Market Insights Consumer Lebensmittel Brot & Getreideprodukte

Reis - Brasilien

Brasilien

Der Umsatz im Markt Reis beträgt 2024 etwa 1,02Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 1,35Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,77% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 4,71€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Reis wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 1,25Mrd. kg betragen. Im Markt Reis wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 5,4 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Reis wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 5,04kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 137.600Mio. € im Jahr 2024 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Spanien, China, Kanada, Indien, Südkorea

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Analystenmeinung

Der Reis-Markt in Brasilien sieht sich aufgrund verschiedener Faktoren wie geringer Verbraucheraufklärung, eingeschränktem Zugang zu digitalen Technologien und Abhängigkeit von traditionellen Methoden einem gedämpften Wachstum gegenüber. Dennoch treibt der Komfort, den Online-Dienste bieten, ein langsames, aber stetiges Wachstum im Markt für Brot- und Cerealienprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes voran, was das Potenzial für zukünftige Expansionen unterstreicht.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Brasilien entscheiden sich zunehmend für gesündere Nahrungsmittel, was zu einer steigenden Nachfrage nach Vollkornreis und anderen Vollkornprodukten führt. Dieser Trend wird durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Menschen sowie den Einfluss westlicher Ernährungsweisen und Fitness-Trends vorangetrieben. Darüber hinaus haben der Anstieg des verfügbaren Einkommens und die hektischen Lebensstile ebenfalls zu einer Verschiebung hin zu praktischen und nahrhaften Optionen im Reismarkt der Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes geführt.

Trends auf dem Markt: In Brasilien verzeichnet der Reismarkt im Bereich der Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und glutenfreien Reisprodukten. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher sowie ein zunehmendes Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der konventionellen Reisproduktion vorangetrieben. Infolgedessen investieren bedeutende Akteure der Branche in nachhaltige Beschaffungs- und Produktionsmethoden. Dieser Trend ist bedeutend, da er den Akteuren der Branche Möglichkeiten bietet, in einen Nischenmarkt einzutreten und ihre Produkte zu differenzieren. Gleichzeitig bringt er jedoch auch Herausforderungen in Bezug auf das Management der Lieferkette und die Preisgestaltung mit sich.

Lokale Besonderheiten: In Brasilien wird der Reismarkt stark von der reichen Agrarlandschaft und den kulturellen Traditionen des Landes beeinflusst. Reis ist ein Grundnahrungsmittel der brasilianischen Küche und wird in Hülle und Fülle angebaut, was zu einem wettbewerbsintensiven Markt mit vielfältigen Produktangeboten führt. Darüber hinaus spielen staatliche Vorschriften zur Reisproduktion und -import eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Marktdynamik. Dies, kombiniert mit der steigenden Nachfrage nach gesünderen und biologischen Reisoptionen, hat zur Entstehung neuer Akteure auf dem Markt und zu einem Wandel hin zu nachhaltigen Anbaumethoden geführt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Reismarkt im Bereich der Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes wird von verschiedenen makroökonomischen Faktoren in Brasilien beeinflusst. Das Wirtschaftswachstum des Landes, die Inflationsrate und die Fiskalpolitik haben direkte Auswirkungen auf die Nachfrage und das Angebot von Reis. Darüber hinaus können globale wirtschaftliche Trends und Handelspolitiken, insbesondere im Agrarsektor, ebenfalls den Markt beeinflussen. Zudem können Schwankungen der Wechselkurse und die Kaufkraft der Verbraucher die Erschwinglichkeit und den Konsum von Reis in Brasilien beeinflussen. Darüber hinaus können staatliche Initiativen zur Förderung einer nachhaltigen und effizienten Reisproduktion und -verteilung ebenfalls die Marktleistung prägen. Insgesamt kann eine stabile und wachsende Wirtschaft mit günstigen politischen Rahmenbedingungen und Investitionen den Reismarkt in Brasilien ankurbeln.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.