Andere Milchprodukte & Eier - Hongkong

Der Umsatz im Markt Andere Milchprodukte & Eier beträgt 2024 etwa 201,90Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 371,50Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 12,74% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 26,93€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Andere Milchprodukte & Eier wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 40,36Mio. kg betragen. Im Markt Andere Milchprodukte & Eier wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,1 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Andere Milchprodukte & Eier wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 3,39kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 46Mrd. € im Jahr 2024 wird Indien am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Das Segment Andere Milchprodukte & Eier umfasst andere aus Tiermilch hergestellte Produkte und essbare Eier außer Hühnereiern.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

Kondensmilch und Milchpulver
Sahne
Buttermilch
Quark
Joghurtgetränke
Angereicherte Milch und probiotische Milchgetränke
Wachteleier, Enteneier, Andere Vogeleier

Frische Milch
Joghurt
Käse
Babynahrung
Außer-Haus-Konsum

Der Markt für andere Milchprodukte und Eier in Hongkong verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie geringe Verbraucheraufklärung und eine Vorliebe für traditionelle Milchprodukte. Dennoch wird erwartet, dass der Markt in Zukunft wachsen wird, da das Gesundheitsbewusstsein steigt und digitale Technologien zunehmend angenommen werden.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Hongkong zeigen eine wachsende Vorliebe für pflanzliche und laktosefreie Milchalternativen, die durch Gesundheits- und Umweltbedenken vorangetrieben wird. Dieser Trend hat zur Einführung verschiedener milchfreier Milch- und Joghurtoptionen auf dem Markt geführt. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach Bio- und lokal produzierten Eiern, da die Verbraucher zunehmend auf die Herkunft und Qualität ihrer Lebensmittel achten. Diese Verschiebung hin zu gesünderen und nachhaltigeren Entscheidungen wird voraussichtlich weiterhin den Markt für andere Milchprodukte und Eier in Hongkong prägen.

Trends auf dem Markt: In Hongkong erlebt der Markt für andere Milchprodukte und Eier innerhalb des Marktes für Milchprodukte und Eier einen Anstieg an pflanzlichen Milchalternativen. Mit dem wachsenden Bewusstsein für Gesundheit und Umwelt entscheiden sich die Verbraucher zunehmend für milchfreie Optionen wie Mandelmilch und Sojajoghurt. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, wobei der Markt bis 2025 auf 31,3 Millionen Dollar geschätzt wird. Dieser Wandel hin zu pflanzlichen Produkten ist für die Akteure der Branche von Bedeutung, da er sowohl Herausforderungen als auch Chancen mit sich bringt. Während traditionelle Molkereiunternehmen sich anpassen müssen, gibt es auch Potenzial für neue Unternehmen, in den Markt einzutreten und von der wachsenden Nachfrage nach milchfreien Alternativen zu profitieren.

Lokale Besonderheiten: In Hongkong wird der Markt für andere Milchprodukte und Eier stark von dem hohen verfügbaren Einkommen der Stadt und den westlich geprägten Essgewohnheiten beeinflusst. Der Markt wird zudem durch die strengen Lebensmittelvorschriften der Stadt geprägt, die die Gesundheit und Sicherheit der Verbraucher in den Vordergrund stellen. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach biologischen und nachhaltigen Produkten, angetrieben durch den wachsenden Trend zu Gesundheit und Wellness in Hongkong. Diese einzigartigen Faktoren tragen zum Wachstum des Marktes bei und beeinflussen das Kaufverhalten der Verbraucher.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die Leistung des Marktes für andere Milchprodukte und Eier innerhalb des Marktes für Milchprodukte und Eier wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und anderen relevanten finanziellen Indikatoren. Zum Beispiel wird die Nachfrage nach diesen Produkten stark von der Kaufkraft der Verbraucher beeinflusst, die von der wirtschaftlichen Stabilität und dem verfügbaren Einkommen abhängt. Darüber hinaus können Änderungen in der Handelspolitik, Währungs schwankungen und Inflationsraten ebenfalls einen erheblichen Einfluss auf die Marktleistung haben. Des Weiteren treiben das zunehmende Gesundheitsbewusstsein und die sich ändernden Ernährungspräferenzen der Verbraucher weltweit die Nachfrage nach gesünderen und nachhaltigeren Milch- und Eierprodukten voran.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.