Milch - Hongkong | Statista Marktprognose

Milch - Hongkong

Hongkong

Highlights

Der Umsatz im Markt Milch beträgt 2024 etwa 726,30Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 938,20Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,03% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 96,89€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Milch wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 215,30Mio. kg betragen. Im Markt Milch wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Milch wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 26,30kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 66Mrd. € im Jahr 2024 wird Indien am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der Milchmarkt innerhalb des Marktes für Milchprodukte und Eier in Hongkong verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch verschiedene Faktoren wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen, staatliche Vorschriften und Konkurrenz durch alternative Getränke. Dieses stagnierende Wachstum kann auch auf das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher zurückgeführt werden, was zu einem Rückgang des Milchverbrauchs führt.

Kundenpräferenzen: In Hongkong hat der Milchmarkt im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach organischen und pflanzlichen Milchalternativen verzeichnet. Dieser Trend wird durch die wachsenden Bedenken der Verbraucher hinsichtlich Gesundheit und Nachhaltigkeit sowie durch die steigende Anzahl von Personen mit Laktoseintoleranz oder Milchallergien vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es mit dem zunehmenden Einfluss westlicher Kulturen eine wachsende Vorliebe für milchfreie Optionen wie Mandel-, Soja- und Hafermilch. Dieser Wandel hin zu alternativen Milchprodukten spiegelt sich auch in der erweiterten Auswahl an milchfreien Optionen wider, die in Supermärkten und Restaurants erhältlich sind.

Trends auf dem Markt: In Hongkong verzeichnet der Milchmarkt im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu organischen und pflanzlichen Milchalternativen. Dieser Trend wird durch die Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen vorangetrieben. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend fortsetzt, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, ihr Produktangebot zu diversifizieren und sich an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen anzupassen. Gleichzeitig stellt dies jedoch auch eine Herausforderung für traditionelle Milchbauern und Verarbeiter dar. Sie müssen möglicherweise neue Produktionsmethoden annehmen oder sehen sich einer sinkenden Nachfrage nach ihren Produkten gegenüber.

Lokale Besonderheiten: In Hongkong wird der Milchmarkt im Bereich der Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der hohen Nachfrage nach importierten Produkten sowie von strengen Lebensmittelsicherheitsvorschriften beeinflusst. Die geringe Größe Hongkongs schränkt zudem die lokale Produktion ein, was zu einer Abhängigkeit von Importen aus Nachbarländern wie China und Neuseeland führt. Darüber hinaus hat die kulturelle Vorliebe Hongkongs für frische Milch gegenüber verarbeiteten Milchprodukten zum Wachstum lokaler Molkereien und zur Beliebtheit von Lieferservices für frische Milch beigetragen. Diese einzigartigen Faktoren tragen zur Wettbewerbslandschaft und zum Verbraucherverhalten im Milchmarkt von Hongkong bei.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Milchmarkt der Milchprodukte und Eier im Lebensmittelmarkt in Hongkong wird stark von makroökonomischen Faktoren wie Bevölkerungswachstum, Kaufkraft der Verbraucher und staatlichen Richtlinien beeinflusst. Das starke Wirtschaftswachstum Hongkongs und das hohe Pro-Kopf-Einkommen haben zu einem signifikanten Anstieg der Nachfrage nach Milchprodukten, insbesondere Milch, geführt. Darüber hinaus haben staatliche Initiativen zur Förderung gesunder Ernährung und der wachsende Trend zu gesundheitsbewusstem Konsum unter den Verbrauchern die Nachfrage nach Milch und Milchprodukten weiter angekurbelt. Auf der anderen Seite könnten globale wirtschaftliche Unsicherheiten und Handelskonflikte kurzfristige Herausforderungen für den Markt darstellen, aber das wachsende Bevölkerungswachstum und das steigende verfügbare Einkommen in Hongkong werden voraussichtlich das langfristige Wachstum des Milchmarktes antreiben.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.