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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Obst & Nüsse umfasst frische, gefrorene und verarbeitete essbare Früchte und Nüsse, die zu Ernährungszwecken gekauft und konsumiert werden.
Struktur:
Das Segment besteht aus drei Untersegmenten:
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für Früchte und Nüsse in Hongkong verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, einem Fokus auf gesundheitliche Vorteile und dem Wettbewerb durch alternative Snacks, die die traditionellen Kaufmuster in diesem Sektor herausfordern.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Hongkong neigen zunehmend zu biologisch und nachhaltig angebauten Früchten und Nüssen, was durch ein gesteigertes Gesundheitsbewusstsein und Umweltbedenken vorangetrieben wird. Dieser Trend spiegelt einen breiteren kulturellen Wandel hin zu Wellness und Achtsamkeit wider, insbesondere bei jüngeren Bevölkerungsgruppen, die Qualität über Quantität stellen. Darüber hinaus beeinflusst der Anstieg pflanzenbasierter Ernährungsweisen die Kaufentscheidungen, da Menschen nach nahrhaften Snacks suchen, die mit ihren Lebensstilentscheidungen übereinstimmen. Soziale Medien spielen ebenfalls eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung dieser Vorlieben, indem sie einzigartige und exotische Sorten fördern, die abenteuerlustige Gaumen ansprechen.
Trends auf dem Markt: In Hongkong verzeichnet der Markt für Früchte und Nüsse einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und nachhaltig bezogenen Optionen, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden. Der Trend ist besonders ausgeprägt bei jüngeren Generationen, die hochwertige Produkte bevorzugen, die mit ihren gesundheitsorientierten Werten übereinstimmen. Darüber hinaus fördert die Beliebtheit pflanzenbasierter Ernährungsweisen das Interesse an nahrhaften, vollwertigen Snacks. Dieser Wandel ist für die Akteure der Branche von Bedeutung, da er Innovationen bei Produktangeboten und nachhaltigen Beschaffungspraktiken anregt und letztendlich die zukünftige Landschaft des Lebensmittelmarktes prägt.
Lokale Besonderheiten: In Hongkong wird der Markt für Früchte und Nüsse von seiner einzigartigen geografischen Lage als Tor zu Asien beeinflusst, was den Import vielfältiger Produkte aus verschiedenen Regionen erleichtert. Die lokale Kultur, die großen Wert auf Gesundheit und Wohlbefinden legt, verstärkt zudem die Nachfrage nach biologischen Optionen. Darüber hinaus sorgen strenge Lebensmittelvorschriften für hohe Standards und fördern das Vertrauen der Verbraucher. Der schnelle Lebensstil der Stadt treibt die Beliebtheit von praktischen, verzehrfertigen Obst- und Nuss-Snacks voran, was die Marktdynamik prägt und lokale Unternehmen dazu anregt, in Produktangebote und nachhaltige Praktiken zu innovieren.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Früchte und Nüsse in Hongkong wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie den globalen Handelsdynamiken, der wirtschaftlichen Stabilität und den Konsumausgaben-Trends geprägt. Der Status der Stadt als bedeutendes Handelszentrum ermöglicht die effiziente Einfuhr einer breiten Palette von Früchten und Nüssen, die von schwankenden globalen Lieferketten und Handelsabkommen profitieren. Darüber hinaus fördert die robuste Wirtschaft Hongkongs, die durch starkes BIP-Wachstum und niedrige Arbeitslosenquoten gekennzeichnet ist, höhere verfügbare Einkommen, was wiederum die Nachfrage nach Premium- und Bio-Produkten steigert. Fiskalpolitiken, die nachhaltige Praktiken unterstützen und die lokale Landwirtschaft fördern, verbessern ebenfalls die Marktleistung, während globale Trends hin zu gesundheitsbewusstem Konsum weiteres Wachstum in diesem Segment ankurbeln.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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