Frische Meeresfrüchte - Brasilien

Brasilien

Highlights

Der Umsatz im Markt Frische Meeresfrüchte beträgt 2024 etwa 3,42Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 4,83Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,88% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 15,73€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Frische Meeresfrüchte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 147,60Mio. kg betragen. Im Markt Frische Meeresfrüchte wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,1 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Frische Meeresfrüchte wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 0,56kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 11Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

Südkorea,
Kanada,
China,
Japan,
USA

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der frische Fischmarkt in Brasilien verzeichnet ein gedämpftes Wachstum, bedingt durch Faktoren wie wirtschaftliche Instabilität und zunehmenden Wettbewerb. Dennoch wird der Markt weiterhin von der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach frischem und nachhaltigem Meeresfrüchten sowie der Bequemlichkeit von Online-Kaufmöglichkeiten angetrieben. Trotz des langsamen Wachstums passt sich der frische Fischmarkt weiterhin an und innoviert, um den sich wandelnden Bedürfnissen seiner Kunden gerecht zu werden.

Kundenpräferenzen: Da Gesundheit und Wellness in der brasilianischen Kultur weiterhin an Bedeutung gewinnen, zeigen die Verbraucher ein wachsendes Interesse an nachhaltig beschafften und biologischen Meeresfrüchten. Dieser Trend wird durch den Wunsch nach gesünderen und umweltfreundlicheren Nahrungsmitteln vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach Bequemlichkeit, da die Verbraucher verpackte und sofort verzehrfertige Meeresfrüchteprodukte suchen. Diese Vorlieben spiegeln sich auch in der zunehmenden Beliebtheit von Online-Lieferdiensten für Meeresfrüchte wider, die den Verbrauchern eine bequeme und umweltfreundliche Möglichkeit bieten, frische Meeresfrüchte zu beziehen.

Trends auf dem Markt: In Brasilien erlebt der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach nachhaltig gefangenen Meeresfrüchteprodukten. Die Verbraucher sind sich zunehmend der Auswirkungen der Überfischung bewusst und suchen nach zertifizierten, nachhaltigen Optionen. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da die Regierung strengere Vorschriften für die Fischereipraktiken eingeführt hat. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Nachfrage nach rückverfolgbaren Meeresfrüchten, wobei die Verbraucher wissen möchten, woher ihre Meeresfrüchte stammen und welchen Weg sie bis auf ihren Teller zurückgelegt haben. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, in nachhaltige Praktiken und transparente Lieferketten zu investieren, um den Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten: In Brasilien wird der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der weitläufigen Küstenlinie des Landes und den reichen Fischtraditionen beeinflusst. Die lokale Kultur legt großen Wert auf frische und qualitativ hochwertige Meeresfrüchte, was zu einem florierenden Markt für lokale Fischer und Meeresfrüchte-Anbieter führt. Darüber hinaus sorgen strenge staatliche Vorschriften für die Sicherheit und Nachhaltigkeit der Meeresfrüchteindustrie, wodurch Brasilien zu einem Top-Ziel für Meeresfrüchte-Liebhaber wird. Zudem trägt die boomende Tourismusbranche des Landes zur Nachfrage nach frischen Meeresfrüchten bei, da Touristen authentische und vielfältige Meeresfrüchte-Erlebnisse suchen. Diese einzigartigen Faktoren schaffen einen dynamischen und wettbewerbsfähigen Markt für den Frischfischmarkt in Brasilien und machen ihn zu einem bedeutenden Akteur im globalen Meeresfrüchte-Markt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Frische-Meeresfrüchte-Markt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes in Brasilien wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit und der Fiskalpolitik. Das starke Wirtschaftswachstum Brasiliens und das stabile politische Umfeld haben zur steigenden Nachfrage nach hochwertigen und frischen Meeresfrüchteprodukten im Land beigetragen. Darüber hinaus haben die Initiativen der Regierung zur Förderung nachhaltiger Fischereipraktiken und Investitionen in die Meeresfrüchteindustrie das Marktwachstum weiter angeheizt. Allerdings stellen Herausforderungen wie Infrastrukturengpässe und Importbeschränkungen weiterhin ein Hindernis für das volle Potenzial des Marktes dar.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.