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Schlüsselregionen: Kanada, Spanien, Russland, Südkorea, Philippinen
Der Markt für frische Früchte in Brasilien hat ein stetiges Wachstum verzeichnet, bedingt durch Faktoren wie ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein, die steigende Nachfrage nach Online-Produkten und die Vielfalt der verfügbaren Früchte. Die geringe Wachstumsrate könnte durch Herausforderungen in der Transport- und Vertriebslogistik sowie durch den hohen Wettbewerb zwischen den Teilmärkten um die Verbraucherpräferenzen beeinträchtigt werden.
Kundenpräferenzen: Mit dem Anstieg des Gesundheitsbewusstseins unter brasilianischen Verbrauchern gibt es eine wachsende Nachfrage nach frischen, biologischen und lokal bezogenen Früchten. Dieser Trend wird durch das zunehmende Interesse an gesunder Ernährung und nachhaltigem Leben vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es ein wachsendes Interesse an exotischen und tropischen Früchten, die als Symbol für die reiche Biodiversität Brasiliens gelten. Der Einfluss von sozialen Medien und eCommerce hat ebenfalls eine Rolle dabei gespielt, den Konsum frischer Früchte zu fördern, indem es den Verbrauchern erleichtert wird, auf eine größere Vielfalt von Produkten zuzugreifen.
Trends auf dem Markt: In Brasilien gibt es einen wachsenden Trend zur organischen und nachhaltigen Produktion von frischen Früchten, der durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen und umweltfreundlicheren Optionen vorangetrieben wird. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da die Verbraucher sich zunehmend der Auswirkungen ihrer Lebensmittelentscheidungen bewusst werden. Diese Entwicklung bietet Chancen für Akteure der Branche, ihre Produkte zu differenzieren und eine wachsende Gruppe gesundheitsbewusster Verbraucher anzusprechen. Gleichzeitig stellt sie jedoch auch Herausforderungen dar, da Produzenten und Lieferanten möglicherweise ihre Praktiken und Lieferketten anpassen müssen, um der steigenden Nachfrage nach organischen und nachhaltigen Produkten gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In Brasilien wird der Markt für frische Früchte innerhalb des Marktes für Früchte und Nüsse stark von der vielfältigen geografischen Diversität des Landes beeinflusst. Die unterschiedlichen Klimazonen und Landschaften in den verschiedenen Regionen ermöglichen die Produktion einer breiten Palette von Früchten, wodurch Brasilien zu einem der größten Produzenten und Exporteure der Welt geworden ist. Darüber hinaus spielt das reiche kulturelle Erbe des Landes eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes, wobei Früchte wie Acai und Guarana nicht nur in Brasilien, sondern auch weltweit beliebt sind. Zudem haben die politischen Maßnahmen und Vorschriften der Regierung, wie Steueranreize für die Fruchtproduktion, das Wachstum des Marktes weiter angekurbelt. Angesichts der steigenden Nachfrage nach gesunden und natürlichen Produkten wird erwartet, dass der Markt für frische Früchte in Brasilien seinen Aufwärtstrend fortsetzen wird.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für frische Früchte im Bereich der Früchte und Nüsse innerhalb des Lebensmittelmarktes in Brasilien wird von einer Vielzahl makroökonomischer Faktoren beeinflusst. Die wirtschaftliche Gesundheit des Landes, die Fiskalpolitik und globale Wirtschaftstrends spielen alle eine Rolle bei der Gestaltung der Marktleistung. Darüber hinaus beeinflussen Faktoren wie das verfügbare Einkommen der Verbraucher, die Verbraucherpräferenzen für gesunde und biologische Produkte sowie staatliche Initiativen zur Förderung nachhaltiger Landwirtschaft das Wachstum des Marktes. Zudem tragen Brasiliens großer und vielfältiger Agrarsektor sowie seine starke Präsenz im internationalen Handel zum Wachstum des Marktes für frische Früchte bei. Allerdings könnten Herausforderungen wie der Klimawandel, Störungen in der Lieferkette und schwankende Wechselkurse potenziell das zukünftige Wachstum des Marktes beeinträchtigen.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)
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