Umfrage zu beliebten Essgewohnheiten und Ernährungstypen in Deutschland 2019
Rund 39 Prozent der befragten Verbraucher in Deutschland versuchen ihre Ernährung ohne Fertigprodukte zu gestalten - dies ergab eine Umfrage aus dem Jahr 2019. Weitere 38 Prozent stuften ihre Ernährungsweise so ein, dass sie sich ohne künstliche Zusatzstoffe ernähren. Zum Prinzip der veganen Ernährung würden sich zwei Prozent der befragten Verbraucher zuordnen.
