Umfrage zum erstmaligen Kauf von Fleisch- und Milchersatz nach Ländern 2023
Im Vereinigten Königreich hatten laut einer Befragung aus dem Juni 2023 rund 39 Prozent der Befragten in den sechs Monaten zuvor zum allerersten Mal bewusst eine Fleischalternative gekauft. In Deutschland lag der Anteil mit 37 Prozent ähnlich hoch. Milchersatzprodukte hatten bereits 42 Prozent der Befragten aus dem Vereinigten Königreich erstmalig gekauft.
