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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Andere Getreideprodukte umfasst eine Reihe von weiteren aus Getreide hergestellten Produkten (außer Brot, Nudeln, Reis sowie Frühstückscerealien und Müsli). Hierzu gehören Mehl, Grieß, Couscous und Bulgur.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für andere Getreideprodukte in Russland hat ein stetiges Wachstum verzeichnet, mit einer minimalen Wachstumsrate, die auf Faktoren wie zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und die Bequemlichkeit von Online-Diensten zurückzuführen ist. Dieser Markt ist Teil des Marktes für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes in Russland.
Kundenpräferenzen: Mit dem Anstieg von Gesundheits- und Wellness-Trends in Russland ist die Nachfrage nach alternativen Getreideprodukten wie Quinoa, Buchweizen und Amaranth erheblich gestiegen. Dies ist auf die wachsende Beliebtheit von glutenfreien und pflanzenbasierten Ernährungsweisen unter gesundheitsbewussten Verbrauchern zurückzuführen. Darüber hinaus gibt es einen Trend hin zu biologisch angebauten und lokal bezogenen Getreiden, was den Wunsch nach nachhaltigeren und natürlicheren Lebensmitteloptionen widerspiegelt.
Trends auf dem Markt: In Russland verzeichnet der Markt für andere Getreideprodukte im Bereich Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und vielfältigeren Getreideoptionen, wie zum Beispiel glutenfreien und biologischen Produkten. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die wachsende Beliebtheit von Spezialdiäten vorangetrieben. Infolgedessen konzentrieren sich die Akteure der Branche darauf, innovative und hochwertige Getreideprodukte zu entwickeln, um den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält und Chancen für Wachstum und Differenzierung auf dem Markt bietet.
Lokale Besonderheiten: In Russland wird der Markt für andere Getreideprodukte im Bereich der Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes von der kulturellen Affinität des Landes zu traditionellen Lebensmitteln beeinflusst. Dazu gehört eine hohe Nachfrage nach lokal angebauten und biologischen Getreiden sowie eine Vorliebe für handwerklich hergestelltes Brot und Getreideprodukte. Darüber hinaus haben staatliche Vorschriften zu Lebensmittelkennzeichnung und Produktionsstandards einen erheblichen Einfluss auf die Kaufentscheidungen der Verbraucher. Der russische Markt erlebt zudem eine Saisonalität in der Nachfrage, mit einem Anstieg der Verkäufe in den Wintermonaten, da in dieser Zeit die Tradition besteht, herzhafte und wärmende, getreidebasierte Gerichte zu konsumieren.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für andere Getreideprodukte im Bereich Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes in Russland wird ebenfalls von makroökonomischen Faktoren wie Regierungspolitiken, Handelsabkommen und dem Konsumverhalten beeinflusst. Während sich die russische Wirtschaft weiterhin von der Rezession 2014 erholt, treiben das wachsende BIP des Landes und das steigende Verbrauchervertrauen die Nachfrage nach Getreideprodukten voran. Darüber hinaus schafft der Vorstoß der russischen Regierung nach Selbstversorgung in der Lebensmittelproduktion und die Unterstützung der heimischen Landwirtschaftsindustrien Wachstumschancen für lokale Hersteller von Getreideprodukten.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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