Die Statistik zeigt die Altersstruktur von Käufern von Fleischersatzprodukten (und pflanzlichen Brotaufstrichen) in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2014. Die Daten beruhen auf der Auswertung eines Verbraucherpanels und schließen auch Käufer ein, die zusätzlich auch Fleisch konsumierten (Flexitarier). Im Jahr 2010 waren knapp 27 Prozent der insgesamt rund zehn Millionen Käufer bis einschließlich 39 Jahre alt. Der Anteil der Jüngeren hat seitdem deutlich zugenommen.
Altersstruktur von Käufern von Fleischersatzprodukten in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2014
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GfK. (2015). Altersstruktur von Käufern von Fleischersatzprodukten in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2014. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 28. November 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/426611/umfrage/altersstruktur-von-vegetariern-in-deutschland/
GfK. "Altersstruktur Von Käufern Von Fleischersatzprodukten In Deutschland In Den Jahren 2010 Bis 2014." Statista, Statista GmbH, 27. Apr. 2015, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/426611/umfrage/altersstruktur-von-vegetariern-in-deutschland/
GfK, Altersstruktur von Käufern von Fleischersatzprodukten in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2014 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/426611/umfrage/altersstruktur-von-vegetariern-in-deutschland/ (letzter Besuch 28. November 2023)
Altersstruktur von Käufern von Fleischersatzprodukten in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2014 [Graph], GfK, 27. April, 2015. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/426611/umfrage/altersstruktur-von-vegetariern-in-deutschland/