Süßwaren & Snacks - Russland

Russland

Highlights

Der Umsatz im Markt Süßwaren & Snacks beträgt 2024 etwa 40,43Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 57,49Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 7,07% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 280,80€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Süßwaren & Snacks wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 6,04Mrd. kg betragen. Im Markt Süßwaren & Snacks wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Süßwaren & Snacks wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 37,57kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 125Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturReporteMethodik

Der Süßwaren- und Snackmarkt im Lebensmittelmarkt Russlands verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen, zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und das Aufkommen gesünderer Snackoptionen. Trotz der langsamen Wachstumsrate bleibt die Bequemlichkeit und der Genuss, die diese Produkte bieten, ein treibender Faktor für die Nachfrage.

Kundenpräferenzen: Da die Verbraucher in Russland zunehmend gesundheitsbewusster werden, ist ein bemerkenswerter Trend zu gesünderen Snack-Optionen im Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes zu beobachten. Dies umfasst einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und zuckerarmen Produkten, was die sich verändernden Lebensstile und das wachsende Interesse an Wellness widerspiegelt. Darüber hinaus hat die Verfügbarkeit von pflanzlichen und glutenfreien Optionen zugenommen, um einer breiteren Palette von diätetischen Bedürfnissen und Vorlieben gerecht zu werden.

Trends auf dem Markt: In Russland verzeichnet der Markt für Süßwaren und Snacks eine steigende Nachfrage nach gesünderen Optionen, wie zum Beispiel Bio- und natürliche Zutaten. Dieser Trend wird durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die zunehmende Verbreitung von Lebensstilkrankheiten vorangetrieben. Infolgedessen bringen Unternehmen neue Produkte mit reduziertem Zucker- und Fettgehalt auf den Markt und integrieren funktionale Zutaten. Diese Entwicklung hin zu gesünderen Snack-Optionen ist für die Akteure der Branche von Bedeutung, da sie Chancen für Markterweiterung und Diversifizierung bietet. Gleichzeitig stellt sie jedoch auch Herausforderungen in Bezug auf die Produktneugestaltung und den Wettbewerb mit etablierten Anbietern dar. Darüber hinaus könnten die potenziellen Auswirkungen dieses Trends die Notwendigkeit innovativer Marketingstrategien zur Förderung dieser gesünderen Optionen sowie mögliche Preiserhöhungen aufgrund der höheren Kosten für die Verwendung hochwertiger Zutaten umfassen.

Lokale Besonderheiten: In Russland wird der Markt für Süßwaren und Snacks stark von den reichen kulinarischen Traditionen des Landes und den vielfältigen kulturellen Einflüssen geprägt. Russische Verbraucher haben eine Vorliebe für gehobene und qualitativ hochwertige Snacks, was zu einer Nachfrage nach Premium-Produkten führt. Darüber hinaus haben die Bemühungen der Regierung, die heimische Produktion zu fördern und die Abhängigkeit von Importen zu verringern, zu einem Anstieg lokaler Süßwaren- und Snackmarken geführt. Dies, zusammen mit der weitläufigen geografischen Ausdehnung des Landes und den unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen in den verschiedenen Regionen, schafft eine einzigartige Marktdynamik für die Süßwaren- und Snackindustrie in Russland.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Russland wird stark von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, Handelsabkommen und staatlichen Richtlinien beeinflusst. Während sich die russische Wirtschaft weiterhin von den Auswirkungen der Sanktionen und niedriger Ölpreise erholt, haben die Verbraucher mehr verfügbares Einkommen, um in Genussmittel wie Süßwaren und Snacks zu investieren. Darüber hinaus hat die Mitgliedschaft des Landes in der Eurasischen Wirtschaftsunion neue Handels- und Vertriebsmöglichkeiten innerhalb der Region eröffnet. Allerdings können staatliche Maßnahmen, wie das Verbot von westlichen Lebensmittelimporten, ebenfalls erhebliche Auswirkungen auf den Markt haben, indem sie den Zugang zu bestimmten Produkten einschränken und die Preise in die Höhe treiben. Insgesamt spielen die Stabilität und das Wachstum der russischen Wirtschaft eine entscheidende Rolle für die Entwicklung des Süßwaren- und Snackmarktes innerhalb des Lebensmittelmarktes.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.