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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Suppen umfasst jede Art von Suppe, die vorgekocht und/oder fertig zubereitet wurde und direkt verzehrt werden kann, lediglich erhitzt werden muss oder ohne großen Aufwand zubereitet werden kann. Hierzu gehören Trockenpulver zur Suppenzubereitung (Instant-Suppen) sowie Brühe oder Suppen, die aufguss- oder zubereitungsfertig verkauft werden (z. B. Dosensuppen).
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Suppenmarkt im Bereich der Convenience-Lebensmittel in Hongkong verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch verschiedene Faktoren wie ein geringes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und eine begrenzte Akzeptanz digitaler Technologien. Der Komfort von Online-Gesundheitsdiensten ist kein wesentlicher Treiber für das Wachstum in diesem Markt.
Kundenpräferenzen: Bequemlichkeit und Zeitersparnis sind nach wie vor entscheidende Faktoren, die die Verbraucherpräferenzen im Suppenmarkt des Convenience Food-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes beeinflussen. Mit hektischen Lebensstilen und einem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein ist die Nachfrage nach gesünderen und praktischen Suppenoptionen gestiegen, wie zum Beispiel natriumarme, pflanzenbasierte und sofort verzehrfertige Produkte. Dieser Trend wird zusätzlich durch die wachsende Beliebtheit von Essenslieferdiensten und Online-Lebensmitteleinkäufen verstärkt, die es den Verbrauchern ermöglichen, Suppen problemlos in ihren Alltag zu integrieren.
Trends auf dem Markt: In Hongkong erlebt der Suppenmarkt im Bereich der Convenience-Lebensmittel einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und vielfältigeren Suppenoptionen. Dieser Trend wird durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und deren Vorliebe für praktische, aber nahrhafte Mahlzeiten angetrieben. Infolgedessen ist die Verfügbarkeit von fettarmen, natriumarmen und biologischen Suppenprodukten auf dem Markt gestiegen. Diese Entwicklung ist bedeutend, da sie den Wandel im Geschmack und den Anforderungen der Verbraucher widerspiegelt und Chancen für die Akteure der Branche bietet, innovativ zu sein und auf dieses wachsende Segment einzugehen. Darüber hinaus könnte dieser Trend potenziell zu einem Wandel in der Wahrnehmung von Convenience-Lebensmitteln als ungesund führen und zum allgemeinen Wachstum des Suppenmarktes im Bereich der Lebensmittel beitragen.
Lokale Besonderheiten: In Hongkong wird der Suppenmarkt im Bereich der Convenience-Lebensmittel stark von dem schnellen Lebensstil der Stadt und der hohen Nachfrage nach Bequemlichkeit beeinflusst. Dies hat zu einer breiten Palette an praktischen Suppenoptionen geführt, wie z.B. Fertigsuppen und Suppen, die in Convenience-Stores verkauft werden. Darüber hinaus hat Hongkongs ausgeprägte Esskultur und die Vorliebe für frische Zutaten die Nachfrage nach hochwertigen Suppen angekurbelt, was zu einem Markt geführt hat, der von Premium- und Bio-Suppenmarken dominiert wird. Zudem haben Hongkongs strenge Lebensmittelvorschriften ebenfalls eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes gespielt und hohe Standards für Lebensmittelsicherheit und -qualität sichergestellt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Suppenmarkt im Bereich der Convenience-Lebensmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und anderen relevanten finanziellen Indikatoren. Der Markt wird maßgeblich von der allgemeinen wirtschaftlichen Stabilität Hongkongs sowie von seinen Handelsbeziehungen und wirtschaftlichen Politiken geprägt. Darüber hinaus wird die steigende Nachfrage nach Convenience-Lebensmitteln, einschließlich Suppen, durch die hektischen Lebensstile der Verbraucher in Hongkong und den wachsenden Trend zum Snacking unterwegs vorangetrieben. Zudem tragen das steigende verfügbare Einkommen und die sich ändernden Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen und praktischeren Lebensmitteloptionen ebenfalls zum Wachstum des Suppenmarktes in Hongkong bei.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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