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Margarine - Brasilien

Brasilien
  • Der Umsatz im Markt Margarine beträgt 2025 etwa 615,55Mio. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2030 ein Marktvolumen von 831,71Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,14% (CAGR 2025-2030).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2025 etwa 2,89€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Margarine wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2030 laut Prognose 241,54Mio. kg betragen. Im Markt Margarine wird im Jahr 2026 ein Absatzwachstum von 4,5 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Margarine wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 0,98kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 5Mrd. € im Jahr 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

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Volumen

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Preis

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Vertriebskanäle

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Weltweiter Vergleich

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Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Margarine-Markt in Brasilien verzeichnet ein gedämpftes Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Fetten, zunehmendem Wettbewerb durch Butteralternativen und wirtschaftlichen Einschränkungen, die die Kaufkraft der Haushalte beeinträchtigen.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher in Brasilien legen zunehmend Wert auf gesundheitsbewusste Entscheidungen, was zu einem bemerkenswerten Wandel hin zu pflanzlichen Margarinen und Aufstrichen führt, die mit ihren Wellness-Zielen in Einklang stehen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Vorteile von ungesättigten Fetten im Vergleich zu gesättigten Fetten verstärkt, beeinflusst von kulturellen Bewegungen, die gesündere Lebensstile fördern. Darüber hinaus nehmen jüngere Bevölkerungsgruppen Bequemlichkeit und Nachhaltigkeit an, was die Nachfrage nach biologischen und nicht-GVO-Margarine-Optionen antreibt. Diese sich entwickelnden Präferenzen spiegeln einen breiteren gesellschaftlichen Wandel hin zu achtsamem Essen und Umweltbewusstsein wider.

Trends auf dem Markt:
In Brasilien erlebt der Margarinenmarkt einen signifikanten Wandel hin zu gesundheitsorientierten Produkten, da Verbraucher zunehmend pflanzliche Margarinen bevorzugen, die das Wohlbefinden fördern. Dieser Trend wird durch ein gesteigertes Bewusstsein für die Vorteile ungesättigter Fette vorangetrieben und spiegelt eine kulturelle Bewegung hin zu gesünderen Essgewohnheiten wider. Jüngere Verbraucher legen zudem Wert auf Bequemlichkeit und Nachhaltigkeit, was die Nachfrage nach Bio- und gentechnikfreien Optionen antreibt. Diese Entwicklung in den Verbraucherpräferenzen unterstreicht die Bedeutung von Anpassungsfähigkeit für die Akteure der Branche, die innovativ sein müssen, um diesen aufkommenden Anforderungen gerecht zu werden und gleichzeitig ein Engagement für Umweltverantwortung zu fördern.

Lokale Besonderheiten:
In Brasilien wird der Margarinemarkt einzigartig von der vielfältigen Agrarlandschaft des Landes und der kulturellen Betonung traditioneller Küche beeinflusst. Die Verfügbarkeit lokaler pflanzlicher Zutaten wie Soja und Palmöl unterstützt die Produktion gesünderer Margarinen. Darüber hinaus fördert eine starke kulturelle Neigung zu Familienmahlzeiten die Nachfrage nach praktischen Kochlösungen. Regulierungsinitiativen, die gesündere Lebensmitteloptionen unterstützen, ermutigen zudem zur Innovation im Bereich von Margarinen mit niedrigem Transfettgehalt. Diese Kombination aus lokalen Ressourcen und Verbraucherpräferenzen prägt einen dynamischen Markt, der Gesundheit und Nachhaltigkeit in den Vordergrund stellt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Margarinemarkt in Brasilien wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, darunter die nationale wirtschaftliche Stabilität, Inflationsraten und die Kaufkraft der Verbraucher. Das Wirtschaftswachstum in Brasilien hat zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens geführt, was es den Verbrauchern ermöglicht, sich für hochwertigere Margarineoptionen zu entscheiden. Darüber hinaus treiben globale Trends hin zu Gesundheitsbewusstsein und Nachhaltigkeit die lokalen Hersteller dazu, mit gesünderen Formulierungen zu innovieren. Regulierungsmaßnahmen, die darauf abzielen, Transfette zu reduzieren und die Nährwertkennzeichnung zu fördern, spielen ebenfalls eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der Marktdynamik. Schwankungen in der landwirtschaftlichen Produktion aufgrund des Klimawandels wirken sich auf die Verfügbarkeit und die Preise wichtiger Zutaten aus und beeinflussen somit die Marktleistung weiter.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung:

Quelle: Statista Market Insights

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