

    • Umfrage in Deutschland zum Informationsinteresse an Bier bis 2019

    • Umfrage in Deutschland zu Markenbewusstsein vs. Preisbewusstsein bei Bier bis 2019

    • Umfrage zur Bedeutung des Reinheitsgebotes beim Bier in Deutschland 2017

  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: 2020
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