CO2-Emissionen verschiedener Ernährungsweisen in Deutschland 2020
Die Statistik zeigt die geschätzten durchschnittliche jährliche CO₂-Emissionen verschiedener Ernährungsweisen in Deutschland im Jahr 2020. Die vegane Ernährung würde demnach mit rund 1.040 Kilogramm etwa 40 Prozent weniger Kohlenstoffdioxidemissionen erzeugen als die omnivore Ernährungsform, welche Fleisch und tierische Produkte mit einschließt.
