Süßwaren & Snacks - Hongkong

Hongkong

Highlights

Der Umsatz im Markt Süßwaren & Snacks beträgt 2024 etwa 2,79Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 3,71Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,61% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 372,30€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Süßwaren & Snacks wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 334,90Mio. kg betragen. Im Markt Süßwaren & Snacks wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Süßwaren & Snacks wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 41,40kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 125Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturReporteMethodik

Der Süßwaren- und Snackmarkt in Hongkong verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie dem Wandel der Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Snackoptionen, zunehmendem Wettbewerb aus anderen Lebensmittelkategorien und schwankenden Rohstoffpreisen. Dennoch treiben der Komfort und der Genussfaktor dieser Produkte weiterhin die Nachfrage an.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Hongkong zeigen ein wachsendes Interesse an gesünderen Snack-Optionen, wobei der Schwerpunkt auf pflanzlichen und biologischen Produkten liegt. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Bewusstsein für Gesundheit und Wellness sowie durch Bedenken hinsichtlich Nachhaltigkeit und ethischem Konsum vorangetrieben. Infolgedessen ist die Nachfrage nach Snacks gestiegen, die frei von künstlichen Zutaten und Zusatzstoffen sind, sowie nach solchen, die spezifische diätetische Einschränkungen berücksichtigen, wie glutenfreie oder vegane Optionen. Dieser Wandel hin zu gesünderen Snacks steht im Einklang mit dem globalen Trend zu einem gesundheitsbewussteren Lebensstil.

Trends auf dem Markt: In Hongkong verzeichnet der Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und biologischen Optionen, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, mit einem Fokus auf transparente Etikettierung und natürliche Zutaten. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Markt für Snackprodukte mit funktionalen Vorteilen, wie zum Beispiel energieanregenden oder stresslindernden Eigenschaften. Diese Trends bieten Chancen für Akteure der Branche, in den wachsenden Gesundheits- und Wellnessmarkt einzutauchen und den sich ändernden Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten: In Hongkong wird der Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von dem schnellen Lebensstil der Stadt und der hohen Verbrauchernachfrage nach Bequemlichkeit beeinflusst. Dies hat zum Wachstum von Convenience-Stores und eCommerce-Kanälen geführt, ebenso wie zur Beliebtheit von Snacks für unterwegs. Darüber hinaus haben die vielfältigen kulturellen Einflüsse der Stadt zu einer breiten Palette von Snackoptionen geführt, die unterschiedlichen Geschmäckern gerecht werden. Die strengen Lebensmittelvorschriften in Hongkong spielen ebenfalls eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes und gewährleisten hochwertige und sichere Produkte für die Verbraucher.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Hongkong wird von makroökonomischen Faktoren wie Wirtschaftswachstum, Konsumausgaben und Handelspolitik beeinflusst. Als hochentwickelte und offene Wirtschaft profitiert Hongkong von starkem Wirtschaftswachstum, was sich positiv auf die Kaufkraft der Verbraucher und die Nachfrage nach Süßwaren und Snackprodukten auswirkt. Darüber hinaus tragen die günstigen Handelspolitiken des Landes, einschließlich niedriger Zölle und minimaler Handelsbarrieren, zu einem wettbewerbsfähigen Marktumfeld bei und ermöglichen den Verbrauchern eine breite Auswahl an internationalen Süßwaren- und Snackoptionen. Allerdings könnte der Markt aufgrund steigender Inflation und zunehmender Arbeitskosten vor Herausforderungen stehen, die potenziell zu höheren Preisen für diese Produkte führen könnten. Darüber hinaus können Schwankungen der globalen Rohstoffpreise, wie Zucker und Kakao, ebenfalls die Marktleistung beeinflussen. Insgesamt wird der Süßwaren- und Snackmarkt in Hongkong stark von der wirtschaftlichen Gesundheit des Landes und den Handelspolitiken sowie von globalen wirtschaftlichen Trends und Rohstoffpreisen beeinflusst.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.